WorksheetsRecuperação - 8 ANO
Total questions: 50
Worksheet time: 30mins
As proteínas são chamadas também de alimentos construtores. Elas são responsáveis pela renovação e construção de tecidos, músculos, cabelos, unhas e produção de hormônios. Por isso, são essenciais para uma alimentação saudável. Dentre os alimentos abaixo, quais possuem maior fonte de proteínas?
Massa
Leite e derivados
Pimentão verde
Frutas
Por que as fibras são importantes na alimentação?
Não são importantes.
Para dar saciedade e equílibrio da flora intestinal.
Fornecem cálcio.
Qual alimento possui maior fonte de fibras?
Melancia
Grãos, farelos integrais e leguminosas.
Leite.
Para uma refeição saudável é necessário ter os nutrientes que o corpo precisa. Das opções abaixo, qual possui melhores qualidades nutricionais?
Na sociedade moderna é comum o uso de ultraprocessados (produzidos industrialmente- embalados. ex: refrigerantes, biscoitos recheados e macarrão) na alimentação. Qual o principal problema em relação a isso?
Não tem problema, são práticos e ajudam na rotina.
Fornecem fibras.
São ricos em gordura, açucar e conservante.
Ajudam em doenças.
O exercício físico junto com alimentação diversificada ajuda a previnir doenças e viver mais e com qualidade?
Talvez
Sim
Não
Quais são os principais alimentos energéticos?
Carnes, ovos e leite
Frutas, verduras e legumes
Massas, pães e cereais
Qual dos seguintes alimentos é rico em proteínas?
Batata
Banana
Carne
Qual dos seguintes alimentos é rico em carboidratos?
Carne
Arroz
Nozes
Qual dos seguintes alimentos é rico em gorduras saudáveis?
a) Batata frita
b) Abacate
c) Biscoito
Qual é o nome do nutriente que fornece energia ao nosso corpo?
a) Proteínas
b) Carboidratos
c) Vitaminas
Qual é o nome do nutriente que ajuda a construir músculos?
a) Proteínas
b) Carboidratos
c) Gorduras
Quais são os principais alimentos construtores?
a) Carnes, ovos e leite
b) Frutas, verduras e legumes
c) Massas, pães e cereais
Qual é a função dos alimentos construtores?
a) Fornecer energia para o corpo
b) Construir e reparar tecidos e órgãos do corpo
c) Regular as funções do corpo e proteger contra doenças
A melhor fonte de vitaminas, minerais e fibras são:
Frutas e hortaliças.
Leite, queijo e iogurte.
Doces e bebidas açucaradas.
Carne, peixe e frango.
Uma consequência de uma má alimentação é...
a obesidade.
a anemia.
o reumatismo.
a insónia.
Para ter uma vida saudável devo...
ter uma alimentação saudável.
praticar exercício físico.
ter uma alimentação saudável e praticar exercício físico.
jogar videojogos.
Quais são as três práticas para uma vida saudável?
Higiene, comer de tudo e exercícios.
Passar o dia sentada, tomar banho e comer frutas.
Higiene, boa alimentação e exercícios.
Boa alimentação, brincar e comer sanduíche com batata-frita.
Quando comemos alimentos industrializados podemos adquirir:
uma vida saudável.
previne doenças
doenças crônicas não transmissíveis
uma boa forma física
promove qualidade de vida
Sobre a temática da dieta, é correto afirmar:
para uma dieta bem feita, não é necessário acompanhamento profissional.
não há necessidade alguma juntar dieta alimentar com exercício físico.
lanches leves entre as refeições principais são formas eficazes de uma dieta.
açúcares e doces estão na base da pirâmide, ou seja, devem ser consumidos em maior quantidade.
Manter uma dieta saudável e equilibrada é uma tarefa que pode se tornar complicada para algumas pessoas. Nesse sentido, indique as recomendações corretas para uma alimentação balanceada
comer fora dos horários é imprescindível para não exagerar nas demais refeições.
priorizar a ingestão de massas, pode deixar o consumidor com a sensação de
saciado mais rápido.
substituir as refeições principais por salgadinhos, doces ou biscoitos, desde que contenham níveis de proteínas
priorizar alimentos de mais fácil digestão
A pirâmide alimentar é um instrumento, sob forma gráfica, que demonstra como deve ser a alimentação diária para uma população saudável. Sendo assim assinale a alternativa correta de acordo com o assunto abordado.
não auxilia no consumo equilibrado de alimentos, como também não incentiva maior consumo de frutas, legumes e verduras.
a distribuição correta dos grupos de alimentos da pirâmide não precisa ser individualizada, sem precisar focar nas necessidades nutricionais de cada pessoa.
ter o conhecimento da pirâmide alimentar, não é tão importante, muito menos para quem deseja reeducar sua alimentação de maneira prática.
a pirâmide alimentar foi criada para promover o bem estar nutricional da população, servindo como um guia para a boa alimentação com alimentos e porções indispensáveis para o dia a dia.
