wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ข้อสอบย่อย...ระบบย่อย ดูดซึมอาหาร

Total questions: 40

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

การย่อยที่ใดที่มีเฉพาะการย่อยแป้งเท่านั้น

a)

กระเพาะอาหาร

b)

ปาก

c)

ลำไส้เล็ก

d)

ตับอ่อน

2.

กระเพาะอาหารมีการหลั่งกรดอะไรออกมา

เพื่อปรับสภาพให้เหมาะสมกับการทำงานของเอนไซม์

a)

กรดอะซิติก

b)

กรดไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

c)

กรดซิตริก

d)

กรดไฮโดรคลอริก

3.

ในกระเพาะอาหารจะมีการจะสร้าง

เอนไซม์ใด เพื่อย่อยเฉพาะโปรตีนให้เป็นโปรตีน

โมเลกุลย่อยลง

a)

เอนไซม์เพปซิน

b)

เอนไซม์อะไมเลส

c)

เอนไซม์เพปไทด์

d)

เอนไซม์พิปซิน

4.

โปรตีน จะถูกย่อยเป็นลำดับสองในบริเวณใด

a)

ปาก

b)

กระเพาะอาหาร

c)

ลำไส้เล็ก

d)

ลำไส้ใหญ่

5.

น้ำดีสร้างมาจากอวัยวะใดและทำหน้าที่อะไร

a)

ตับ และทำหน้าที่ย่อยไขมัน

b)

ตับอ่อน และทำหน้าที่ย่อยไขมัน

c)

ตับ และทำหน้าที่ทำให้ไขมันแตกตัว

d)

ตับอ่อน และทำหน้าที่ทำให้ไขมันแตกตัว

6.

อวัยวะที่ช่วยย่อยอาหาร แต่ไม่ใช่ทางเดินอาหารคืออวัยวะใด

a)

ตับ ตับอ่อน ถุงน้ำดี

b)

ตับ หลอดอาหาร ตับอ่อน

c)

ถุงน้ำดี ตับ ปาก

d)

ตับอ่อน ตับ กระเพาะอาหาร

7.

ใบเฟิร์นทานข้าวต้มกุ้ง กุ้งจะถูกย่อยเชิงเคมีครั้งแรกที่อวัยวะใด

a)

ปาก

b)

กระเพาะอาหาร

c)

ลำไส้เล็ก

d)

หลอดอาหาร

8.

เอนไซม์เรนนิน ย่อยอะไร

a)

ย่อยโปรตีนในน้ำนม

b)

ย่อยไขมัน

c)

ย่อยแป้ง

d)

ย่อยน้ำตาล

9.

บริเวณปากมีการย่อยอาหารประเภทใด และถูกย่อยด้วยเอนไซม์ชนิดใด

a)

อาหารประเภทไขมันด้วยเอนไซม์ลิเพส

b)

อาหารประเภทโปรตีนด้วยเอนไซม์ทริปซิน

c)

อาหารประเภทโปรตีนด้วยเอนไซม์อะไมเลส

d)

อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตด้วยเอนไซม์อะไมเลส

10.

กระบวนการใดเกิดขึ้นที่กระเพาะอาหาร

a)

การเปลี่ยนเอนไซม์เพปซิโนเจนเป็นเอนไซม์เพปซิน

b)

การย่อยไขมันด้วยเอนไซม์ลิเพส

c)

การกระตุ้นการหลั่ง HCl จากฮอร์โมนแกสทริน

d)

การหลั่งเอนไซม์จากตับอ่อนเข้าสู่กระเพาะอาหาร

11.

การย่อยอาหารประเภทโปรตีนด้วยเอนไซม์เกิดขึ้นที่บริเวณส่วนใดของทางเดินอาหาร

a)

ลำไส้เล็ก

b)

กระเพาะอาหาร

c)

ปากและกระเพาะอาหาร

d)

กระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก

12.

กระบวนการในข้อใดไม่ได้เกิดขึ้นบริเวณลำไส้เล็ก

a)

การแตกตัวของไขมันเป็นหยดไขมันขนาดเล็ก

b)

การเปลี่ยนทริปซิโนเจนเป็นทริปซินด้วย

เอนไซม์เอนโทโรไคเนส

c)

การดูดซึมกรดไขมันและกลีเซอรอลเข้าสู่หลอด น้ำเหลืองในวิลลัส

d)

การหลั่งกรดไฮโดรคลอริกเพื่อทำให้ลำไส้เล็กมี สภาวะเป็นกรด

13.

ถ้ากระเพาะอาหาร ไม่สามารถสร้างกรดเกลือได้ อาหารประเภทใดที่ได้รับผลกระทบต่อกระบวนการย่อยอาหารของคนน้อยที่สุด

a)

ไขมัน

b)

โปรตีน

c)

ไกลโคโปรตีน

d)

คาร์โบไฮเดรต

14.

