wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ULANGAN HOUSEKEEPING I

Total questions: 50

Worksheet time: 2hrs 38mins

Name
Class
Date
1.

Formulir yang digunakan untuk acuan membersihkan kamar yang di bawa oleh Room Attendant adalah …

a)

Floor report

b)

Discrepancy report

c)

. Lost & Found Report

d)

Room attendant control sheet/work sheet

e)

Housekeeper Report

2.

Dibawah ini yang bukan termasuk dalam kelompok linen supplies adalah…

a)

Face towel

b)

Pillow case

c)

Bath foam

d)

Bath mat

e)

Bed cover

3.

Mop, bucket, floor brush termasuk kedalam jenis…

a)

Other supplies

b)

Linen supplies

c)

Cleaning material

d)

Cleaning equipment

e)

Mechanical cleaning equipment

4.

Yang termasuk kedalam guest ammenities dibawah ini adalah…

a)

Hair shampoo

b)

Bible

c)

Single sheet

d)

Matches

e)

Stationary

5.

Dibawah ini adalah jenis-jenis kunci yang ada digunakan oleh room attendant …

a)

Emergency key

b)

Pass key

c)

Master key

d)

Grand master key

e)

Double lock key

6.

Memeriksa fasilitas kamar sesuai dengan prosedur, membuka curtain, menyalakan lampu, mengambil sampah dari kamar mandi dan kamar tidur.Dari penjelasan diatas adalah langkah-langkah ….

a)

Langkah awal dalam menata kamar tidur

b)

Langkah awal dari turn down service

c)

Langkah awal membersihkan kamar mandi

d)

Langkah awal dalam memasuki kamar

e)

. Langkah awal dalam menata tempat tidur

7.

Bagian tempat tidur yang berfungsi melindungi kepala dari benturan pada dinding disebut ….

a)

Spring box

b)

Mattras

c)

Bed frame

d)

Bed head board

e)

Helm

8.

Kegiatan membuka lena tempat tidur satu persatu sebelum tempat tidur dibersihkan disebut …

a)

Open bed

b)

Stripping bed

c)

. Making bed

d)

Turn down service

e)

Cleaning the bed

9.

Salah satu jenis lena yang berfungsi sebagai penahan keringat dan segala cairan agar tidak langsung masuk ke Mattress disebut …

a)

Sheet

b)

Bed pad

c)

Bed cover

d)

Blanket

e)

Bed runner

10.

Jenis linen yang digunakan untuk melindungi tempat tidur dari debu dan juga berfungsi memperindah tempat tidur adalah …

a)

Bed skirt

b)

Sheet

c)

Bed pad

d)

Bed cover

e)

Bed runner

11.

Tempat tidur yang dipakai untuk tempat tidur bayi disebut ...

a)

Crib

b)

Roll away

c)

. Twin

d)

Queen

e)

Permanet

12.

Apabila pada saat merapikan tempat tidur anda menemukan sheet yang terkena noda, maka hal pertama yang harus anda lakukan adalah…

a)

Mengidentifikasi jenis noda pada sheet tersebut dan mengganti dengan sheet baru yang bersih

b)

Melapor pada order taker di kantor tata graha

c)

Melapor pada supervisor di kantor tata graha

d)

Melapor pada laundry department

e)

Melaporkan pada valet

13.

Nama kolom untuk melihat jumlah guest room supplies yang digunakan setelah anda selesai membersihkan kamar pada format room boy control sheet adalah…

a)

Total used

b)

Room number

c)

Remarks

d)

Total received

e)

Time in, out

14.

Peralatan pembersih manual yang dipergunakan untuk membersihkan pintu atau dinding yang terbuat dari kaca adalah …..

a)

Window squeeze

b)

Service cloth

c)

Vacuum cleaner

d)

lobby duster

e)

Double bucket

15.

Apakah yang dimaksud dengan Occupied Clean

a)

Kamar masih belum digunakan tamu

b)

Kamar yang sedang dihuni oleh tamu

c)

Kamar tidak bisa digunakan karena rusak

d)

Kamar sudah kosong tapi belum siap dijual

e)

Suatu kamar yang sedang ditempati oleh sesorang secara sah dan teregister sebagai tamu hotel pada kamar yang bersih

16.

Apakah yang dimaksud dengan DD (don’t disturb) ?

a)

Kamar tidak bisa dihuni

b)

Kamar keadaan rusak

c)

. Tamu tidak mau diganggu

d)

Tamu melakukan pengosongan kamar

e)

Tamu siap meninggalkan kamar

17.

Pada saat anda melakukan pembersihan rutin sehari-hari pada counter front desk yang terbuat dari kayu, maka teknik pembersihan yang dipergunakan adalah ….

a)

Mopping

b)

Polishing

c)

Dusting/ damb dusting

d)

Sweeping

e)

Vacuuming

18.

Pada saat menginap di hotel, seorang tamu memerlukan tempat tidur tambahan bagi anaknya yang berumur 6 (enam) tahun. Tempat tidur tambahan disebut......

a)

Extra bed

b)

Amenities

c)

Adaptor

d)

Hair dryer

e)

Towel

19.

