Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PSPP Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Pertanian Vol 8

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Pakan yang diawetkan, diproses dari hijauan pakan ternak (limbah industri pertanian) atau bahan pakan alami lainya, dengan kadar air pada tingkat tertentu, kemudian dimasukan dalam sebuah tempat yang tertutup rapat (kedap udara), yang biasa disebut dengan silo, selama sekitar 3 (tiga) minggu, disebut …

a)

Silase

b)

Amoniase

c)

Complete Feed

d)

Feed Additive

2.

Tujuan membuat silase, adalah ...

a)

untuk mengurangi biaya operasional

b)

untuk mengawetkan dan mengurangi kehilangan zat makanan suatu hijauan untuk dimanfaatkan pada masa mendatang

c)

untuk mengantisipasi gelombang la nina

d)

untuk meningkatkan nutrisi limbah pertanian sehingga nilai palabilitasnya bertambah

3.

Prinsip pembuatan silase, adalah ...

a)

memacu terjadinya kondisi aerob dan asam dalam waktu singkat

b)

memacu terjadinya kondisi anaerob dan basa dalam waktu singkat

c)

memacu terjadinya kondisi anaerob dan asam dalam waktu singkat

d)

memacu terjadinya kondisi aerob dan basa dalam waktu singkat

4.

Jenis aditif silase yang berasal substrat, yaitu ...

a)

bakteri dan enzim

b)

asam propionat dan asam sulfat

c)

hormon dan antioksidan

d)

molases dan urea

5.

Kadar air bahan baku untuk dijadikan silase, sekitar ... O C

a)

60 – 70

b)

0 – 10

c)

20 – 30

d)

80 – 90

6.

Limbah ternak dibagi menjadi ... jenis

a)

kohe

b)

kohe dan urin

c)

urin

d)

padat dan cair

7.

Kotoran cair yang dihasilkan ternak, yang telah difermentasi disebut ...

a)

Biogas

b)

Biopestisida

c)

Biourine

d)

Biodigester

8.

Instalasi pengolahan limbah yang produknya berupa gas, disebut ...

a)

Biourin

b)

Biopestisida

c)

Biodigester

d)

Biogas

9.

Kandungan 1 M3 biogas setara dengan

a)

± 0,62 Kg minyak tanah

b)

± 0,46 Kg minyak tanah

c)

± 0,80 Liter minyak solar

d)

± 0,66 Kg LPG

10.

Kandungan metan (CH4) dalam pada instalasi biogas sebesar ...

a)

30 – 40%

b)

50 – 70%

c)

5 – 10%

d)

10 – 30%

11.

Layanan jual-beli online disebut ...

a)

E-Marketing

b)

E-Sales

c)

E-Commerce

d)

E-Market Place

12.

Tiga model E-Commerce yang ada di Indonesia, yaitu ...

a)

iklan baris --- market place

b)

ritel --- market place

c)

iklan baris --- market place --- ritel

d)

iklan baris --- ritel --- market place

13.

Model bisnis umum pada E-Commerce yang ada di Indonesia, terdiri dari ...

a)

B2C --- B2B --- C2C --- Fremium

b)

B2B --- B2C --- C2C --- Fremium

c)

C2C --- B2B --- B2C --- Fremium

d)

C2C --- C2C --- B2B --- Fremium

14.

Fremium artinya ...

a)

layanan menarik tanpa harga

b)

layanan terbatas dengan harga menarik

c)

layanan terbatas dengan harga tertentu

d)

layanan menarik dengan harga tertentu

15.

Tantangan penerapan pemasaran digital, antara lain ...

a)

kuantitas produk

b)

tidak diperlukan promosi

c)

kesiapan infrastruktur

d)

ketersediaan sumber daya alam

16.

Tantangan produk pertanian, diantaranya ...

a)

jalur distribusi yang terlalu pendek

b)

kontinyuitas produk terjaga

c)

tidak ada jaminan harga

d)

produktivitas rendak dan kualitas produk tidak bersaing

17.

Berikut adalah penanganan pasca panen yang baik, yaitu ...

a)

lakukan penyiraman sprinkle 20 menit sebelum panen dilakukan

b)

lakukan pemanenan sayur daun pada pagi hari

c)

lakukan penyiraman sprinkle 30 menit sebelum panen dilakukan

d)

lakukan pemanenan sayur daun pada malam hari

18.

