Tomat, labu siam dan timun termasuk dalam pengelompokan sayuran...

Buncis, kapri dan kacang panjang termasuk kelompok sayuran...

Sayuran berwarna merah/biru mengandung pigmen...

Sayuran berikut dikonsumsi pada bagian ...

Sayuran disamping mengandung pigmen ...

sayuran disamping banyak mengandung zat besi yang bermanfaat untuk ...

Jagung mengandung asam folat yang berfungsi untuk...

Vitamin A pada wortel sangat baik untuk kesehatan ...

Melunakkan bahan makanan dalam cairan mendidih bersuhu 100°C disebut ...

Tehnik mengolah makanan dengan cara seperti pada gambar disebut ...

Mencuci buah dan sayur segar dengan air bersih bertujuan untuk ...

Teknik pengolahan dalam membuat jus wortel dan tomat dapat dilakukan dengan dua teknik pengolahan yaitu ...

Tahap akhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah ...

Menentukan alat dan bahan dalam pembuatan gado-gado merupakan tahapan proses yang ada pada ...

Jagung mempunyai berbagai khasiat bagi kesehatan kita. Jagung memiliki banyak serat sehingga dapat memperbaiki saluran pencernaan, mencegah wasir, sembelit dan juga menurunkan tingkat resiko kanker usus besar . Antioksidan yang terkandung didalamnya bisa membantu ...

Sayuran batang yang dimanfaatkan adalah bagian batang dari tumbuhan yang terdiri dari buku dan ruas. Buku merupakan tempat menempelnya daun. Memilih sayuran batang yang baik biasanya batang yang masih muda, berwarna cerah, muda dan bersih serta tidak busuk. Contoh sayuran yang berupa batang adalah ...

Sayuran akar berupa umbi-umbian, karena umbi merupakan akar menggembung. Sayuran akar banyak mengandung karbohidrat dan berbagai nutrisi sehat lainnya. Sayuran akar yang baik adalah yang sudah berumur cukup, ukurannya besar, tidak tumbuh tunas dan tidak ada bagian yang membusuk. Contoh sayuran yang dimanfaatkan bagian akar adalah ...

Berikut ini fungsi utama pengemasan pada makanan adalah kecuali...

Tempat penyajian jus tomat yang paling tepat adalah ...