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Alimentacion y nutrición

Total questions: 90

Worksheet time: 49mins

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1.

La desnutrición causa enfermedades en nuestro organismo

a)

Verdadero

b)

Falso

2.

Se refiere al consumo total de los alimentos en un día

a)

nutricion

b)

alimentos

c)

dieta

d)

nutrientes

3.

Serie de actos voluntarios y consientes que consiste en la elección, preparación de ingestión de alimentos

a)

Alimento

b)

Alimentación

c)

Nutriente

d)

Caloría

4.

Son nutrientes energéticos

a)

Proteinas y grasas

b)

Carbohidratos y grasas

c)

Sales minerales y carbohidratos

d)

Proteínas y vitaminas

5.

Son nutrientes reguladores

a)

Vitaminas y sales minerales

b)

Proteínas

c)

Carbohidratos

d)

Lípidos y vitaminas

6.

Marcar los sistemas que intervienen en el nutrición.

a)

Aparatos: excretor, circulatorio, reproductor y digestivo

b)

Aparatos: circulatorio, digestivo y respiratorio

c)

Aparatos: digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor.

d)

Aparatos: digestivo, excretor y circulatorio.

7.

Alimentos que nos aportan fibra para una buena digestión

a)

Lácteos

b)

Frutas y Verduras

c)

Cereales

d)

Carnes

8.

Para mantener un peso saludable, es bueno reducir el consumo de:

a)

Productos de paquete, comidas rápidas, gaseosas y bebidas azucaradas

b)

Frutas y verduras

c)

Lácteos y huevo

d)

Carnes

9.

Es el proceso mediante el cual el cuerpo aprovecha los alimentos ingeridos. Implica digestión, absorción, asimilación y excreción.

a)

NUTRICION

b)

ALIMENTACION

c)

ALIMENTO

d)

DIETA

10.

¿De que están compuestos todos los alimentos?

a)

Por azucares.

b)

Por nutrientes.

c)

Por almidón.

d)

Por grasas.

11.

Son necesarios en la dieta de un niño que se encuentra en crecimiento, ya que permiten la formación de nuevos tejidos

a)

Carbohidratos o azúcares

b)

Proteínas

c)

Lípidos o grasas

d)

Vitaminas y minerales

12.

Al realizar un experimento para identificar la presencia de carbohidratos, se adiciona lugol o tintura de yodo con lo cual el alimento se tiñe de azul, por la reacción que se lleva a cabo.

Indica que alimentos se tomarán la coloración azul.

a)

Patatas, arroz, espinacas

b)

Judías, pollo, pátano

c)

Pan, patatas, arroz

d)

leche, mayonesa, pollo

13.

Hugo sufrió una fractura en un hueso jugando al fútbol con sus amigos. Cuando fue al médico, junto con ponerle una escayola, éste le recomendó cierto tipo de alimentos para ayudar a que su fractura sanara correctamente. ¿Qué tipo de alimentos crees que le recomendó el médico a Hugo?

a)

Carnes, legumbres y lácteos

b)

Grasas y aceites

c)

Cerales y pan

d)

Pastas y huevo

14.

¿De dónde obtenemos la energía de nuestro cuerpo?

a)

De los nutrientes que nos brindan los alimentos.

b)

De los carbohidratos

c)

De las carnes y lacteos

d)

De las frutas y verduras, carnes y lácteos.

15.

Cada alimento presenta solamente un nutriente.

a)

VERDADERO

b)

FALSO

16.

¿Qué son las calorías?

a)

Una manera de medir la grasa que consumimos

b)

Una manera de medir la cantidad de energía que ingresa a nuestro cuerpo

c)

Una manera de clasificar los alimentos

d)

Una manera de medir los nutrientes

17.

La información nutricional en los alimentos nos entrega ... (puede marcar más de una)

a)

Los nutrientes del alimento

b)

Las calorías del alimento

c)

La cantidad de alimentos que debemos consumir

d)

Los componentes tóxicos del alimento

18.

Unidad básica o monómero de los carbohidratos

a)

Ácido graso

b)

Aminoácidos

c)

Monosacáridos

d)

Vitaminas

19.

Unidad básica de los lípidos

a)

Monosacáridos

b)

Ácidos graso

c)

Vitaminas

d)

Aminoácidos

20.

Unidad básica de las proteínas

a)

Vitaminas

b)

Monosacáridos

c)

Ácidos grasos

d)

Aminoácidos

21.

Que datos necesito para obtener el IMC

a)

Contorno cintura

b)

Altura

c)

Masa ósea

d)

Masa corporal

22.

