Free Printable PHAN1

1.

Câu 1. Chất nào sau đây thuộc loại este ?

a)

A. CH₃COOH.

b)

B. HCOOCH₃.

c)

C. CH₃CHO.

d)

D. C₂H₅OH.

2.

Câu 2. Metyl axetat có công thức là

a)

A. CH₃COOC₂H₅.

b)

B. HCOOCH₃.

c)

D. CH₃COOCH₃.

d)

C. HCOOC₂H₅.

3.

Câu 3. Este X có công thức phân tử là C₂H₄O₂. Tên gọi của X là

a)

A. metyl fomat.

b)

B. metyl axetat.

c)

C. etyl fomat.

d)

D. etyl axetat.

4.

Câu 4. Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C₃H₆O₂ là

a)

A. 1.

b)

B. 2.

c)

C. 3.

d)

D. 4.

5.

Câu 5. Este X có công thức cấu tạo là C₂H₅COOCH₃. Tên gọi của X là

a)

A. etyl axetat.

b)

B. metyl axetat.

c)

D. metyl propionat.

d)

C. etyl fomat.

6.

Câu 6. Este nào sau đây có tên gọi là etyl fomat ?

a)

A. CH₃COOC₂H₅.

b)

D. HCOOC₂H₅.

c)

C. HCOOCH₃.

d)

B. C₂H₅COOCH₃.

7.

Câu 7. inyl a etat có công thức cấu tạo là

a)

A. CH₂=CHCOOCH₃.

b)

C. CH₃COOCH=CH₂.

c)

D. CH₂=CH-COOH.

d)

B. HCOOCH=CH₂.

8.

Câu 8. Este CH₃COOC₂H₅ có tên gọi là

a)

C. etyl axetat.

b)

D. metyl acrylat.

c)

A. metyl axetat.

d)

B. vinyl fomat.

9.

Câu 9. Benzyl a etat có hoa nhài, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp mỹ phẩm. Benzyl a etat được điều chế từ a it và ancol nào sau đây?

a)

A. CH₃COOH, C₆H₅ CH₂OH.

b)

D. CH₃COOH, C₆H₅OH.

c)

B. C₂H₅COOH, CH₃OH.

d)

C. C₂H₅COOH, C₂H₅OH.

10.

Câu 18: Khi thủy phân tristearin trong môi trường kiềm, thu được sản phẩm là

a)

A. natri stearat và glixxerol.

b)

C. axit oleic và glixerol.

c)

B. axit stearic và glixerol.

d)

D. axit panmitic và glixerol.

11.

Câu 10. Este nào sau đây có phản ứng tráng bạc ?

a)

D. HCOOCH₃.

b)

B. CH₃COOCH₃.

c)

A. C₂H₅COOCH₃.

d)

C. CH₃COOC₂H₅.

12.

Câu 11. Thủy phân este nào sau đây không thu được ancol ?

a)

A. CH₂=CHCOOCH₃.

b)

C. CH₃COOCH=CH₂.

c)

D. CH₃COOC₂H₅.

d)

B. HCOOC₂H₅

13.

Câu 12. Sản phẩm của phản ứng este hóa giữa ancol etylic và a it a etic là

a)

C. CH₃COOC₂H₅.

b)

B. CH₃COOCH₃.

c)

A. C₂H₅COOCH₃.

d)

D. HCOOCH₃.

14.

Câu 13. Benzyl a etat có mùi thơm của hoa nhài. Công thức của benzyl a etat là

a)

A. CH₃COOC₆H₅.

b)

D. CH₃COOCH₂C₆H₅.

c)

C. HCOOCH₂C₆H₅.

d)

B. C₆H₅CH₂COOCH₃.

15.

Câu 14.Chất nào sau đây là chất béo?

a)

A. Tripanmitin.

b)

B. Etyl axetat.

c)

C. Etyl fomat.

d)

D. Etyl acrylat.

16.

Câu 15. Thu phân phenyl a etat trong dung d ch NaOH dư thu được các sản phẩm hữu cơ là

a)

A. axit axetic và phenol .

b)

C. natri axetat và natri phenolat.

c)

D. axit axetic và natri phenolat.

d)

B. natri axetat và phenol.

17.