น้ำย่อยจากตับอ่อนประกอบด้วยเอนไซม์ชนิดใด

a)

ไลเปส และทริปซิน

b)

ไลเปส อะไมเลส และทริปซิน

c)

ไลเปส เปบติเคส และอะไมเลส

d)

ไลเปส อะไมเลส เปบติเคส และทริปซิน

15.

การย่อยอาหารในปาก ข้อใดเกิดได้น้อยที่สุดในปาก

a)

แป้งเป็น เดกซ์ตริน

b)

เดกซ์ตริน เป็นมอลโตส

c)

มอลโทสเป็นกลูโคส

d)

ไม่มีข้อถูก

16.

วิลลัส เป็นส่วนหนึ่งของอวัยวะในข้อใด

a)

ไต

b)

ปอด

c)

ลำไส้เล็ก

d)

กระเพาะอาหาร

17.

ถ้าไม่มีกระเพาะอาหารอาหารประเภทใดที่ได้รับความกระทบกระเทือนต่อกระบวนการย่อยมากที่สุด

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

โปรตีน

c)

ไขมัน

d)

อาหารทุกประเภท

18.

ถ้าถุงน้ำดีถูกตัดออก ข้อใดคือข้อบกพร่องของระบบทางเดินอาหารที่เกิดขึ้น

a)

เป็นแผลที่กระเพาะอาหารและลำไส้

b)

เบื่ออาหาร

c)

ไม่สามารถสร้าง Lipase ได้

d)

อาหารไขมันไม่สามารถถูกย่อยได้

19.

อาหารประเภทใดที่สามารถซึมผ่านเส้นเลือดฝอยใน villus ของลำไส้เล็ก

a)

เพปไทด์

b)

โมเลกุลของกรดไขมัน    

c)

มอลโทส

d)

วิตามิน

20.

ส่วนใดของกระเพาะอาหารที่ไม่มีหูรูด

a)

cardiac

b)

pylorus

c)

fundus

d)

ilium

21.

จากแผนภาพ แสดงอวัยวะบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร จากแผนภาพข้อใดคือ A, B และ F ตามลำดับ

a)

ปาก, หลอดอาหาร, กระเพาะอาหาร

b)

หลอดอาหาร, กระเพาะอาหาร, ลำไส้เล็ก

c)

กระเพาะอาหาร, ลำไส้เล็ก, ลำไส้ใหญ่

d)

ปาก, กระเพาะอาหาร, ลำไส้เล็ก

22.

ข้อใดจับคู่ระหว่างเอนไซม์และอวัยวะย่อยอาหารไม่ถูกต้อง

a)

กระเพาะอาหาร-เพปซิน

b)

กระเพาะอาหาร-ไลเพส

c)

ลำไส้เล็ก-อะไมเลส

d)

ลำไส้เล็ก-ทริปซิน

23.

ข้อใดเรียงลำดับทางเดินอาหารในมนุษย์ได้ถูกต้อง

a)

ช่องปาก > คอหอย > หลอดอาหาร > กระเพาะอาหาร > ดูโอดินัม > เจจูนัม > ไอเลียม > ลำไส้ใหญ่ > ไส้ตรง > ทวารหนัก

b)

ช่องปาก > หลอดอาหาร > คอหอย > กระเพาะอาหาร > ดูโอดินัม > ไอเลียม > เจจูนัม > ลำไส้ใหญ่ > ไส้ตรง > ทวารหนัก

c)

ช่องปาก > คอหอย > หลอดอาหาร > กระเพาะอาหาร > ไอเลียม >ไส้ตรง > เจจูนัม > ลำไส้ใหญ่ > ดูโอดินัม > ทวารหนัก

d)

ช่องปาก > คอหอย > หลอดอาหาร > กระเพาะอาหาร > เจจูนัม > ดูโอดินัม > ไอเลียม > ลำไส้ใหญ่ > ไส้ตรง > ทวารหนัก

24.

เอนไซม์ใดคือ เอนไซม์ช่วยย่อยโปรตีนที่ถูกหลั่งออกมาจากตับอ่อน

a)

Chymotrysinogen, Enterokinase

b)

Trypsinogen, Procarboxypeptidase

c)

Aminopeptidase, Tripeptidase

d)

Enterokinase, Procarboxypeptidase

25.

การดูดซึมของลำไส้เล็กเกิดมากที่สุดในส่วนใด

a)

ดูโอดีนัม ( duodenum )

b)

เจจูนัม ( jejunum )

c)

ไอเลียม ( ileum )

d)

ทุกส่วนมีความสามารถในการดูดซึมเท่าๆ กัน

26.

เอนไซม์ เป็นสารประกอบประเภทใด

a)

โปรตีน

b)

วิตามิน

c)

ไขมัน

d)

คาร์โบไฮเดรต

27.

ข้อใดเป็นหน้าที่ระบบย่อยอาหาร

a)

นำอาหารและแก๊สออกซิเจนไปยังเซลล์ต่างๆ

b)

ดูดซึมอาหารที่ย่อยแล้วเข้าสู่กระแสเลือด

c)

นำแก๊สออกซิเจนเข้าสู่ร่างกาย

d)

สร้างพลังงานให้แก่เซลล์

28.

