NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsTugas Agribisnis Pakan Ternak Unggas
Total questions: 20
Worksheet time: 20mins
Name
Class
Date
1.
Berikut yang merupakan bahan pakan sumber energi adalah ….
a)
Jagung, dedak padi, dan tepung ikan
b)
Zeolite, garam dapur, dan molases
c)
Tepung tulang, bungkil kedelai, dan ampas tahu
d)
Dedak padi, jagung dan pollard
e)
Tepung ikan, bungkil kedelai dan bungkil kacang tanah
2.
Segala sesuatu yang dapat di cerna, tidak beracun, memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan dan tidak menyebabkan sakit pada ternak, merupakan definisi dari ….
a)
Pakan
b)
Nutrisi
c)
Konsentrat
d)
Bahan pakan
e)
Suplemen pakan
3.
Contoh bahan pakan sumber protein....
a)
Jagung, dedak, kedelai
b)
Bekatul, onggok, jagung
c)
Tepung ikan, gandum, Shorgum
d)
Bungkil kelapa, kedelai, bekatul
e)
Daun turi, bungkil kelapa, Tepung ikan
4.
Dibawah ini yang bukan termasuk bahan pakan konvensional, yaitu….
a)
Dedak
b)
Jagung
c)
Kedelai
d)
Tepung ikan
e)
Lumpur sawit
5.
Suatu bahan pakan sebaiknya memenuhi kriteria sebagai berikut ….
a)
memiliki kandungan nutrisi yang baik, harga relatif murah dan tidak bersaing dengan manusia
b)
ketersediaannya selalu kontinyu, harga relatif mahal dan tidak mengandung zat anti nutrisi
c)
memiliki kandungan nutrisi yang baik, tidak mengandung zat nutrisi dan harga relatif murah
d)
memiliki daya cerna pakan, mengandung zat antinutrisi, ketersediaannya selalu kontinyu
e)
tidak bersaing dengan manusia, harga relatif mahal dan memiliki zat antinutrisi
6.
a)
2 dan 4
b)
1 dan 2
c)
3 dan 6
d)
1 dan 5
e)
4 dan 6
7.
Dalam memperoleh komposisi bahan pakan sesuai formula, perlu dilakukan pengukuran sehingga pakan dalam pembuatan pakan perlu dilengkapi dengan ….
a)
Peralatan mixing
b)
Peralatan grinding
c)
Peralatan dossing
d)
Peralatan pencetak
e)
Peralatan pengemas pakan
8.
Berdasarkan cara kerjanya, timbangan dibagi menjadi tiga jenis, Gambar di samping adalah timbangan jenis ….
a)
Timbangan digital
b)
Timbangan hybrid
c)
Timbangan manual
d)
Timbangan gantung
e)
Timbangan lantai
9.
Loisa ingin mendeteksi adanya campuran sekam dalam bekatul. Sebaiknya Loisa melakukan uji mutu bahan pakan organoleptik tersebut yaitu melalui….
a)
Penglihatan
b)
Rabaan
c)
Aroma
d)
Rasa
e)
Suara
10.
Mixer merupakan peralatan yang digunakan dalam pembuatan pakan, mixer digunakan untuk ….
a)
Menghaluskan bahan pakan
b)
Menimbang bahan pakan
c)
Mencampur bahan pakan
d)
Menggiling bahan pakan
e)
Mengayak bahan pakan
11.
a)
Jagung kuning-dedak halus-tepung kedelai-tepung ikan-menir
b)
Menir-tepung ikan-tepung kedelei-dedak halus-jagung kuning
c)
Jagung kuning-menir-dedak halus- tepung kedelei-tepung ikan
d)
Tepung kedelei-tepung ikan-dedak halus-jagung kuning-menir
e)
Dedak halus-tepung ikan-tepung kedelei-menir-jagung kuning
12.
Pakan sering melekat di paruh unggas sehingga tempat minum kotor, merupakan kelemahan dari pakan bentuk ….
a)
Mash
b)
Pellet
c)
Crumble
d)
Bungkil
e)
Cair
13.
Bentuk pakan yang paling sederhana dan merupakan campuran serbuk (tepung) serta granula disebut ….
a)
Bentuk crumble
b)
Bentuk pellet
c)
Bentuk kibble
d)
Bentuk mash
e)
Bentuk butiran
14.
Pakan berbentuk silinder berasal dari pencetakan bahan baku pakan menggunakan mesin die. Hasil pakan yang tersebut berbentuk silinder atau potongan kecil dengan diameter, panjang, dan derajat kekerasan yang berbeda disebut ….
a)
Pellet
b)
Crumble
c)
Mash
d)
Butiran
e)
Kibble
15.
a)
1-2-3-4
b)
2-3-4-1
c)
3-4-1-2
d)
4-1-2-3
e)
1-3-2-4
16.
Dibawah ini yang bukan merupakan tujuan dari pengemasan bahan pakan dan pakan, yaitu….
a)
Physical production
b)
Marketing
c)
Barrier protection
d)
Information transmission
e)
Self service
17.
Bahan kemasan yang isinya dapat diambil sampel dengan cara memasukkan alat pengambil sampel, yaitu ….
a)
Plastik
b)
Karung plastik
c)
Kemasan kertas
d)
Glassine
e)
Karung goni
18.
Pengaturan tata letak penempatan pakan bertujuan mempermudah proses pemasukan untuk disimpan dan pengeluaran untuk didistribusikan, dengan mengacu sistem pakan yang diproduksi dahulu harus didistribusikan dahulu atau disebut juga dengan sistem ….
a)
LIFO
b)
Kunci 5
c)
FIFO
d)
Pallet
e)
STAFEL
19.
Untuk mempertahankan dan menjaga mutu pakan, sebaiknya pakan ternak unggas yang disimpan dalam gudang memiliki kandungan air pakan yaitu ….
a)
< 4 %
b)
> 4 %
c)
< 40 %
d)
< 14 %
e)
> 14 %
20.
Dibawah ini yang bukan merupakan tujuan studi kelayakan usaha pabrik pakan, yaitu….
a)
Memperkecil resiko kerugian
b)
Mempermudah perencanaan bisnis
c)
Melancarkan pelaksanaan bisnis
d)
Mempermudah melakukan pengawasan
e)
Mempersulit pengendalian
Reset