Sobre os rótulos alimentares é correto afirmar:
A partir de 2001 a Anvisa a não obrigatoriedade de informações nutricionais no rótulo
Produtos com alto % VD para gorduras saturadas, gorduras trans e sódio são essenciais para alimentação saudável
É desnecessário o uso de rótulos em alimentos
Desde 2001, o rótulo com informações nutricionais é obrigatório em qualquer produto regulado pela Anvisa.
Qual a importância da atividade física em conjunto com a alimentação saudável?
Aumenta o peso.
Não há ligação nenhuma.
Mantém o corpo saudável, equilibra o peso e fornece energia.
Só ajuda a equilibrar o peso.
Para ter uma "Alimentação Saudável" a sua refeição deve ser:
desequilibrada, variada e completa.
variada, em excesso e completa.
completa, equilibrada e variada.
completa, não variada e equilibrada.
Qual é o principal acompanhamento que todas as refeições devem conter?
Arroz.
Batatas fritas.
Massas.
Verduras, legumes e frutas.
Os nutrientes são fundamentais para...
seleciona as três respostas corretas
repor as substâncias eliminadas
produzir energia
crescer
serem manipulados pelo ser humano
São fontes de lipídeos:
A - Pães, massas e hortaliças
B - Frutas, cereais integrais e carne branca
C - Gorduras, óleos vegetais e manteigas
D - Verduras, frutas e hortaliças
Quais alimentos DEVEMOS evitar?
processados e ultraprocessados
com gosto ruim
in natura
importados
Os alimentos in natura e os alimentos minimamente processados são a base de uma alimentação saudável.
verdadeiro
falso
Os alimentos processados são aqueles que devem ser consumidos de maneira moderada
pois neles não são acrescentados nenhum ingrediente, Exemplos: feijão, legumes em conserva e atum na lata
pois neles são acrescentados sal, açúcar e outras substâncias. Exemplos: feijão, legumes em conserva e atum na lata
pois neles são acrescentados sal, açúcar e outras substâncias. Exemplos:compota de frutas, legumes em conserva e atum na lata
pois neles não são acrescentados nenhum ingrediente, Exemplos: compota de frutas, legumes em conserva e atum na lata
Óleo, gorduras, sal e açúcar quando consumidos exageradamente podem ser prejudiciais a saúde porque:
deixa a comida com sabor ruim.
a pessoa que come fica com muita sede.
a pessoa que come fica com sono
o sal em excesso aumenta o risco de doenças do coração.
Os alimentos ultra processados são produtos que estão prontos para o consumo necessitando de aquecimento ou não. Exemplo
massas frescas e laranja
macarrão instantâneo e suco de laranja na caxinha
atum em lata e milho em lata
Qual alimentos devemos evitar:
in natura
minimamente processados
processados
ultra processados
Qual a função do carboidrato?
Gerar energia
Regenerar os músculos
Regular a temperatura corporal
Regular hormônios
Qual a função dos sais minerais?
Gerar energia
Regenerar os músculos
Regular a temperatura corporal
Regular hormônios
Qual a função das proteinas?
Gerar energia
Regenerar os músculos
Regular a temperatura corporal
Regular hormônios
Qual a função das gorduras?
Gerar energia
Regenerar os músculos
Regular a temperatura corporal
Regular hormônios
NÃO DEVEMOS E ABUSAR DE... ?
Quais são os 4 fatores principais que favorecem o desenvolvimento da obesidade?
Alimentação, genética, sedentarismo e clima
Alimentação, genética, sedentarismo e fatores psicológicos, culturais e sociais.
Genética, sedentarismo e fatores psicológicos.
Quais são os 3 pilares básicos que devemos mudar para a mudança de um quadro de obesidade?
Mudança no estilo de vida, alimentação e exercício
Mudança no estilo de vida, alimentação e descanso
Alimentação, exercício e descanso
Alimentação, mudança no estilo de vida e rotina de exames
Em qual órgão ocorre os movimentos peristálticos?
boca
fígado
esôfago
pâncreas
Onde inicia a digestão do amido?
boca
esôfago
estômago
fígado
Quem produz a bile?
estômago
intestino delgado
pâncreas
fígado
Onde inicia a digestão das proteínas?
boca
estômago
intestino delgado
intestino grosso
O suco gástrico é formado principalmente por
ácido clorídrico
saliva
ptialina
ácido carbônico
Local onde ocorre a maior absorção de nutrientes.
esôfago
faringe
intestino delgado
intestino grosso
É local de absorção de água, de armazenamento e de eliminação dos resíduos digestivos.
boca
estômago
intestino delgado
intestino grosso
Produz o suco pancreático.
pâncreas
fígado
glândulas salivares
esôfago
Durante a digestão, a redução dos alimentos que acontece por meio de processos mecânicos, como é o caso da mastigação, tem como finalidade facilitar a deglutição, além de:
facilitar a eliminação de substâncias inúteis.
possibilitar a passagem do alimento para o sangue.
aumentar a superfície de exposição dos alimentos à ação de enzimas.
reduzir grandes moléculas orgânicas a moléculas pequenas com maior valor nutritivo.