Untuk sayuran umbi seperti wortel, dilakukan pencucian dengan air yang bersih yang sudah dicampur dengan ...

a)

anti oksidan organik, gorengan lengkuas, kapur tohor

b)

anti jamur organik, godogan lengkuas, kapur sirih

c)

anti biotik, godogan jahe, kapur barus

d)

anti jamur, bakaran jahe, kapur sirih

19.

Untuk umbi yang lebih sensitif bisa dilakukan pembersihan menggunakan ...

a)

sprinkle 10 menit

b)

kompresor air

c)

kompresor angin

d)

sprinkle 10 menit

20.

Untuk sayur buah seperti cabai dan tomat, dapat dilakukan penyiraman menggunakan ...

a)

sprinkle

b)

kompresor air

c)

kompresor angin

d)

fogging

21.

Suatu produk akan mempunyai nilai tambah ketika produk tersebut mengalami perubahan ...

a)

bentuk, tempat, waktu, dan kepemilikan

b)

warna, lokasi, volume, dan ketersediaan

c)

bentuk, tempat, volume, dan ketersediaan

d)

warna, lokasi, waktu, dan kepemilikan

22.

Peran nilai tambah dalam agribisnis, diantaranya ...

a)

semakin rendah nilai tambah yang tercipta semakin berharga produknya

b)

semakin tinggi nilai tambah yang tercipta semakin berharga produknya

c)

semakin tinggi nilai tambah yang tercipta semakin tidak berharga produknya

d)

semakin rendah nilai tambah yang tercipta semakin tidak berharga produknya

23.

Keuntungan peningkatan nilai tambah dari produk pertanian, antara lain ...

a)

harga produk menjadi rendah

b)

kualitas produk menurun

c)

meningkatkan harga jual

d)

menyulitkan pemasaran

24.

Analisis nilai tambah umumnya dilakukan dengan cara ...

a)

menentukan komponen-komponen cadangan

b)

mengidentifikasi komponen-komponen pendukung

c)

menetapkan komponen-komponen tambahan

d)

mengidentifikasi komponen-komponen utama

25.

Jenis-jenis resiko seperti resiko keuangan, permodalan, teknik, pasar, operasional, dan perusahaan, disebut ...

a)

resiko usaha

b)

resiko pengusaha

c)

resiko penjual

d)

resiko pembeli

26.

Serangkaian kegiatan yang dilakukan setelah panen sampai dengan siap dikonsumsi dan/atau diolah, merupakan kegiatan ...

a)

penanganan panen

b)

penanganan pasca panen

c)

penanganan hasil produksi

d)

penanganan pra panen

27.

Tujuan penanganan pasca panen yang baik dan benar (GHP), antara lain ...

a)

penanganan pasca panen, hasil panen sesuai permintaan, dan memenuhi permintaan pasar

b)

penanganan pasca panen sesuai GHP, hasil panen sesuai standar mutu, dan dipasarkan melalui E-Commerce

c)

penanganan pasca panen sesuai GHP, hasil panen sesuai standar mutu, dan memenuhi permintaan pasar

d)

penanganan pra panen sesuai GHP, hasil panen sesuai standar mutu, dan memenuhi permintaan konsumen

28.

Peran Good Handling Practices (GHP) antara lain ...

a)

menurunkan susut, meningkatkan mutu, meningkatkan nilai tambah, dan efisiensi

b)

meningkatkan bobot panen, meningkatkan mutu, meningkatkan nilai tambah, dan diversifikasi

c)

menurunkan susut, meningkatkan kuantitas, meningkatkan margin produk, dan efisiensi

d)

meningkatkan panen, meningkatkan kuantitas, meningkatkan nilai tambah, dan ekstensifikasi

29.

Proses pemanenan dan pengeringan brangkasan gabah/jagung dilakukan oleh ...

a)

petani

b)

kelompok tani

c)

gabungan kelompok tani

d)

koperasi

30.

Pengemasan, penyimpanan, dan transportasi didtribusi, dilakukan oleh ...

a)

gabungan kelompok tani

b)

koperasi

c)

petani

d)

kelompok tani