wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

สาร และการแยกสาร

Total questions: 40

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.
ข้อใดเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้สารเปลี่ยนสถานะ
a)
ความร้อน
b)
ระยะเวลา
c)
ปริมาณสาร
d)
สถานะของสาร
2.
“วางแก้วน้ำที่ใส่น้ำเย็นตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง” จากข้อความ ข้อใดเป็นการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น
a)
น้ำเปลี่ยนสถานะกลายเป็นไอ
b)
จะเกิดหยดน้ำเกาะรอบแก้ว
c)
อุณหภูมิของน้ำจะลดลง
d)
น้ำจะคายพลังงานความร้อน
3.
“วางแก้วน้ำที่ใส่น้ำเย็นตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง” จากข้อความการเปลี่ยนที่สังเกตได้ เรียกว่าอะไร
a)
การระเหย
b)
การเดือด
c)
การควบแน่น
d)
การละลาย
4.
จากแผนภาพ การทำไอศกรีมจากน้ำหวานตรงกับขั้นตอนใด
a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

5.
จากแผนภาพสารในข้อใด สามารถเกิดการเปลี่ยนแปลงในรูปแบบ E ได้
a)

ปรอท

b)

ช็อกโกแลต

c)

เกลือ

d)

น้ำแข็งแห้ง

6.
ห้องกระจกที่มีการเปิดเครื่องปรับอากาศให้อุณหภูมิต่ำมากจะเกิดเหตุการณ์ใด
a)
1) เกิดฝ้าที่กระจกด้านนอกห้อง เพราะอากาศภายนอกมีอุณหภูมิสูงกว่าภายใน
b)
2) เกิดฝ้าที่กระจกด้านในห้อง เพราะอากาศภายในห้องมีอุณหภูมิต่ำกว่าภายนอก
c)
3) เกิดฝ้าที่กระจกทั้งภายในห้องและภายนอกห้อง เพราะอุณหภูมิของภายในห้องและภายนอกห้องแตกต่างกันมาก
d)
4) ไม่มีโอกาสเกิดฝ้าที่กระจก เพราะอุณหภูมิภายในห้องและภายนอกห้องไม่แตกต่างกัน
7.
การทำน้ำเกลือโดยการใส่เกลือลงไปในน้ำแล้วคนให้เข้ากัน เป็นการเปลี่ยนแปลงแบบใด
a)
1) การเผาไหม้ของสาร
b)
2) การหลอมเหลว
c)
3) การละลายของสารในน้ำ
d)
4) การเกิดปฏิกิริยาเคมี
8.
ข้อใดเกิดการละลาย
a)
1) ผสมน้ำมันพืชลงในน้ำ
b)
2) ผสมดินเหนียวและดินทราย
c)
3) ผสมน้ำกับแอลกอฮอล์
d)
4) ผสมหมูสับลงในไข่ดิบ
9.
ข้อใดกล่าวได้ถูกต้องที่สุดเกี่ยวกับการละลาย
a)
1) ตัวละลายจะมีสถานะเป็นของแข็ง
b)
2) ตัวทำละลายจะมีปริมาณมากกว่าตัวละลาย
c)
3) การละลายจะทำให้เกิดสารใหม่
d)
4) สารละลายจะมีสถานะเหมือนตัวละลาย
10.
ข้อใดจัดเป็นสารละลาย
a)
1) น้ำกลั่น
b)
2) น้ำแข็ง
c)
3) น้ำซุปใส
d)
4) ถูกทุกข้อ
11.
สารในข้อใดมีสมบัติเป็นตัวทำละลายที่ดี
a)
1) เกลือ
b)
2) น้ำมัน
c)
3) อากาศ
d)
4) น้ำ
12.
เมื่อสารมีการเปลี่ยนแปลงทางเคมีจะสังเกตได้จากสิ่งใด
a)
1) มีสีเปลี่ยนไป
b)
2) มีฟองแก๊สเกิดขึ้น
c)
3) สารมีอุณหภูมิเปลี่ยนไป
d)
พลังงานความร้อนเกิดขึ้น
13.
ข้อใดเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี
a)
1) การตอกไข่
b)
2) ขนมปังขึ้นรา
c)
3) เนยหลอมเหลว
d)
4) การทำน้ำเชื่อม
14.
การผสมสารในข้อใด ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี
a)
1) น้ำ + น้ำมัน
b)
2) แป้ง + กะทิ + น้ำตาล
c)
3) พริก + เกลือ + น้ำตาล
d)
4) น้ำ + เหล็ก + อากาศ
15.
ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงทางเคมี
a)
1) เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้กลับมาเป็นสารเดิมได้ยาก
b)
2) สารจะมีสมบัติเช่นเดิมเมื่อเกิดการเปลี่ยนแปลง
c)
3) เมื่อเกิดการเปลี่ยนแปลงสารจะมีสถานะแตกต่างจากเดิม
d)
4) สารจะมีรูปร่างเปลี่ยนไปจากเดิม
16.
ข้อใดกล่าวได้ถูกต้องเกี่ยวกับรูปข้างต้น
a)

1) เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้

b)

2) เกิดการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ

c)

3) เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

d)

4) เกิดการเผาไหม้

17.
ข้อใดเป็นผลจากการเปลี่ยนแปลงทางเคมี
a)
1) มีไอน้ำเกิดขึ้นเมื่อน้ำเดือด
b)
2) ควันจากโรงงานอุตสาหกรรม
c)
3) การเกิดไอน้ำเมื่อตั้งน้ำแข็งแห้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
d)
4) น้ำแข็งหลอมเหลวเป็นน้ำ
18.
ข้อใดเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้
a)
1) การเดือดของน้ำ
b)
2) การแข็งตัวของไอศกรีม
c)
3) การละลายของน้ำตาลในน้ำ
d)
4) การเผาถ่าน
19.
ข้อใดกล่าวได้ถูกต้อง
a)
1) การเปลี่ยนสถานะของสารเป็นการเปลี่ยนแปลงแบบผันกลับได้
b)
2) การเปลี่ยนแปลงแบบผันกลับได้จะเกิดสารใหม่เสมอ
c)
3) สารที่มีการเปลี่ยนแปลงแบบผันกลับได้จะมีสมบัติต่างไปจากเดิม
d)
4) การควบแน่นเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับของการหลอมเหลว
20.
ข้อใดกล่าวถึงการระเหิดของลูกเหม็นได้ถูกต้อง
a)
1) สามารถเกิดการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้
b)
2) เกิดขึ้นโดยไม่มีความร้อนมาเกี่ยวข้อง
c)
3) เกิดสารใหม่ขึ้น
d)
4) เกิดปฏิกิริยาเคมีขึ้น
21.
การเปลี่ยนแปลงในข้อใดเกิดขึ้นได้เมื่อสสารสูญเสียพลังงานความร้อน
a)
1) เปลี่ยนสถานะ
b)
2) อุณหภูมิเพิ่มขึ้น
c)
3) อนุภาคสารเคลื่อนที่เร็วขึ้น
d)
4) การเกิดสนิม
22.
ข้อใดเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ
a)
1) โลหะเป็นสนิม
b)
2) การสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช
c)
3) การปิ้งย่างหมูกระทะ
d)
4) เมฆกลายเป็นฝน
23.
แม่ครัวนำเนยสดก้อนใส่ในชามสแตนเลสแล้ววางลงในน้ำร้อน ข้อใดกล่าวถึงการกระทำของแม่ครัวได้ถูกต้อง
a)
1) ต้องการทำให้เนยสดเดือด
b)
2) สามารถทำให้เนยสดหลอมเหลว
c)
3) เป็นการทำให้เนยสดหลอมเหลว
d)
4) เนยสดจะแตกตัวเป็นก้อนเล็ก ๆ
24.
การเปลี่ยนสถานะในข้อใด มีการเปลี่ยนแปลงพลังงานความร้อนแตกต่างจากพวก
a)
1) การหลอมเหลว
b)
2) การควบแน่น
c)
3) การระเหย
d)
4) การระเหิด
25.
เมื่อเราวางแก้วน้ำตั้งทิ้งไว้เป็นเวลานานจะพบว่า ปริมาณน้ำในแก้วจะลดลงไปเป็นเพราะเหตุใด
a)
1) เกิดการเดือดจนกลายเป็นไอ
b)
2) น้ำมีการหดตัวทำให้มีปริมาตรลดลง
c)
3) ไอน้ำในอากาศเกิดการควบแน่น
d)
4) น้ำบริเวณผิวหน้าเกิดการระเหย
26.
นำน้ำแข็ง 1 แก้ว มาวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำไปต้มจนเดือดเป็นเวลา 10 นาที ข้อใดไม่มีโอกาสเกิดขึ้นในการเปลี่ยนแปลง
a)
1) การระเหิด
b)
2) การกลายเป็นไอ
c)
3) การหลอมเหลว
d)
4) การควบแน่น
27.
เมื่อนำน้ำตาลทรายใส่ลงในน้ำ จากนั้นคนให้เข้ากัน เป็นการเปลี่ยนแปลงแบบใด
a)
1) การหลอมเหลว
b)
2) การระเหย
c)
3) การละลาย
d)
4) การแข็งตัว
28.
สสารในข้อใดสามารถละลายในน้ำได้
a)
1) น้ำมันมะพร้าว
b)
2) ดินทราย
c)
3) แก๊สออกซิเจน
d)
4) ข้าวสาร
29.
ข้อใดกล่าวไม่ถูกต้อง
a)
1) การละลายเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ
b)
2) ตัวละลายมีสถานะเป็นของแข็ง
c)
3) น้ำเป็นตัวทำละลาย
d)
4) เมื่อเกิดการละลายจะได้สารเนื้อเดียว
30.
ข้อใดจัดเป็นสารละลายทั้งหมด
a)
1) น้ำประปา แก๊สออกซิเจน เหล็ก
b)
2) น้ำกลั่น น้ำอัดลม เงิน
c)
3) อากาศ น้ำเกลือ นาก
d)
4) โคลน แป้งมัน ทองแดง
31.
จากข้อมูล หากสาร 1 ผสมกับสาร 2 เราจะสามารถแยก สารทั้ง 2 ออกจากกันได้ด้วยวิธีแยกสารใด
a)

