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Metabolismo, Peso corporeo, LARN e linee guida alimentari

Total questions: 8

Worksheet time: 2hrs 32mins

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1.

Quali tra questi nutrienti fornisce energia all'organismo?

a)

Sali minerali

b)

Vitamine

c)

Lipidi

2.

Vitamine, Sali minerali e fibra forniscono energia all'organismo?

a)

SI

b)

NO

3.

Un grammo di glucidi quanta energia fornisce all'organismo?

a)

4 kcal

b)

7 kcal

c)

9 kcal

4.

L’alimentazione è corretta e permette il mantenimento del peso forma se

a)

il bilancio energetico è in pareggio, l’energia introdotta è uguale a quella consumata

b)

Il bilancio energetico è positivo, l'energia introdotta è maggiore di quella utilizzata

c)

Il bilancio energetico è negativo, l'energia introdotta è inferiore a quella utilizzata

5.

Come viene definito il cibo?

a)

E' l'alimento completo, con la parte edibile e non edibile (es: semi, buccia)

b)

E' un elemento non completo composto solo dalla parte edibile

c)

E' un elemento non completo composto solo dalla parte non edibile

6.

I MACRONUTRIENTI SONO

(a)  

7.

CHE FUNZIONE HANNO I MACRONUTRIENTI

a)
I macronutrienti non hanno alcun ruolo nel metabolismo.
b)
I macronutrienti sono solo vitamine e minerali.
c)

I macronutrienti hanno una funzione energetica

8.

L'ACQUA E' UN MACRONUTRIENTE ENERGETICO E NON ENERGETICO?

(a)