WorksheetsPSATP PRAKARYA 7 (2022-2023 GENAP)
Total questions: 50
Worksheet time: 38mins
Name
Class
Date
1.
Apa yang di maksud dengan sampah !
a)
Sampah yang hanya dapat diolah dengan cara di buang atau di bakar
b)
Bahan yang tidak mempunyai nilai atau tidak berharga lagi sebagai bahan utama pembuatan atau pemakaian sebuah produk.
c)
Bahan yang bisa dengan mudah diuraikan atau mudah membusuk
d)
Barang bekas pabrik yang sudah di buang dan tidak dapat digunakan sebagai bahan utama, tidak dapat terurai.
2.
Limbah berdasarkan senyawanya ada yang disebut limbah ORGANIK, adapun ciri – cirinya yaitu ….
a)
Jenis limbahnya padat sehingga sulit untuk diuraikan
b)
Jenis limbahnya cair dan sangat sulit diuraikan
c)
Jenis limbahnya dapat dengan mudah di uraikan dan dapat membusuk
d)
Jenis limbahnya terlalu padat sehingga sangat sulit untuk diuraikan
3.
Salah satu jenis limbah yang sangat sulit diuraikan atau tidak dapat membusuk , merupakan ciri dari limbah…
a)
Organik
b)
Anorganik
c)
Mekanik
d)
Tektonik
4.
Limbah di lingkungan harus dipisahkan berdasarkan senyawanya supaya mudah pemusnahannya, limbah seperti besi baja, beling dan Plastik merupakan limbah jenis….
a)
Anorganik
b)
Organik
c)
Mekakanik
d)
Tektonik
5.
Kotak kemasan pada makanan dan minuman setelah dimanfaatkan isinya lalu kemasannya dapat di kembangkan menjadi karya seni yang kreatif. limbah kemasan ini termasuk …..
a)
Limbah lunak Anorganik
b)
Limbah lunak Perusahaan
c)
Limbah lunak Organik
d)
Limbah lunak Rumahan
6.
Limbah Pelepah pisang, limbah kulit jagung, limbah eceng gondok, limbah kulit kacang, limbah rumput kering, tergolong pada jenis limbah lunak…..
a)
Anorganik
b)
Perusahaan.
c)
Organik
d)
Rumahan
7.
Limbah Eceng gondok kini sesuatu bahan produksi yang dapat dijadikan komoditi Ekspor non migas yang sedang naik daun, dapat menambah ekonomi masyarakat, Serat Eceng gondok termasuk dalam limbah lunak….
a)
Anorganik
b)
Perusahaan
c)
Organik
d)
Rumahan
8.
Dari limbah lunak Anorganik yaitu kain perca batik dapat dihasilkan produk kerajinan yang dapat menambah penghasilan tambahan bagi masyarakat di daerah Yogyakarta, misalnya…..
a)
Tutup kepala blangkon
b)
Reflika Borobudur
c)
Patung Gatot kaca
d)
Gantungan kunci
9.
Ciri - ciri bahan limbah lunak anorganik adalah…
a)
Tahan lama dan dapat terurai dengan cepat
b)
Cepat busuk dan tidak tahan lama
c)
Berbentuk padat dan tidak dapat diuraikan
d)
Tidak dapat tahan lama dan tidak mudah terurai
10.
Salah satu bahan limbah lunak di bawah ini termasuk bahan limbah lunak anorganik adalah…
a)
daun pandan
b)
kulit jagung
c)
sedotan
d)
pelepah pisang
11.
Cara mengolah bahan limbah lunak organik misalnya dari bahan kertas koran bekas yaitu… kertas koran di gunting kecil lalu di rendam dan di buat bubur kertas koran Langkah selanjutnya dapat dibuat Peta buta untuk mata pelajaran IPS, proses ini termasuk prinsip…..
a)
Recycle ( mendaur ulang )
b)
Reuce ( menggunakan kembali )
c)
Mengelompokkan
d)
Memberi sentuhan pada kemasan
12.
Prinsip meminimalisir barang atau material yang digunakan disebut…..
a)
Recycle
b)
Reuse
c)
Reduce
d)
Remidial
13.
Bahan limbah lunak dari kulit jagung dapat menghasilkan sebuah karya seni kreatif setangkai mawar merah, dalam proses pembuatannya menggunakan teknik ……..
a)
Teknik Anyaman
b)
Teknik Tempel
c)
Teknik Bakar
d)
Teknik Rajutan
14.
Proses produksi limbah lunak Eceng gondok menjadi sebuah kerajinan yang kreatif dan inovatif misalnya dalam pembuatan sebuah patung, Ada beberapa tahapan yang harus di kerjakan saat proses dan untuk tahap awal proses yang dilakukan adalah….
a)
Memberi warna pada Eceng gondok
b)
Merebus batang Eceng gondok supaya lentur
c)
Mencuci bersih dari lumpur dan kotaran lain dan mengeringkan
d)
Menganyam dan menempelkan batang Eceng gondok
15.