Las (a)   son sustancias orgánicas que necesita el cuerpo en pocas concentraciones y lo encontramos en los alimentos de origen vegetal y animal.

23.

¿Cuál es la diferencia entre alimento y nutriente?

4 lines
24.

La principal función de las vitaminas es...

a)

Estructural y reguladora

b)

Energética

c)

Reguladora

d)

estructural y energética

25.

Los hidratos de carbono los encontramos en alimentos como

el/la...

a)

pescado

b)

fruta

c)

pasta

d)

huevo

26.

Las proteínas las encontramos en alimentos como el/la...

a)

carne

b)

arroz

c)

verdura

d)

aceite

27.

¿Cuál actúa como un micronutriente?

a)

Proteínas

b)

Glúcidos

c)

Lípidos

d)

Vitaminas

28.

LOS NUTRIENTES SEGÚ SU COMPOSICIÓN SE CLASIFICAN EN:

a)

INORGÁNICO Y ORGÁNICO

b)

MACRONUTRIENTE Y MICRONUTRIENTE

c)

ESENCIALES Y NO ESENCIALES

29.

LOS NUTRIENTES SEGÚ SU CANTIDAD REQUERIDA SE CLASIFICAN EN:

a)

INORGÁNICO Y ORGÁNICO

b)

MACRONUTRIENTE Y MICRONUTRIENTE

c)

ESENCIALES Y NO ESENCIALES

30.

Imagina que un médico le sugiere a un paciente evitar el consumo de alimentos ricos en carbohidratos ¿Cuál de los siguientes alimentos no debería comer?

a)

Arroz

b)

Leche

c)

Tomate

d)

Pescado

31.

La ___________ ayuda a que nuestro aparato digestivo funcione correctamente.

a)

Grasa

b)

Sal

c)

Glucosa

d)

Fibra

32.

¿Cuál es la función de los nutrientes estructurales?

a)

Aportar a nuestro cuerpo la energía necesaria para desarrollar sus

actividades.

b)

Constituir los materiales necesarios para que las células y los tejidos crezcan, se renueven y mantengan.

c)

Coordinar y controlar las funciones vitales.

33.

¿Cuál es la función de los nutrientes reguladores?

a)

Aportar a nuestro cuerpo la energía necesaria para desarrollar sus

actividades.

b)

Constituir los materiales necesarios para que las células y los tejidos crezcan, se renueven y mantengan.

c)

Coordinar y controlar las funciones vitales.

34.

El proceso digestivo comienza en:

a)

el estomago con la digestión mecanica

b)

la boca con la digestión quimica

c)

la boca con la digestión mecánica

35.

Los procesos que dan inicio a la digestión son:

a)

masticacion e insalivacion

b)

digestion quimica y digestion mecanica

c)

masticacion y digestion mecanica

36.

las glándulas salivales se encuentran en:

a)

el páncreas

b)

la boca

c)

el bilis

d)

el esófago

37.

¿Qué nombre reciben los órganos rotulados con los números 1 - 2 - 3 respectivamente?

a)

intestino delgado - hígado - estómago

b)

páncreas - esófago - estómago

c)

intestino delgado - estómago - hígado

38.

Conecta la faringe con el estómago

a)

Esófago

b)

Estómago

c)

Higado

d)

Intestino

39.

El sistema digestivo se encarga de :

a)

Transformar los alimentos que ingerimos en sustancias nutritivas o nutrientes.

b)

Captar el oxígeno del aire que nuestro cuerpo necesita

c)

Eliminar la sustancias de desecho que recoge el sistema circulatorio.

d)

Distribuir la sangre por todo el cuerpo.

40.

El quimo es:

a)

Formación y expulsión de los alimentos

b)

Las mezcla de alimentos con saliva

c)

La absorción de agua de los restos de alimentos no digeridos.

d)

La descomposición y transformación de los alimentos en una papilla.

41.

Lugar en donde se segregan los jugos gástricos, que se mezclan con el bolo alimenticio y se descomponen.

a)

Esófago

b)

Hígado

c)

Páncreas

d)

Estómago

42.

Escoja el literal que enuncie de forma ordenada el proceso de la transformación de alimentos que ingerimos.

a)

Faringe, estómago, boca, laringe

b)

Boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado y grueso.

c)

Boca, esófago, faringe, estómago, intestino grueso e intestino delgado.

d)

Faringe, boca, esófago e intestino grueso

43.

¿Qué proceso se lleva a cabo en el intestino delgado?

a)

Formación y expulsión de los excrementos

b)

Corte y trituración de los alimentos.

c)

Formación del quimo

d)

Formación del quilo

44.

