WorksheetsPengendalian Bahan Mentah
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
APAKAH YANG ANDA PELAJARI SEMESTER INI?
PENGENDALIAN BAHAN MENTAH
HASILAN BUAH-BUAHAN
HASILAN DAGING
HASILAN BAKERI
APAKAH YANG DIMAKSUDKAN DENGAN BAHAN MENTAH?
BAHAN SISA MAKANAN
BAHAN PERTANIAN YANG BOLEH DIMAKAN
BAHAN ASAS PENGELUARAN SESUATU PRODUK MAKANAN
BAHAN MAKANAN YANG DIPROSES UNTUK DIJUAL
APAKAH NAMA BAHAN INI?
MONOSODIUM GLUTAMAT
GARAM PUTIH
GULA
GARAM BUKIT
Namakan bahan yang tidak terlibat dalam penghasilan Monosodium Glutamat?
Rumpai laut
Cendawan
Gandum
Cili
Namakan satu proses dalam penghasilan monosodium glutamat.
Pendidihan
Fermentasi
Mengukus
Pemejalwapan
Tanaman ini menghasilkan makanan yang diguna meluas di seluruh dunia dan disukai oleh semua lapisan masyarakat. Apakah nama tanaman ini?
Lada hitam
Kopi
Lada putih
Koko
Antara yang berikut yang manakah bukan dalam kumpulan gula?
Gula Pasir
Tebu
Gula melaka
Gula perang
Antara bijirin berikut yang manakah merupakan tanaman pokok gandum?
Bijirin merupakan salah satu sumber bahan mentah yang diguna meluas seluruh dunia. Antara yang berikut yang manakah bukan kategori bijirin?
Gandum
Jagung
Padi
Gajus
Antara yang berikut, herba manakah yang tidak terdapat dalam gambar?
Basil
Kulit Kayu Manis
Lada hitam
Bawang holland
