WorksheetsT2 | BS 5 & 6 | MAX - editie | Voeding en vertering
Total questions: 29
Worksheet time: 15mins
Uit de grote vakken van de schijf van vijf eet je ......
meer eten
minder eten
De grote vakken bevatten namelijk ------------------- voedingsmiddelen.
dierlijke
plantaardige
Couscous is een graanproduct. Tot welk vak van de schijf van vijf behoort couscous?
vak 1
vak 2
vak 3
vak 4
vak 5
In welke twee voedingsmiddeln zitten vooral vitaminen?
couscous
ei
fruit
groenten
kaas
Welke vetten zijn de gezondste vetten?
Harde vetten
Zachte vetten
In de afbeelding zie je de warme maaltijd van Stefan. Hij vindt dat hij erg gezond eet. Hij eet elke avond boontjes, aardappels en een stukje vlees. Als toetje eet Stefan altijd yoghurt.
Eet Stefan inderdaad gezond?
Ja, want Stefan eet gevarieerd.
Nee, want Stefan eet niet gevarieerd.
Kan voedsel besmet raken door bacteriën of schimmels?
ja
nee
Hoe voorkom je voedselvergiftiging?
Bewaar eten in een warme omgeving.
Houd je aanrecht goed schoon.
Raak eten met je ongewassen handen aan.
Voedingsstoffen uit de vakken 1 en 2 moeten de basis vormen van je voeding.
Wat kun je zeggen over deze twee vakken?
Deze vakken bevatten dierlijke voedingsmiddelen.
Deze vakken bevatten plantaardige voedingsmiddelen.
Deze vakken zijn rijk aan vetten.
Deze vakken zijn rijk aan eiwitten.
In welke twee voedingsmiddelen zitten veel voedingsvezels?
bruin brood
groenten
kaas
olie
vis
Tot welk vak van de Schijf van Vijf behoren aardappelen?
vak 1
vak 2
vak 3
vak 4
vak 5
Heeft je lichaam vetten nodig?
ja
nee
In de afbeelding zie je de Schijf van Vijf.
Is het gezond om elke dag uit alle vakken iets te eten?
ja
nee
Kun je een voedselvergiftiging krijgen door bedorven voedsel?
Ja
Nee
Hoe voorkom je voedselvergiftiging?
Was je handen regelmatig
eet voedsel met bacteriën op
laat etensresten op de tafel liggen
Het verhitten van voedsel zorgt voor het ------------------- van bacteriën en schimmels op het voedsel.
doden
kweken
Hoe noem je iets verhitten in een hete pan met margarine?
bakken
koken
frituren
Bekijk de afbeelding.
Is het voedingsmiddel in de afbeelding een samengesteld product?
ja
nee
Verhit voedsel is ----------------- om te kauwen
makkelijker
moeilijker
Hoe noem je iets onderdompelen in heel heet vet?
frituren
koken
bakken
Is het voedingsmiddel in de afbeelding een samengesteld product?
ja
nee
Bij welke voedingsmiddelen is kruisbesmetting vooral gevaarlijk?
gekookt
rauw
Jort en zijn broertje Sil gaan samen een avondmaaltijd maken.
Jort zegt dat ze het vlees en de groente niet op dezelfde snijplank mogen snijden.
Heeft Jort gelijk?
ja
nee
Op 5 november pakt Noor een pak melk uit de koelkast. Op het pak melk ziet ze de datum 03-11 staan.
Kan Noor de melk nog drinken?
ja
nee
Aya en haar vriendin Veerle hebben samen boodschappen gedaan.
Aya zegt dat ze de vis op het aanrecht kunnen bewaren. Ze weet dat ze de vis in de avond nodig hebben.
Heeft Aya gelijk?
ja
nee
Hoe kun je bereide voedingsmiddelen het beste bewaren?
afgedekt op het aanrecht
afgedekt in de koelkast
Jort en zijn broertje Sil gaan samen een avondmaaltijd maken.
Sil zegt dat ze eerst hun handen met water en zeep moeten wassen, voordat ze beginnen met eten klaarmaken.
Heeft Sil gelijk?
ja
nee
Hyram wil een boterham met ham maken. Hij pakt de ham uit de koelkast. De ham ruikt vies.
Kan Hyram de ham nog eten?
ja
nee
Aya en haar vriendin Veerle hebben samen boodschappen gedaan.
Veerle zegt dat ze eerst het aanrecht moeten schoonmaken, voordat ze er eten op gaan bereiden. Ze ziet dat het aanrecht vol etensresten zit.
Heeft Veerle gelijk?
ja
nee
