Font size
Worksheetskwasy karboksylowe
Total questions: 23
Worksheet time: 13mins
Jak nazywa się kwas wyodrębniony z jadu mrówek?
mrówkowy
octowy
pokrzywowy
mrówczanowy
Kwasy karboksylowe reagują z zasadami, metalami i tlenkami metali
prawda
fałsz
C15H31COOH to
kwas metanowy
kwas palmitynowy
kwas stearynowy
kwas oleinowy
Który kwas należy do grupy kwasów karboksylowych?
kwas solny
kwas octowy
kwas węglowy
kwas azotowy (v)
Wzór ogólny kwasów karboksylowych to
CnH2n+1COOH
CnH2n+2COOH
CnH2n+1OH
CnH2n+2
C17H33COOH to
kwas masłowy
kwas palmitynowy
kwas stearynowy
kwas oleinowy
w wyniku reakcji zasady sodowej i kwasu palmitynowego otrzymasz
palmitynian sodu (mydło sodowe) i wodę
stearynian sodu (mydło sodowe) i wodę
palmitynian sodu (mydło sodowe) i wodór
tylko palmitynian sodu (mydło sodowe)
Stearyna używana do produkcji świec to
mieszanina kwasów stearynowego i octowego
mieszanina kwasów stearynowego i palmitynowego
mieszanina kwasów stearynowego i oleinowego
mieszanina kwasów stearynowego i masłowego
Jaka jest nazwa kwasu przedstawionego wzorem ?
kwas etanowy
kwas propanowy
kwas butanowy
kwas pentanowy
Który z podanych wzorów jest wzorem kwasu oleinowego:
C15H31COOH
C17H35COOH
C17H33COOH
Kwas o długim łańcuchu węglowym
kwas stearynowy
kwas oleinowy
kwas stearynowy i oleinowy
Mydła to:
sole wyższych kwasów karboksylowych
sole kwasów nieorganicznych
sole niższych kwasów karboksylowych
sole kwasu etanowego
Porównując właściwości kwasu octowego i stearynowego można wysnuć wniosek:
wszystkie kwasy karboksylowe mają odczyn obojętny
wszystkie kwasy karboksylowe mają odczyn kwasowy
niższe kwasy karboksylowe mają odczyn kwasowy a wyższe obojętny
wszystkie kwasy karboksylowe mają odczyn zasadowy
Wspólną właściwością niższych i wyższych kwasów karboksylowych jest:
reagują z metalami
nie rozpuszczają się w wodzie
ulegają dysocjacji jonowej
są palne
Wyższy kwas karboksylowy
C17H35COOH
HCOOH
CH3COOH
CH3CH2COOH
Wyższe kwasy karboksylowe: stearynowy, palmitynowy i oleinowy rozpuszczają się w wodzie
PRAWDA
FAŁSZ
Jaki stan skupienia mają nasycone wyższe kwasy karboksylowe tj. stearynowy i palmitynowy?
Ciekły
Stały
Gazowy
Nienasycony kwas karboksylowy to:
masłowy
palmitynowy
oleinowy
stearynowy
Wskaż wzór półstrukturalny kwasu propanowego
CH3-CH2-COOH
H-COOH
CH3-CH2-CH2-COOH
C2H5COOH
Wskaż poprawną nazwę grupy funkcyjnej kwasów karboksylowych:
grupa hydroksylowa
grupa aminowa
grupa karboksylowa
grupa alkilowa
Wskaż nazwę systematyczną kwasu mrówkowego
kwas etanowy
kwas metanowy
kwas propanowy
metanol
Wskaż produkty reakcji Kwasu etanowego z wodorotlenkiem sodu:
CH3COOH + NaOH -->
CH3COONa + H2
(CH3COO)2Na + H2O
CH3CH2COONa + H2O
CH3COONa + H2O
Który z wymienionych kwasów nie jest cieczą?
kwas oleinowy
kwas stearynowy
kwas octowy
kwas mrówkowy
