NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsSzeletek cukrász technológia
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
Name
Class
Date
1.
Mit nevezünk szeleteknek?
a)
Összegyúrt süteményvégeket, amiket papírkosárba helyezünk
b)
töltött, díszített, felszeletelt sütemények
c)
idomcsővel formált habcsókokat
2.
Milyen alakú nem szokott lenni a szelet?
a)
rombusz
b)
golyó
c)
háromszög
d)
négyyzet
3.
A szeletek töltésére milyen töltelék nem használható?
a)
diós
b)
bármelyik használható
c)
tejszínes
d)
lekváros
4.
Milyen tésztából nem készítünk szeleteket?
a)
élesztős kelt tésztából
b)
felvertekből
c)
omlós tésztából
5.
A zserbószelet nem tartalmaz:
a)
marcipánt
b)
lisztet
c)
lekvárt
d)
csokoládét
6.
a puncsos szelet nem tartalmaz:
a)
lekvárt
b)
vajat
c)
cukrot
d)
fondantot
7.
A dobos szelet nem tartalmaz:
a)
vajat
b)
diót
c)
cukrot
d)
lisztet
8.
A sacher szeletet milyen lekvárral töltik?
a)
baracklekvár
b)
ribizlilekvár
c)
szilvalekvár
d)
eperlekvár
Reset