น้ำย่อยเพปซิน (pepsin) และกรดเกลือสร้างมาจากอวัยวะใด

a)

ต่อมน้ำลาย

b)

ตับ

c)

ตับอ่อน

d)

กระเพาะอาหาร

29.

จากภาพที่วงกลม คืออวัยวะใดในระบบทางเดินอาหาร

a)

ตับอ่อน

b)

ตับ

c)

ถุงน้ำดี

d)

ไส้ติ่ง

30.

การสังเคราะห์วิตามินจากแบคทีเรีย เกิดขึ้นที่ส่วนใด

     ของทางเดินอาหาร

a)

ลำไส้ใหญ่

b)

ลำไส้เล็กส่วนเจจูนัม

c)

ลำไส้เล็กส่วนไอเลียม

d)

ลำไส้เล็กส่วนดูโอดีนัม

31.

ถ้าตัดถุงน้ำดีทิ้ง ควรจะหลีกเลี่ยงอาหารประเภทใด

a)

ข้าวมันไก่

b)

สลัดผลไม้

c)

นมพร่องมันเนย

d)

ข้าวผัดกุ้ง

32.

1. ไขมันถูกย่อยทางเคมีครั้งแรกที่ลำไส้เล็ก

2. น้ำลายในปากจะย่อยแป้งให้เป็นกลูโคส

3. โปรตีนย่อยทางเคมีครั้งแรกที่กระเพาะอาหาร

4. วิตามินถูกย่อยที่ลำไส้เล็ก

ข้อใดกล่าวถูกต้อง

a)

1, 2

b)

1, 3

c)

2, 3

d)

2, 4

33.

จากภาพหลอดอาหาร มีการบีบตัวแบบใด

a)

เพอริตัสซิส

b)

อีโซฟากัส

c)

อินเทสไทน์

d)

แพนเครส

34.

สาเหตุข้อใดที่ทำให้ไส้ติ่งอักเสบ

a)

ไส้ติ่งเกิดการเสียดสีจากลำไส้ใหญ่อยู่ตลอดเวลา

b)

ไส้ติ่งถูกย่อยโดยเอนไซม์ที่อยู่ในผนังลำไส้ใหญ่

c)

ไส้ติ่งเกิดการสะสมของเศษอาหารและเศษอุจจาระ

d)

รูของไส้ติ่งมีการขยายใหญ่ขึ้นตามขนาดของลำไส้ใหญ่

35.

กระบวนการแลกเปลี่ยนแก๊สเกิดขึ้นที่บริเวณใด

a)

จมูก

b)

หลอดลม

c)

ขั้วปอด

d)

ถุงลม

36.

เอนเทอโรไคเนส เป็นเอนไซม์ที่ลำไส้เล็กสร้างขึ้นเพื่อเปลี่ยนทริปซิโนเจน ให้กลายเป็นทริปซิน

a)

ใช่

b)

ไม่ใช่

37.

เอนไซม์ในน้ำลายเรียกว่าอะไร

a)

เปปซิน

b)

เรนนิน

c)

ไทยาลิน

d)

ทริปซิน

38.

ของเหลวในข้อใดไม่ได้สร้างจากกระเพาะอาหาร

a)

เพปซิน

b)

เรนนิน

c)

เคซิน

d)

ไลเปส

39.

เอนไซม์อะไมเลสทำงานได้ดีในสภาวะใด

a)

เป็นกลาง อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส

b)

เป็นกรด อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส

c)

เป็นเบส อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส.

d)

เป็นกลาง อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส

40.

เนยแข็ง ที่รับประทานถูกย่อยที่บริเวณใด

a)

ลำไส้เล็ก

b)

ปาก

c)

กระเพาะอาหาร

d)

หลอดอาหาร

Similar Resources on Wayground

ROTATIONAL QUIZ

40 questions

ROTATIONAL QUIZ

quiz

Worksheet

•

University

EDUPED20: MIDTERM EXAM 2022- Applied Motor Control & Learning

40 questions

EDUPED20: MIDTERM EXAM 2022- Applied Motor Control & Learning

quiz

Worksheet

•

University

Food Web Quiz

36 questions

Food Web Quiz

quiz

Worksheet

•

7th Grade - University

Remidi Pr. Preskripsi Januari 2021

40 questions

Remidi Pr. Preskripsi Januari 2021

quiz

Worksheet

•

University

Marine Food Web Vocabulary #3

38 questions

Marine Food Web Vocabulary #3

quiz

Worksheet

•

9th Grade - University

ประเมินผล โลกและการเปลี่ยนแปลง

40 questions

ประเมินผล โลกและการเปลี่ยนแปลง

quiz

Worksheet

•

University

ĐỀ ÔN LUYỆN KINH TẾ VI MÔ SỐ 1

40 questions

ĐỀ ÔN LUYỆN KINH TẾ VI MÔ SỐ 1

quiz

Worksheet

•

University

SKC GRADE 6

40 questions

SKC GRADE 6

quiz

Worksheet

•

6th Grade - University