¿ El corte y trituración de los alimentos se lleva a cabo en?

a)

Esófago

b)

Faringe

c)

Boca

d)

Estómago

45.

¿Cuál de los siguientes hábitos protege el sistema digestivo?

a)

Comer fruta y verduras, entre 3 y 5 veces al día

b)

Comer embutidos todos los días

c)

Evitar los cambios bruscos de temperatura

d)

Comer dulces 5 veces al día

46.
¿Dónde ocurre la absorción de nutrientes?
a)
Higado
b)
Intestino delgado
c)
Páncreas
d)
Estómago
47.
La función principal del estómago.
a)
Es reducir el bolo alimenticio a una masa denominada quimo
b)
Por al acidez de sus secreciones tiene acción vírica
c)
Se encarga de expulsar las heces
48.

la expulsión de las sustancias no válidas la realiza .....

a)

esófago

b)

estómago

c)

intestino delgado

d)

intestino grueso

49.

¿Cuál es el hígado?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

50.
La absorción de los nutrientes se lleva a cabo a través de....
a)
La sangre
b)
Las vellosidades  intestinales
c)
Las heces
51.

¿Dónde llegan el jugo pancreático y la bilis para formar el quilo?

a)

Yeyuno

b)

Duodeno

c)

Hustra

d)

Ciego

52.

Los alilmentos se mezclan con la saliva para formar el

(a)  

53.

Las sustancias nutritivas pasan a

a)

Los huesos

b)

Todo el cuerpo en general

c)

La sangre

d)

El sistema nervioso

54.

La imagen corresponde al órgano

a)

laringe

b)

intestino delgado

c)

intestino grueso

55.
Al final de los bronquiolos se encuentran 
a)
los leucocitos
b)
los alvéolos 
c)
los bronquios
d)
el quimo
56.
las vías respiratorias están formadas por
a)

La boca y las fosas nasales, la faringe, la laringe, la tráquea y los bronquiolos

b)

La boca, las fosas nasales, la laringe, la tráquea, los bronquios, los bronquiolos y los pulmones

c)

La boca y las fosas nasales, la faringe, la laringe, la tráquea, los bronquios y los bronquiolos

57.

El órgano que comparten el sistema respiratorio y el digestivo es

a)

la laringe

b)

la faringe

c)

el esofago

d)

los bronquios

58.
Cuales son las funciones del sistema respiratorio?
a)
Solo eliminar CO2 de la sangre
b)
Solo oxigenar la sangre
c)
Eliminar CO2 e ingresar O2 a la sangre
d)
Eliminar O2 e ingresar CO2 a la sangre
59.

De acuerdo al diagrama nombra las partes del sistema respiratorio según el orden indicado en la clase de ciencias.

a)

1.Fosas Nasales 2. Faringe 3. Laringe 4. Tráquea 5. Bronquios 6. alveolos 7. Pulmones

b)

1. Fosas Nasales 2. Laringe 3. Faringe 4. Bronquios 5. Tráquea 6. alveolos 7. Pulmones

c)

1. Fosas Nasales 2. Faringe 3. Laringe 4. Tráquea 5. Alvéolos 6. Pulmones 7. Bronquios.

d)

1. Fosas Nasales 2. Faringe 3. Laringe 4. Pulmones 5. Alvéolos 6. Bronquios 7. Tráquea.

60.
Esta enfermedad se produce cuando se inflaman las membranas mucosas de los senos nasales de la cara. 
a)
Sinusitis
b)
Laringitis
c)
Neumonía
d)
Cancer de Pulmón
61.
La pleura
a)
es una enfermedad virica
b)
es una membrana que rodea a los pulmones y corazón 
c)
es una membrana de doble pared que rodea a los pulmones
62.

¿Qué órgano se muestra en la imagen?

a)

Tráquea

b)

Laringe

c)

Faringe

d)

Bronquios

63.

¿Cuál es la función de la epiglotis en la laringe?

a)

Evitar el paso del aire a la vía digestiva

b)

Evitar el paso de alimentos a las vías respiratorias

c)

Evitar el paso del dióxido de carbono

d)

Evitar el paso del aire a los pulmones

64.

Enfermedades más comunes del Sistema Respiratorio:

(Puede haber varias respuestas)

a)

Gastritis

b)

Asma

c)

Bronquitis

d)

Neumonía

65.

Los centros respiratorios cerebrales están situados en

a)

Hipófisis

b)

Encéfalo

c)

Médula espinal

d)

Bulbo raquídeo

66.

