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Quizz chapitre 5 TERMINALE

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Il s'agit d'un

a)

service

b)

bien

2.

Il s'agit d'un ...

a)

bien

b)

service

3.

Il s'agit d'un

a)

service

b)

bien

4.

Il s'agit d'un

a)

bien

b)

service

5.

La qualité d'un bien ou d'un service

a)

est l'aptitude d'un bien ou d'un service à satisfaire les besoins des clients

b)

dépend de la quantité de matière première utilisée

c)

augmente si le prix du bien ou du service est élevé

d)

diffère en fonction du pays dans lequel le bien ou le service est produit

6.

Les termes contrôle qualité et démarche qualité sont

a)

synonymes

b)

deux notions distinctes

c)

équivalents

d)

deux notions contraires

7.

A quel enjeu la qualité répond-elle dans les entreprises ?

a)

Enjeu éthique

b)

Enjeu concurrentiel

c)

Enjeu social

d)

Enjeu écologique

8.

La production peut être :

a)

en série

b)

à l'unité

c)

en continu

d)

à la chaine

9.

Lorsque l’organisation innove, cela peut

porter sur :

a)

Des biens

b)

Des services

c)

Les deux

10.

Une méthode de production flexible correspond

à

a)

une production qui s’adapte à la

quantité souhaitée.

b)

une production qui s’adapte aux

sous-traitants.

c)

une production qui s’adapte aux besoins

des consommateurs.

11.

La fabrication en série peut correspondre à :

a)

une fabrication en grande quantité

b)

une fabrication en petite quantité

c)

une fabrication à la chaîne qui ne

peut pas être interrompue.

12.

La production d'une robe de haute couture est un mode de production

a)

à l'unité

b)

en série

c)

en continu

d)

en discontinu

13.

La production d'électricité est un mode de production

a)

à l'unité

b)

en série

c)

en continu

d)

en discontinu

14.

La production d'un iPhone 14 est une production

a)

à l'unité

b)

en série

c)

en continu

d)

en discontinu

15.

C'est la capacité de l’entreprise à s’adapter pour répondre aux fluctuations rapides de la demande et aux évolutions de l'environnement

a)

La distribution

b)

La flexibilité

c)

La production

16.

Elle consiste à gérer les flux physiques d’une organisation afin d’avoir le bon produit, au bon moment, au bon endroit

a)

La production

b)

L'innovation

c)

La logistique

d)

La qualité

17.

Un client fait construire sa maison individuelle

a)

Production à l'unité

b)

Production continue

c)

Flux poussés (amont)

d)

Flux tendus (aval)

18.

Le contrôle qualité permet de savoir si les produits ou les services vendus par l'entreprise sont conformes aux exigences du marché, à la demande du client, aux législations, au cahier des charges de l'entreprise.

a)

b)

19.

Un produit ou service de qualité est un produit dont les caractéristiques ne permettent pas de satisfaire les besoins exprimés ou implicites des consommateurs

a)

b)
20.

La production est déclenchée dès lors que le client passe commande. Les stocks et les délais sont ainsi réduits au minimum.

a)

Flux poussés (par l'amont)

b)

Flux tendus (par l'aval)

21.

Fabrication des biens ou services en fonction des ventes prévues

a)

Flux poussés (par l'amont)

b)

Flux tendus (par l'aval)

22.

C'est la mise en oeuvre d’une méthode de production ou de distribution nouvelle ou sensiblement améliorée.

a)

Innovation de procédés

b)

Innovation de produits

23.

Le produit est fabriqué en quantité, destiné à une consommation de masse. Les produits sont standardisés. Les prix sont généralement abordables. Il s'agit d'une :

a)

Fabrication/production à l’unité

b)

Fabrication/production en série (petite ou grande)

c)

Fabrication/Production en continu

d)

Fabrication/Production en discontinu

24.

La production de services :

a)

Ne peut pas être stockée

b)

Doit s’adapter aux souhaits de chaque client

c)

Peut faire participer le client dans le processus de production

d)

Est toujours la plus coûteuse pour l'organisation

25.

La méthode de production à flux tendus consiste à :

a)

La réalisation d’une production en poussant les produits vers le marché (fabrication des biens ou services en fonction des ventes prévues).

b)

Une production déclenchée dès lors que le client passe commande.

c)

Aucune des deux

26.

Le contrôle qualité permet de savoir si les produits ou les services vendus par l’entreprise sont conformes aux exigences :

a)

Du marché

b)

De la demande du client

c)

Aux législations

d)

Au cahier des charges de l'entreprise

27.

La démarche d’amélioration continue touche à tous les processus de l’organisation.

a)

Vrai

b)

Faux

28.

L'innovation de procédé est :

a)

La mise en œuvre d’une méthode de production ou de distribution nouvelle ou améliorée.

b)

La gestion des flux physiques d’une organisation afin d’avoir le bon produit, au bon moment, au bon endroit.

c)

La vérification de la conformité d’un produit à sa définition ou à ses spécifications

d)

Un effort continu pour améliorer les produits, services ou processus

29.

Le contrôle qualité est :

a)

La mise en œuvre d’une méthode de production ou de distribution nouvelle ou améliorée.

b)

La gestion des flux physiques d’une organisation afin d’avoir le bon produit, au bon moment, au bon endroit.

c)

La vérification de la conformité d’un produit à sa définition ou à ses spécifications

d)

Un effort continu pour améliorer les produits, services ou processus

30.

Le processus d’amélioration continue est :

a)

La mise en œuvre d’une méthode de production ou de distribution nouvelle ou améliorée.

b)

La gestion des flux physiques d’une organisation afin d’avoir le bon produit, au bon moment, au bon endroit.

c)

La vérification de la conformité d’un produit à sa définition ou à ses spécifications

d)

Un effort continu pour améliorer les produits, services ou processus