Teknik pengolahan untuk mendapatkan sebuah produk kerajinan tangan yang kreatif dan inovatif harus sesuai supaya hasil yang di peroleh dapat maksimal, Tikar Mendong ciri khas kerajinan dari daerah Tasikmalaya, cara mengerjakannya menggunakan teknik…..
a)
Teknik tekan pijat
b)
Teknik anyaman
c)
Teknik gunting dan gulung
d)
Teknik gunting dan di bubur
16.
Prosedur pembuatan Limbah lunak organik bunga kulit jagung, penyelesaian terakhirnya adalah……
a)
Memberi warna dan mengeringkan
b)
Menggunting pola dan memberi lem
c)
Memasukkan bunga dalam kemasan
d)
Memotong dan menjemur
17.
Sebuah hasil karya kerajinan dari limbah lunak organik harus dikemas dengan apik dan rapi , tujuan kemasan adalah…..
a)
Mudah di bawa
b)
Terlihat rapi sehingga konsumen tertarik
c)
Mudah di bentuk
d)
Indah dan sukar di bawa
18.
Proses pembuatan dompet yang terbuat dari kemasan minuman atau kemasan pewangi pakaian dalam proses pembuatannya alat yang digunakan adalah…..
a)
Lem tembak
b)
Obeng dan kikir
c)
Gunting
d)
Gergaji
19.
Bahan utama untuk proses pembuatan kerajinan taplak meja dari kain perca motif Batik adalah…..
a)
Kain perca berbagai motif Batik
b)
Benang
c)
Canting
d)
Gawangan
20.
Produk kerajinan limbah Plastik banyak dan sangat bervariasi ini menandakan kreativitas orang semakin berkembang, salah satu hasil kerajinan limbah plastik yaitu….
a)
Boneka pensil kulit jagung
b)
Dompet kemasan rinso
c)
Lukisan daun pisang
d)
Gelang kulit kerang
21.
Indonesia sebagai negara agraris membuat tanaman sayuran tumbuh dengan subur, berdasarkan bagian tanaman sayuran yang dapat dimakan, bagian akar ( root vegetables) adalah…
a)
Rebung
b)
Pare
c)
Wortel
d)
Pokcay
22.
Tanaman sayuran yang berasal dari organ generatif dan yang di manfaatkan bagian bunganya (flower VEGETABLE ) yaitu….
a)
Talas
b)
Brokoli
c)
Jagung
d)
Labu siam
23.
Berdasarkan Pigmen yang dikandung ada sayuran yang berwarna hijau, berwarna ungu dan berwarna orange. Salah satu contoh sayuran berwarna oranye yaitu…..
a)
Singkong
b)
Genjer Daun
c)
Wortel
d)
Terong
24.
Untuk mencegah dan mengurangi Anemia dapat di peroleh dengan cara mengkonsumsi sayuran, dibawah ini sayuran yang mempunyai manfaat untuk mencegah dan mengurangi Anemia adalah….
a)
Kangkung
b)
Jamur merang
c)
Bawang Bombay
d)
Paprika
25.
Sayuran sebaiknya proses pemasakannya tidak usah terlalu lama, agar kandungan nutrisinya tidak berkurang. Suatu cara mengolah sayuran / bahan makanan dalam cairan mendidih disebut teknik…..
a)
Menumis (Sauteing)
b)
Membakar (Griling)
c)
Merebus ( Boiling)
d)
Memanggang (Baking)
26.
Jenis jembatan yang digunakan biasanya berbentuk jembatan balok sederhana. Ini merupakan ciri jenis jembatan pada zaman …..
a)
Purba
b)
romawi kuno
c)
pertengahan
d)
besi dan baja
27.
Jembatan besi pertama yang dibangun untuk melintasi Sungai Savern, Inggris adalah …
a)
Purba
b)
romawi kuno
c)
pertengahan
d)
besi dan baja
28.
Jenis jembatan yang dibuat dari perpaduan dua bahan yang sama ataupun berbeda dengan mempertimbangkan sifat kedua bahan tersebut sehingga dihasilkan struktur jembatan yang lebih kuat disebut dengan jenis jembatan ….
a)
Batu
b)
Kayu
c)
Beton
d)
komposit
29.
Yang bukan fungsi dari jembatan adalah ….
a)
menghubungkan dua wilayah yang berbeda.
b)
untuk mengatasi rintangan baik berupa air atau kemacetan
c)
sebagai tempat pariwisata.
d)
menghambat perekonomian
30.
Bagian berikut yang bukan dari bagian superstructure jembatan yakni …
a)
trotoar
b)
perletakan
c)
pilar
d)
gelagar
31.
