wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pochodne weglowodrów

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Grupa –OH to grupa funkcyjna:

a)

alkoholi

b)

kwasów karboksylowych

c)

estrów

d)

węglowodorów

2.

Przemiana alkoholu etylowego w kwas octowy przy udziale enzymów wytwarzanych przez bakterie octowe to:

a)

fermentacja alkoholowa

b)

fermentacja octowa

c)

fermentacja mlekowa

d)

estryfikacja

3.

Przy którym wzorze podana jest poprawna nazwa związku?

a)

C17H35COOH kwas palmitynowy

b)

C17H35COOH kwas olejowy

c)

C17H35COOH kwas masłowy

d)

C17H35COOH kwas stearynowy

4.

Oceń prawdziwość podanych zdań. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F – jeśli jest fałszywe.


1. Metanol jest stosowany jako rozpuszczalnik farb i lakierów. P F

2. Produktem spalania całkowitego metanolu jest tlenek węgla(II). P F

a)

PF

b)

PP

c)

FF

d)

FP

5.

Mrówczan wapnia ma wzór:

a)

(HCOO)2Ca;

b)

(HCOO)2Mg;

c)

(CH3COO)2Ca;

d)

(C3H7COO)2Ca

6.

Zabarwienie papierka uniwersalnego po dodaniu roztworu kwasu mrówkowego:


a)

pozostanie bez zmian

b)

zmieni się na zielone

c)

zmieni się na czerwone

d)

zmieni się na niebieskie

7.

Który szereg zawiera wyłącznie wzory kwasów karboksylowych:

a)

CH3COOH, HNO3, C17H33COOH

b)

HCOOH, H2CO3, C17H33COOH

c)

H2SO4, C17H35COOH, C15H31COOH

d)

HCOOH, C17H35COOH, CH3COOH

8.

Potoczna nazwa alkoholu, zawierającego w cząsteczce trzy grupy wodorotlenowe:


a)

ester

b)

mydło

c)

glicerol

d)

detergent

9.

Octan butylu ma wzór:

a)

CH3COOC3H7

b)

CH3COOC4H9

c)

C4H9COOCH3

d)

C4H9COOH

10.

Jedno z równań reakcji kwasu octowego z magnezem zapisane jest poprawnie, które?

a)

2 CH3COOH + Mg → H2 + (CH3COO)2Mg

b)

2 CH3COOH + Mg → ½ H2 + (CH3COO)H Mg

c)

2 CH3COOH + Mg → 2 H2+ CH3COOMg + CO2

d)

2 CH3COOH + Mg → H2CO3 + H2O + CH3COOHMg

11.

C2H5OH to wzór sumaryczny znanego związku chemicznego, jakiego?

a)

Metanolu, czyli alkoholu metylowego

b)

Etanolu - alkoholu etylowego

c)

Propanolu - alkoholu propylowego

d)

Butanolu - alkoholu butylowego

12.

Dysocjuje na jony HCOO- + H+. Jest to?

a)

Kwas octowy

b)

Kwas masłowy

c)

Kwas mrówkowy

d)

Kwas oleinowy

13.

Które z równań reakcji spalania całkowitego metanolu jest zapisane poprawnie?

a)

2CH3OH + 3 O2→ 2CO2 +4 H2O

b)

CH3OH + O2 → CO +2 H2O

c)

2CH3OH + O2→ 2C +4 H2O

d)

CH3OH + O → CO2+ H2O + H2

14.

Jaki związek stosowany jest do konserwacji np. ogórków?

a)

Kwas fosforowy

b)

Kwas octowy

c)

Kwas mlekowy

d)

Kwas masłowy

15.

Reakcja estryfikacji zachodzi między:

a)

Kwasem i zasadą

b)

Kwasem i alkoholem

c)

Alkoholem i etanem

d)

Acetonem i kwasem

16.

Która z wymienionych właściwości pozwala odróżnić alkohol metylowy od etylowego?

a)

Barwa

b)

Zapach

c)

Rozpuszczalność w wodzie

d)

Żadna z tych właściwości

17.

Które z równań ilustruje otrzymywanie mydła?

a)

2 HCOOH + Mg → (HCOO)2Mg + H2

b)

HCOOH + CH3OH → HCOOCH3+ H2O

c)

CH3COOH +NaOH → CH3COONa + H2O

d)

C17H35COOH + KOH → C17H35COOK + H2O

18.

Woda bromowa odbarwia się w :

a)

Kwasie mrówkowym

b)

Kwasie oleinowym

c)

Kwasie palmitynowym

d)

Kwasie stearynowym

19.

Produktami reakcji kwasu octowego z zasadą potasową są:

a)

octan potasu i woda

b)

octan potasu i wodór

c)

octan potasu i zasada potasowa

d)

wyłącznie octan potasu

20.

Etanol znalazł zastosowanie :

a)

w przemyśle spożywczym

b)

jako formalina

c)

w pszczelarstwo

d)

w garbarstwie

21.

Kwas mrówkowy występuje w :

a)

occie

b)

pokrzywie

c)

owocach

d)

skrobi

22.

Mają ładny, przyjemny zapach, słąbo rozpuszczają się w wodzie, bezbarwne ciecze. Takie właściwości mają:

a)

alkohole

b)

kwasy karboksylowe

c)

aminokwasy

d)

estry

23.

Kwas aminooctowy (glicyna) to :

a)

alkohol

b)

ester

c)

kwas karboksylowy

d)

aminokwas

24.

Co to są mydła?

a)

to sole niższych kwasów karboksylowych

b)

to sole octanu wapnia

c)

to sole wyższych kwasów karboksylowych

d)

to estry

25.

Który zestaw zawiera tylko wzory alkoholi?

a)

CH3OH, NaOH, KOH

b)

HCOOH, NaCl, HCl

c)

CH3OH, C2H5OH, C3H7OH

d)

CH3OH, CH3COOH,CH3COOH3

Similar Resources on Wayground

Składniki powietrza - powtórzenie

23 questions

Składniki powietrza - powtórzenie

quiz

Worksheet

•

7th - 8th Grade

Alkany

25 questions

Alkany

quiz

Worksheet

•

7th - 9th Grade

Woda - właściwości, rola w przyrodzie. Rodzaje roztworów.

22 questions

Woda - właściwości, rola w przyrodzie. Rodzaje roztworów.

quiz

Worksheet

•

8th Grade

Teori Asam Basa

20 questions

Teori Asam Basa

quiz

Worksheet

•

7th Grade - University

Covalent Compounds and Hydrocarbons

20 questions

Covalent Compounds and Hydrocarbons

quiz

Worksheet

•

8th - 9th Grade

Mastery Check Quiz - Chemical Reactions

20 questions

Mastery Check Quiz - Chemical Reactions

quiz

Worksheet

•

8th Grade

Alkohole

20 questions

Alkohole

quiz

Worksheet

•

8th Grade

węglowodory

20 questions

węglowodory

quiz

Worksheet

•

4th - 10th Grade