Kereta dorong yang digunakan untuk membawa peralatan dan perlengkapan secara bersamaan yang diperlukan room attendant pada saat akan membersihkan kamar hotel adalah

a)

laundry trolley

b)

Public area trolley

c)

Room service trolley

d)

Room attendant trolley

e)

Bell boy trolley

20.

Dibawah ini merupakan proses pembersihan kamar, kecuali:....

a)

Selling tehnique

b)

Preparation

c)

Process

d)

Cleaning

e)

Finishing

21.

Yang termaksud linen Supplies antara adalah ………..

a)

Soap, Body Towel, Bath mat

b)

Fruit, Chocalate, Cindy

c)

Room Service, Towel

d)

. Double Sheet, Pillow Case , Hand towel, Bath mat/ bath rug

e)

. Napkin, Soap, towel

22.

Apakah yang di maksud dengan status kamar?

a)

Kondisi kamar dapat ditulis dengan kode atau symbol yang umum untuk semua hotel

b)

Keadaan kamar yang akan dipakai hunian tamu

c)

Kondisi tamu yang akan menghuni kamar

d)

Situasi kamar agar dapat dipakai setiap saat

e)

Situasi kamar bisa dipakai sewaktu – waktu oleh tamu

23.

Apakah yang dimaksud dengan blanket?

a)

Penutup bed

b)

Selimut

c)

Cover penutup pillow

d)

. Linen untuk badan

e)

Digunakan untuk menahan hawa dingin

24.

Tujuan Dusting adalah....

a)

Merapikan bed dikamar tamu

b)

Membenahi sheet

c)

Membersihkan dari debu diterapkan terhadap semua perlengkapan kamar

d)

Memberikan kerapian kamar

e)

Membersihkan dengan air dan chemical

25.

Fungsi Pillow case adalah …..

a)

Menghangatkan/menahan hawa dingin

b)

Membungkus bantal

c)

Cover penutup bed

d)

Penutup sheet

e)

Linen yang dipakai untuk mandi

26.

Petugas hotel yang menangani seluruh kebutuhan Housekeeping Department di hotel melalui media telepon adalah...

a)

A. Room Attendant

b)

B. Order Taker

c)

C. Bellboy

d)

D. Valet

e)

E. Houseman

27.

Petugas hotel yang menangani seluruh kebutuhan Housekeeping Department di hotel melalui media telepon adalah...

a)

A. Room Attendant

b)

B. Order Taker

c)

C. Bellboy

d)

D. Valet

e)

E. Houseman

28.

Petugas yang bertugas mencatat permintaan tamu adalah..

a)

A. Reception

b)

B. Room Attendant

c)

C. Order Taker

d)

D. Telephone operator

e)

E. Waiter

29.

Status kamar yang berisi 2 orang tamu dewasa dengan tambahan extra bed untuk dewasa juga adalah...

a)

A. O1

b)

B. O2

c)

C. O3

d)

D. O4

e)

E. O5

30.

Formulir yang berisi laporan singkat mengenai barang yang dipinjam oleh tamu adalah....

a)

A. Order Taker Logbook

b)

B. Lost and Found Form

c)

C. Formulir Permintaan Tamu

d)

D. Work Order

e)

E. Formulir Peminjaman Barang

31.

Broom, bottle sprayer, cotton cloth yang dibawa roomboy saat membersihkan kamar, kelompok alat-alat tersebut adalah ...

a)

Linen

b)

Container

c)

Supporting equipment

d)

Cleaning supplies

e)

Cleaning equipment

32.

Perlengkapan kamar yang ditata di dalam lemari pakaian adalah ...

a)

Note pad, hanger, ashtray

b)

Ashtray, towel, hangers

c)

Towel, hangers, telephone

d)

Laundry list, laundry bag, hangers

e)

Laundry basket, shoe shinner, shampoo

33.

Guest amenities yang ditata di kamar mandi adalah ...

a)

Dental kits, shoe shinner, shower cap

b)

Dental kits, sewing kits, shower cap

c)

Drinking glass, bottle opener, note pad

d)

Drinking glass, note pad, hangers

e)

Drinking glass, hangers, safety box

34.

Kamar #3315 dihuni oleh Ibu Dewi selama 1 malam, saat kamar dibersihkan roomboy hanya terdapat 1 stel pakaian yang digantung di lemari pakaian, tidak ada barang bawaan tamu berupa koper atau tas lainnya, maka status kamar sesuai untuk menggambarkan kondisi kamar #3315 adalah...

a)

Occupied no luggage

b)

Out of order

c)

No show

d)

Sleep out

e)

Occupied

35.

Pak Ketut menarik matras kemudian melepaskan pillow case dan menarik sheet satu per satu kemudian membawa linen-linen tersebut keluar kamar, dalam menyiapkan kamar pekerjaan yang dilakukan Pak Ketut adalah ...

a)

Stripping bed

b)

Making bed

c)

Making up room

d)

Cleaning room

e)

Sweeping room

36.

