wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ẩm thực Việt Nam

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Sữa gì khi uống không đứng yên một chỗ?

a)

Sữa lắc

b)

Sữa tươi

c)

Sữa ông thọ

d)

Sữa chua

2.

Món đặc sản gỏi tỏi Lý Sơn được làm từ tỏi đực hay tỏi cái

a)

Tỏi đực

b)

Tỏi cái

3.

Chè gì nửa mặn nửa ngọt

a)

Chè heo quay

b)

Chè đậu đỏ

c)

Chè thập cẩm

d)

Chè khúc bạch  

4.

Loại đậu nào không ăn được?

a)

Đậu đỏ

b)

Đậu mùa

c)

Đậu nành

d)

Đậu xanh

5.

Cá lóc người miền trung gọi là cá gì?

a)

Cá quả

b)

Cá trê

c)

Cá nóc

d)

Cá chuối

6.

Cá nào trong các loài cá sau đây có vẩy?

a)

Cá trê

b)

Cá chép

c)

Cá nóc

d)

Cá heo

7.

Bún sứa là món ăn đặc trưng của vùng miền nào?  

a)

Nha Trang

b)

Phú Quốc

c)

Phan Thiết

d)

Bình Dương

8.

Đây là món ăn đặc sản nổi tiếng xứ Huế, tên gọi của nó là gì?

a)

Bánh tráng

b)

Bánh khoai

c)

Bánh bèo

d)

Bánh khoái

9.

Bún gì dùng để leo trèo?

a)

Bún ốc

b)

Bún cá

c)

Bún bò

d)

Bún thang

10.

Bún cua thối là đặc sản nổi tiếng ở vùng miền nào nước ta

a)

Bắc Kạn

b)

Tây Nguyên

c)

Hà Giang

d)

Nghệ An

11.

Tính đến năm 2011, Từ “bánh mì” và từ “áo dài” và từ tiếng việt gì nữa đã được đưa vào từ điển OXFORD?

a)

Phở

b)

Bún chả

c)

Xôi

d)

Bánh tráng trộn

12.

Cơm gì không nấu vẫn ăn được?

a)

Cơm Tấm

b)

Cơm dừa

c)

Cơm cháy

d)

Cơm thiu

13.

Bánh phu thê là đặc sản của vùng miền nào dưới đây?

a)

Hà Tĩnh

b)

Bắc Ninh

c)

Yên Bái

d)

Quảng Nam

14.

Bánh Pía là đặc sản của tỉnh nào?

a)

An Giang

b)

Bạc LiêuBánh

c)

Sóc Trăng

d)

Kiên Giang

15.

Cơm cháy có "nguồn gốc" từ vùng miền nào?

a)

Cao Bằng

b)

Quảng Ninh

c)

Mộc Châu

d)

Ninh Bình