1) การกรอง

b)

2) การรินออก

c)

3) การตกตะกอน

d)

4) การใช้แม่เหล็กดึงดูด

32.
จากข้อมูลในข้อรูป หากสาร 3 ผสมอยู่กับสาร 4 เราจะสามารถแยกสารทั้ง 2 ออกจากกันได้ด้วยวิธีแยกสารใด
a)

1) การกรอง

b)

2) การหยิบออก

c)

3) การตกตะกอน

d)

4) การใช้แม่เหล็กดึงดูด

33.
การใช้แม่เหล็กดึงดูดเหมาะสำหรับใช้แยกสารในข้อใด
a)
1) แป้งที่ใช้ทำขนม
b)
2) ผงตะไบเหล็กผสมทราย
c)
3) กากกาแฟผสมน้ำกาแฟ
d)
4) เมล็ดข้าวเปลือกผสมเมล็ดข้าวสาร
34.
การกรองเหมาะสำหรับใช้แยกสารในข้อใด
a)
1) แป้งที่ใช้ทำขนม
b)
2) ผงตะไบเหล็กผสมทราย
c)
3) กากกาแฟผสมน้ำกาแฟ
d)
4) เมล็ดข้าวเปลือกผสมเมล็ดข้าวสาร
35.
ในกระบวนการผลิตน้ำประปาใช้ประโยชน์จากการแยกสารด้วยวิธีใด
a)
1) การระเหิด การกลั่น
b)
2) การกรอง การตกตะกอน
c)
3) การรินออก โครมาโทกราฟี
d)
4) การใช้แม่เหล็กดึงดูด การระเหยแห้ง
36.
ข้อใด คือ สารเนื้อเดียวทั้งหมด
a)
1) กลั่น น้ำโคลน
b)
2) น้ำโซดา น้ำจิ้มไก่
c)
3) น้ำเชื่อม น้ำเกลือ
d)
4) พริกเกลือ อากาศ
37.
ข้อใดกล่าวเกี่ยวกับการแยกสารด้วยการกรองถูกต้อง
a)
1) ใช้แยกสารเนื้อผสมที่ของแข็งผสมอยู่กับของแข็งเท่านั้น
b)
2) ใช้แยกสารผสมที่ของแข็งผสมอยู่กับของเหลว
c)
3) ใช้ความร้อนเพื่อให้สารแยกออกจากกัน
d)
4) ใช้แยกสารเนื้อเดียวเท่านั้น
38.
“เมื่อเทสารเนื้อผสมที่เป็นของแข็งผสมอยู่กับของแข็งลงไปในตะแกรง จากนั้นส่ายตะแกรง สารที่มีอนุภาคขนาดเล็กกว่ารูตะแกรง จะลอดผ่านรูของตะแกรง” จากข้อความหมายถึงวิธีการแยกสารใด
a)
1) การกรอง
b)
2) การรินออก
c)
3) การตกตะกอน
d)
4) การร่อน
39.
การตกตะกอนเหมาะสำหรับใช้แยกสารในข้อใด
a)
1) น้ำโคลน
b)
2) น้ำเกลือ
c)
3) น้ำกลั่น
d)
4) น้ำเชื่อม
40.
การรินออกเหมาะสำหรับใช้แยกสารผสมในข้อใด
a)
1) น้ำผสมเกลือ
b)
2) น้ำผสมข้าวสาร
c)
3) ทรายผสมกรวด
d)
4) ถั่วเขียวผสมงาขาว