Untuk dapat menghitung jumlah linen, yang diperlukan saat membersihkan kamar, maka yang harus dilakukan roomboy adalah...

a)

Mengetahui nomor kamar

b)

Mengetahui harga kamar

c)

Mengetahui nama tamu

d)

Mengetahui tanggal tamu tiba

e)

Mengidentifikasi jenis tempat tidur

37.

Pak Komang membersihkan kamar dengan status check out, status kamar tersebut setelah dibersihkan adalah ...

a)

Vacant dirty

b)

Vacant clean

c)

Occupied

d)

House use

e)

Out of order

38.

Pagi ini tingkat hunian PRAWIMA Hotel 90 %, Pak Ketut membersihkan 14 kamar di lantai 2, kamar yang akan dibersihkan dengan status 4 check out, 1 house use, 2 expected arrival dan sisanya occupied room, berdasarkan situasi di atas maka kamar yang akan dibersihkan pertama kali adalah...

a)

Occupied room

b)

House use room

c)

Vacant clean room

d)

Sleep out room

e)

Expected arrival room

39.

Tamu check in pada hari itu dan check out pada hari yang sama. Status kamarnya adalah ...

a)

Resident employee

b)

Vacant clean

c)

Very important person

d)

Occupied

e)

Day use

40.

Kamar kamar yang menjadi prioritas pertama untuk dibersihkan oleh room attendant adalah ...

a)

Kamar - kamar yang telah meminta untuk dibersihkan terlebih dahulu

b)

Kamar - kamar yang berangkat pagi (Early check out) yang sudah di blok oleh front office

c)

Kamar - kamar check out lainnya

d)

Kamar yang occupied

e)

Kamar - kamar yang meminta dibersihkan pada waktu - waktu akhir (siang hari)

41.

Formulir yang digunakan room attendant pada saat membersihkan kamar adalah ...

a)

Laundry form

b)

Room attendant worksheet

c)

Lost and found form

d)

Maintenance form

e)

Guest Lian form

42.

Bahan pembersih yang di gunakan untuk mengkilapkan objek kayu adalah ...

a)

Furniture polish

b)

Detergent

c)

Floor cleaner

d)

Brasso

e)

Semir sepatu

43.

Apakah yang dimaksud dengan DD (don’t disturb) ?

a)

Kamar tidak bisa dihuni

b)

Kamar keadaan rusak

c)

Tamu tidak mau diganggu

d)

Tamu melakukan pengosongan kamar

44.

Pada saat menginap di hotel, seorang tamu memerlukan tempat tidur tambahan bagi anaknya yang berumur 6 (enam) tahun. Tempat tidur tambahan disebut......

a)

Towel

b)

Extra bed

c)

Bed cover

d)

Pillow

45.

Bahan pembersih (chemical) sangat berbahaya bagi kesehatan kulit, maka perlu mempergunakan alat pelindung untuk tangan, yaitu …..

a)

Sepatu boots

b)

Hand glove

c)

Masker

d)

Helmet

46.

Seorang tamu hotel ketinggalan sebuah jam tangan berharga merk Rolex di kamarnya. Barang tersebut ditemukan room attendant yang sedang bertugas. Untuk menjaga agar jam tangan tersebut tersimpan dengan baik, maka pihak manajemen hotel akan mencatat informasi penemuan dan data barang tersebut pada formulir ….

a)

Loan item form

b)

Room-boy report

c)

Maintenance and repair report

d)

Lost and found form

e)

Laundry and dry cleaning form

47.

Gambar berikut adalah salah satu tanda bahwa tamu ….

a)

Kamarnya ingin dibersihkan

b)

Kamarnya tidak ingin diganggu

c)

Meminta pergantian seprei

d)

Kamarnya siap di gunakan

e)

Lantai dalam keadaan basah(licin)

48.

Dibawah ini salah satu alat yang termaksud kelompok container adalah...

a)

Safety goggles

b)

Double bucket

c)

Lobby duster

d)

Duster feather

49.

Fungsi Pillow case adalah …..

a)

Menghangatkan/menahan hawa dingin

b)

Membungkus bantal

c)

Cover penutup bed

d)

Penutup sheet

50.

Pelayanan kamar yang hanya dilakukan oleh room attendant yang in charge evening shift atau masuk kerja di shift sore, dimana tamu  yang menginap lebih dari dua orang, sehingga pihak receptionist menyarankan tamu untuk meminta tambahan tempat tidur karena kamar yang di tempati memungkinkan untuk mendapatkan fasilitas itu.

     Dan pelayanan pembersihan juga perapihan kamar ini biasanya dilakukan pada pukul  18.00 sampai dengan pukul 20.00, disebut apakah jenis pelayanan pembersihan dan perapihan kamar tersebut  .... 

a)

make up room             

b)

laundry service             

c)

order taker service 

d)

turn down service 

e)

extra bed service