NEW
Font size
Worksheetsรูปแบบการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
Total questions: 11
Worksheet time: 5mins
Family Service หมายถึงการบริการแบบใด?
การบริการแบบอังกฤษ
การบริการแบบรัสเซีย
การบริการแบบฝรั่งเศส
การบริการแบบอเมริกัน
Russian Service หมายถึงการบริการแบบใด?
การบริการแบบอังกฤษ
การบริการแบบรัสเซีย
การบริการแบบฝรั่งเศส
การบริการแบบอเมริกัน
French Service หมายถึงการบริการแบบใด?
การบริการแบบอังกฤษ
การบริการแบบรัสเซีย
การบริการแบบฝรั่งเศส
การบริการแบบอเมริกัน
American Service หมายถึงการบริการแบบใด?
การบริการแบบอังกฤษ
การบริการแบบรัสเซีย
การบริการแบบฝรั่งเศส
การบริการแบบอเมริกัน
ข้อใดเป็นรูปแบบการบริการที่หรูหรา และใช้ในงานเลี้ยงโอกาสพิเศษที่มีความเป็นส่วนตัว
French Service
English Service
Russian Service
Table Service
รูปแบบการบริการที่พนักงานเสิร์ฟจะนำอาหารจานหลักให้แขกเลือกตักเอง โดยให้บริการแขกผู้อาวุโสก่อน คือรูปแบบการบริการแบบใด
French Service
English Service
Russian Service
Table Service
รูปแบบการบริการที่พนักงานจะรับคำสั่งอาหารจากลูกค้าแล้วจะมีการปรุงประกอบต่อหน้าลูกค้า คือรูปแบบการบริการแบบใด
French Service
English Service
Russian Service
Table Service
รูปแบบการบริการที่พนักงานจะใช้ช้อนและส้อมตักเสิร์ฟอาหารให้กับลูกค้า คือรูปแบบการบริการแบบใด
French Service
English Service
Russian Service
Table Service
รูปแบบการบริการที่พนักงานจะเข้าเสิร์ฟทางขวามือของลูกค้า ยกเว้น ขนมปังและสลัดจะเสิร์ฟเข้าทางด้านซ้ายมือของลูกค้า คือรูปแบบการบริการแบบใด
French Service
English Service
Russian Service
American Service
รูปแบบการบริการที่มีโต๊ะวางอาหาร พร้อมอุปกรณ์เครื่องใช้ โดยพนักงานมีหน้าที่คอยเติมอาหารที่ปรุงสำเร็จทั้งร้อนและเย็น และเก็บอุปกรณ์ที่ใช้แล้วของลูกค้า คือรูปแบบการบริการแบบใด
Buffet Service
English Service
Cocktail Service
American Service
รูปแบบการบริการที่จัดอาหารเป็นคำๆลงภาชนะ แล้ววางตามจุดต่างๆของงานเลี้ยง โดยแขกเลือกหยิบอาหารตามความต้องการ ส่วนพนักงานมีหน้าที่คอยเสิร์ฟเครื่องดื่มภายในงานจัดเลี้ยง และดูแลความสะอาดของโต๊ะอาหาร คือรูปแบบการบริการแบบใด
Buffet Service
English Service
Cocktail Service
American Service