Una neumonía es

a)

Inflamación de los bronquios

b)

Inflamación de las amigdalas

c)

Inflamación del pulmón

d)

Inflamación de la tráquea

67.

Las fosas nasales son la vía de entrada del aire y tiene como función

a)

Calentar, humedecer y filtrar el aire

b)

Calentar, humedecer y purificar el aire

c)

Calentar, secar y desinfectar el aire

68.
la sangre se encarga de 
a)
llevar los alimentos y el oxígeno a las células, recoger los desechos que se han de eliminar después por los riñones
b)
recoger los desechos que se han de eliminar después por los riñones
c)
enfriar la temperatura corporal
69.

La ventilación pulmonar tiene dos partes

a)

Inhalación

b)

Exhalación

c)

Intercambio de gases interno

d)

Intercambio de gases externo

70.

¿Qué gas expulsamos del cuerpo al absorber oxígeno?

a)

Monóxido de carbono

b)

Dióxido de carbono

c)

Trióxido de carbono

71.

¿Por qué el pulmón izquierdo es más pequeño que el derecho?

a)

Debido al espacio ocupado por el corazón

b)

Debido al espacio ocupado por los bronquios

c)

Debido al espacio ocupado por las arterias

72.

El sistema circulatorio comprende una mezcla de:

a)

Nutrientes, glucosa, sales oxígeno, agua

b)

Nutrientes, sales minerales, agua

c)

Nutrientes, agua y oxigeno

73.

¿Cuáles son las cavidades del corazón?

a)

Venas y Arterias

b)

Diastole y Sistole

c)

Dos aurículas y dos ventrículso

d)

Válvula y ventrículo

74.

¿Qué componente de la sangre protege al cuerpo de las enfermedades?

a)

Glóbulos rojos

b)

Glóbulos blancos

c)

Plaquetas

d)

Plasma

75.

¿Cuál es la principal diferencia entre venas y arterias?

a)

Las venas sacan la sangre del corazón y las arterias lo llevan a él.

b)

Las arterias sacan la sangre del corazón y las venas lo llevan a él.

c)

Las arterias están enriquecidas en oxígeno y empobrecidas en dióxido de carbono.

76.

¿Cúal es la función de los glóbulos rojos?

a)

Transportar anticuerpos

b)

Transporte de oxigeno

c)

Transporte de proteínas

d)

No tienen función específica

77.

La circulación mayor o sistémica

a)

es entre el corazón y los pulmones

b)

es grande

c)

se efectúa entre el corazón y el resto del cuerpo

d)

Ninguna de las anteriores

78.

Las células sanguíneas se forman en

a)

Las plaquetas

b)

La médula ósea

c)

La médula espinal

d)

El cerebro

79.

Los movimientos del corazón son

a)

diástole

b)

sístole

c)

ambas son correctas

80.

Los vasos sanguíneos son

a)

arterias

b)

capilares

c)

venas

d)

todas las anteriores

81.

¿Cuál es el vaso sanguíneo más pequeño?

a)

arterias

b)

venas

c)

capilares

82.

¿Qué impide que se mezcle la sangre de la aurícula derecha con la de la izquierda?

a)

Están separadas por un grueso tabique

b)

La composición de la sangre impide que se mezclen de manera natural

c)

El corazón segrega una hormona que imposibilita que se mezclen

83.

¿Con qué nombre se conoce cuando el corazón termina el ciclo y por tanto se relaja el músculo?

a)

Sístole

b)

Diástole

c)

Diapasón

84.

Los glóbulos rojos también se llaman

a)

Eritrocitos

b)

Leucocitos

c)

Plasma

d)

Plaquetas

85.

Una de las funciones de la sangre es

a)

Transporte de sustancias sólidas y gaseosas

b)

Eliminar toxinas

c)

Dar color a las arterias

d)

Eliminar desechos

86.

¿Cómo se llama el tejido muscular del corazón?

a)

Miocardio

b)

Tricúspide

c)

Mitral

d)

Endotelio cardial

87.

La aurícula derecha se comunica con el ventrículo derecho a través de la válvula

a)

Tricúspide

b)

Mitral

88.

¿Cómo se llaman las dos cavidades superiores del corazón?

a)

Ventrículos

b)

Aurículas

89.

El periodo de contracción del corazón se llama

a)

Sístole

b)

Diástole

90.

¿Cómo se llama el proceso completo de contracción y relajación del corazón?

a)

Sístole auricular

b)

Ciclo cardíaco

c)

Sístole ventricular

d)

Sístole auricular