Font size
WorksheetsALCOOLI
Total questions: 20
Worksheet time: 15mins
Compusul de mai jos este:
glicerina
1,2,3-propantriol
1,4,6-propantriol
2,4,6-propantriol
Unghiul dintre legăturile C-O-H în majoritatea alcoolilor este de :
102^0
118^0
109^0
121^0
Referitor la legăturile C-O-H din alcooli :
pe atomul de oxigen se găseşte o densitate de sarcină pozitivă
pe atomii de H şi C apar densităţi de sarcină negativă
pe atomul de oxigen se găseşte o densitate de sarcină negativă
între moleculele de alcool se stabilesc legături de hidrogen
Referitor la moleculele asociate prin legături de hidrogen:
au puncte de fierbere ridicate
au puncte de topire scăzute
au o vâscozitate mică
au o tensiune superficială mare
Referitor la punctele de fierbere ale alcoolilor :
sunt mai ridicate decât ale alcanilor corespunzători
sunt mai scăzute decât ale alcanilor corespunzători
cresc cu creşterea numărului de grupe -OH din moleculă
scad cu creşterea numărului de grupe –OH din moleculă
Referitor la glicerină :
este un alcool dihidroxilic ( diol )
este un alcool trihidroxilic ( triol )
are vâscozitate mai mare decât etanolul
are tensiunea superficială mai mare ca etanolul
Referitor la metanol :
este cunoscut şi sub numele de alcool de lemn
este un lichid incolor şi volatil
este parţial miscibil cu apa
este parţial miscibil cu etanolul
Referitor la acţiunea toxică a metanolului asupra organismului uman :
se transformă în organism în acid acetic
se transformă în organism în aldehidă acetică
se transformă în organism în aldehidă formică şi acid formic
alcool dehidrogenaza participă la transformarea metanolului în compuşi toxici
. Referitor la arderea metanolului:
este un lichid foarte inflamabil
prin ardere se transformă în metan şi apă
prin ardere se transformă în CO2 şi apă
are o putere calorică mare
Referitor la etanol :
se obţine prin fermentaţia alcoolică a zaharidelor
se obţine prin fermentaţia alcoolică a lipidelor
în urma fermentaţiei alcoolice rezultă o soluţie apoasă care conţine alcool cu o concentraţie de 5 %
în urma fermentaţiei alcoolice rezultă o soluţie apoasă care conţine alcool cu o concentraţie de 12-18%
Referitor la obţinerea industrială a etanolului:
se obţine prin adiţia apei la propenă
se obţine prin adiţia apei la etenă
H2SO4 este catalizator al reacţiei de adiţie
nichelul este catalizator al reacţiei de adiţie
Referitor la acţiunea biologică a etanolului:
stimulează producerea unor hormoni diuretici
provoacă contracţia vaselor de sânge
provoacă dilatarea vaselor de sânge
se metabolizează în ficat la aldehidă formică
Etanolul se utilizează ca şi
lichid în termometrele care sunt folosite la temperaturi sub +2000C
lichid în termometrele care sunt folosite la temperaturi sub + 1500C
solvent la fabricarea lacurilor şi vopselelor
dezinfectant
Referitor la aplicaţiile practice ale glicerinei :
intră în compoziţia unor soluţii farmaceutice de uz extern
se încorporează în unii silicaţi pentru a le păstra plasticitatea
se încorporează în unele materiale plastice pentru a le păstra plasticitatea
este un constituent al vinurilor de calitate
Referitor la compusul de mai jos :
se obţine prin acţiunea oxidului de azot asupra 1,2,3-propantriolului
se obţine prin acţiunea oxidului de azot asupra glicerinei
se obţine prin acţiunea acidului azotic asupra glicerinei
este un lichid uleios incolor
Referitor la trinitratul de glicerină :
se descompune la acid acetic , apă şi NO2
se descompune la acid formic, apă şi NO2
se descompune prin autooxidare
în urma descompunerii rezultă numai gaze
Compusul de mai jos este :
dimetil-propanol
3-metil-3-butanol
2-metil-2-butanol
Izobutanol
Alcoolii se clasifică :
după natura catenei hidrocarbonate
după numărul de grupări hidroxil din moleculă
după tipul de atom de carbon de care este legată grupa-OH
nici una din variantele de mai sus
Referitor la acidul formic :
este un constituent al veninului injectat de furnică
este un constituent al veninului injectat de albină
se poate obţine prin metabolizarea etanolului în organismul uman
se poate obţine prin metabolizarea metanolului în organismul uman.
Prezenţa etanolului în organismul uman se face cu ajutorul testului cu fiola care conţine:
permanganat de potasiu
dicromat de potasiu
clorură de magneziu
aldehidă acetică
