Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

แบบทดสอบเรื่องสารชีวโมเลกุล

Total questions: 15

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

พลังงานที่ใช้ในการออกกำลังกายได้จากการสลายสารอาหารประเภทใดเป็นอันดับแรก 

a)

กรดนิวคลีอิก

b)

โปรตีน

c)

คาร์โบไฮเดรต

d)

ไขมัน

2.

คาร์โบไฮเดรตชนิดใดที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้โดยตรง 

a)

น้ำตาลมอลโทส

b)

น้ำตาลซูโครส

c)

น้ำตาลกลูโคส

d)

ไกลโคเจน

3.

ธาตุที่เป็นองค์ประกอบของสารประเภทคาร์โบไฮเดรตคือข้อใด

a)

ธาตุคาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน และไนโตรเจน

b)

ธาตุคาร์บอน ไนโตรเจน และออกซิเจน

c)

ธาตุคาร์บอน ไฮโดรเจน และไนโตรเจน

d)

ธาตุคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน

4.

สารชนิดใดต่อไปนี้จัดเป็นสารประเภทโปรตีน 

a)

ไกลโคเจน

b)

ไตรกลีเซอไรด์

c)

กรดแอมิโน

d)

กรดนิวคลีอิก

5.

วัตถุดิบที่ใช้ในการเตรียมสบู่คืออะไร

a)

ไตรกลีเซอไรด์กับกรดแอมิโน

b)

ไตรกลีเซอไรด์กับโซดาไฟ

c)

กรดอะมิโนกับน้ำมันพืช

d)

กลูโคสกับโซดาไฟ

6.

การแยกเนื้อยางจากน้ำยางทำได้โดยวิธีใด

a)

การเติมกรดบางชนิด

b)

การเติมเบสบางชนิด

c)

การเติมกำมะถัน

d)

การเติมแอมโมเนียเข้มข้น

7.

น้ำมันชนิดใดต่อไปนี้จะเกิดการเหม็นหืนได้ง่ายที่สุด

a)

น้ำมันมะพร้าว

b)

น้ำมันถั่วเหลือง

c)

น้ำมันรำข้าว

d)

น้ำมันดอกทานตะวัน

8.

วัยรุ่นที่มีร่างร่างผอมบาง ปราศจากไขมัน มีโอกาสขาดวิตามินชนิดใด

a)

วิตามินเอ

b)

วิตามินซี

c)

วิตามินบี 12

d)

วิตามินบี 1

9.

ข้อใดเป็นประโยชน์ของพอลิเมอร์สังเคราะห์

a)

ใช้ทำอวัยวะเทียม

b)

ใช้ในด้านศัลยกรรมตกแต่ง

c)

ใช้เป็นสารยึดติด เช่น กาว

d)

ถูกทุกข้อ

10.

ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของไขมัน

a)

ถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรม

b)

ช่วยป้องกันการสูญเสียความร้อน

c)

ช่วยป้องกันการกระแทก

d)

ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น

11.

ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่สารชีวโมเลกุล

a)

เซลลูโลส

b)

กรดนิวคลีอิก

c)

แป้ง

d)

กรดซัลฟูริก

12.

ภาพต่อไปนี้ คือโครงสร้างของข้อใด

a)

เซลลูโลส

b)

นิวคลีโอไทด์

c)

สเตียรอยด์

d)

ฟอสโฟลิพิด

13.

ภาพต่อไปนี้ คือโครงสร้างข้อใด

a)

Fatty acid

b)

Steroid

c)

monosaccharide

d)

Phenylalanine

14.

ภาพต่อไปนี้ คือโครงสร้างข้อใด

a)

Fatty acid

b)

Steroid

c)

monosaccharide

d)

Phenylalanine

15.

ภาพใดคือ นำ้ตาลดีออกซีไรโบส (Deoxyribonucleic acid)

a)

b)

c)

d)