Melunakkan bahan makanan dalam cairan mendidih disebut…
a)
Menggoreng
b)
Mengukus
c)
Mencampur
d)
Merebus
32.
Bagian tanaman yang dapat dimakan, kecuali…
a)
Daun
b)
Kulit
c)
Polong
d)
Buah
33.
Produk olahan buah segar yang diolah menjadi minuman sehat disebut…
a)
Jus
b)
Manisan
c)
Keripik
d)
Asinan
34.
Teknik pengolahan dalam membuat jus wortel dan tomat dapat dilakukan dengan dua teknik pengolahan yaitu…
a)
Merebus dan menyaring
b)
Mengukus dan merebus
c)
Menghaluskan dan menyaring
d)
Mengukus dan menghaluskan
35.
Berikut peranan teknologi pengolahan pangan, kecuali…
a)
Pengemasan
b)
Perancangan produk
c)
Pengolahan bahan baku
d)
Pendistribusian
36.
Bahan samping atau bagian lain yang dihasilkan dari tanaman sayuran, yang masih bisa dimanfaatkan dan diolah menjadi produk pangan sehingga dapat dikonsumsikan dan bermanfaat bagi kesehatan manusia disebut…
a)
Bahan sayuran
b)
Bahan pangan hasil samping
c)
Bahan pangan sayura
d)
Bahan pangan olahan sayuran
37.
Mencuci buah dan sayur segar dengan air bersih bertujuan untuk…
a)
Membuat lebih menarik
b)
Menghilang mikroorganisme
c)
Meningkatkan harga jual
d)
Menghilangkan kotoran
38.
Buncis, kapri, dan kacang panjang termasuk kelompok sayuran…
a)
Umbi
b)
Polong
c)
Buah
d)
Daun
39.
Sayuran berikut ini yang banyak mengandung vitamin A adalah…
a)
Kangkung
b)
Bayam
c)
Wortel
d)
Kol
40.
Buah dan sayuran berikut yang memiliki kandungan vitamin C yang paling tinggi adalah…
a)
Jeruk
b)
Wortel
c)
Jambu biji
d)
Pepaya
41.
Yang harus diperhatikan lebih awal dalam pembuatan jus sayuran dan buah adalah…
a)
Memilih buah/sayuran masih segar dan kulit/daunnya masih mulus
b)
Buah/sayuran dikupas dan dicuci bersih
c)
Kondisi dan kebersihan gelas blender
d)
Komposisi takaran bahan campuran jus buah/sayuran
42.
Kentang termasuk jenis…
a)
Umbi akar
b)
Ubi jalar
c)
Umbi lapis
d)
Umbi batang
43.
Tomat, labu siam, dan timun termasuk dalam pengelompokan sayuran…
a)
Umbi
b)
Polong
c)
Buah
d)
Daun
44.
Warna hijau pada sayuran terbentuk karena adanya…
a)
Kalsium yang tinggi
b)
Beta karotin
c)
Perubahan PH
d)
Klorofil
45.
Bahan pangan yang berasal dari tumbuhan yang memiliki kadar air tinggi adalah…
a)
Sayur
b)
Batang
c)
Buah
d)
Daun
46.
Sumber nutrisi vitamin dan mineral terbaik yang diperlukan tubuh banyak didapat dari ...
a)
buah dan sayur
b)
buah dan susu
c)
sayur dan nasi
d)
nasi dan susu
47.
Sayuran dikenal sebagai makanan yang baik bagi kesehatan karena banyak mengandung ...
a)
zat buatan
b)
zat kimia
c)
zat aditif
d)
zat alam yang diperlukan oleh tubuh
48.
Sayuran sangat bermanfaat untuk membangun daya tahan tubuh karena mengandung ...
a)
protein, lemak, dan air
b)
vitamin, mineral, dan air
c)
vitamin, mineral, dan karbohidrat
d)
protein, lemak, dan air
49.
Apabila tubuh kita kurang mengkonsumsi sayur, akibatnya terjadi penurunan sistem kekebalan tubuh. Beberapa penyakit akibat penurunan sistem kekebalan tubuh adalah ...
a)
alergi, kepala pusing, dan demam
b)
alergi, demam, dan iritasi.
c)
flu, batuk, dan infeksi
d)
flu, batuk, dan alergi
50.
Faktor-faktor yang mempengaruhi mutu sayur segar adalah ...
a)
varietas/jenis benih, kondisi tanah saat penanaman, iklim dan cuaca, sistem pengairan, pemupukan dan pestisida, serta tingkat kematangan saat pemanenan
b)
luas lahan pertanian, kondisi tanah, pestisida
c)
lahan pertanian yang tandus, iklim dan cuaca, sistem pengairan
d)
tanah perkotaan, pemupukan, dan pemanenan
100 %