Câu 16. Chất béo là trieste của a it béo với

a)

A. etanol.

b)

C. glixerol.

c)

D. etylen glicol.

d)

B. phenol.

18.

Câu 17. Số nguyên tử o i trong một phân tử chất béo là

a)

A. 2.

b)

C. 6.

c)

D. 8.

d)

B. 4.

19.

Câu 18. it stearic có công thức là

a)

D. C₁₇H₃₅COOH.

b)

B. C₁₇H₃₁COOH.

c)

A. C₁₅H₃₁COOH.

d)

C. C₁₇H₃₃COOH.

20.

Câu 18. Khi thủy phân tristearin trong môi trường a it, thu được sản phẩm là

a)

B. axit stearic và glixerol.

b)

D. axit panmitic và glixerol.

c)

C. axit oleic và glixerol.

d)

A. axit panmitic và etanol.

21.

Câu 19. Butyl a etat là este được dùng làm dung môi pha sơn. Công thức cấu tạo của butyl a etat là

a)

A. CH₃-COO-CH₂-CH₂-CH₂-CH₃.

b)

B. CH₃COO-CH₂-CH₂-CH₃.

c)

C. CH₃-CH₂-CH₂-CH₂-COO-CH₃.

d)

D. CH₃-COO-CH(CH₃)-CH₂-CH₃.

22.

Câu 20. Este nào sau đây khi phản ứng với dung d ch NaOH dư, đun nóng không tạo ra hai muối?

a)

A. CH₃OOC–COOCH₃

b)

B. CH₃COO–[CH₂]₂–OOCCH₂CH₃.

c)

C. C₆H₅COOC₆H₅ (phenyl benzoat).

d)

D. CH₃COOC₆H₅ (phenyl axetat).

23.

Câu 21. Khi thủy phân hoàn toàn trigli erit X trong dung d ch NaOH chỉ thu được C₁₇H₃₅COONa và glixerol. Tên gọi của X là

a)

A. tristearin.

b)

C. tripanmitin.

c)

D. trilinolein.

d)

B. triolein.

24.

Câu 22. Etyl axetat có công thức là

a)

A. CH₃COOC₂H₅.

b)

B. HCOOCH₃.

c)

D. CH₃COOCH₃.

d)

C. HCOOC₂H₅.

25.

Câu 23. Phản ứng nào sau đây dùng để chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn?

a)

A. Phản ứng hiđro hóa.

b)

C. Phản ứng este hóa.

c)

B. Phản ứng xà phòng hóa.

d)

D. Phản ứng brom hóa.

26.

Câu 24. Este X có Công thức phân tử C₄H₈O₂, X tác dụng với NaOH tạo muối C₂H₃O₂Na. Công thức cấu tạo của X là

a)

B. CH₃COOC₂H₅.

b)

C. HCOOCH₂CH₂CH₃

c)

D. HCOOCH(CH₃)₂.

d)

A. C₂H₅COOCH₃.

27.

Câu 25. Etyl propionat có mùi dứa, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm. Etyl propionat được điều chế từ a it và ancol nào sau đây?

a)

A. CH₃COOH, CH₃OH.

b)

C. C₂H₅COOH, C₂H₅OH.

c)

B. C₂H₅COOH, CH₃OH.

d)

D. CH₃COOH, C₂H₅OH.

28.

Câu 26. . Phát biểu nào sau đây là không đúng?

a)

B. Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố.

b)

A. Chất béo không tan trong nước, nhẹ hơn nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

c)

C. Chất béo không tan trong nước.

d)

D. Chất béo là este của gli erol và các a it cacbo ylic mạch cacbon dài, không phân nhánh.

29.

Câu 27. Cho 0,4 mol metyl a etat vào 100 ml dung dịch NaOH 2M, đun nóng cho đến khi phản ứng ảy ra hoàn toàn, sau đó cô cạn thì khối lượng chất rắn thu được là

a)

A. 16,4 gam.

b)

D. 30,2 gam.

c)

C. 23,8 gam.

d)

B. 24,6 gam.

30.

Câu 28: Este CH₃COOC₂H₃ có tên gọi là

a)

C. vinyl axetat.

b)

D. metyl acrylat.

c)

B. vinyl fomat.

d)

A. metyl axetat.

31.

Câu 29: Triolein không tác dụng với

a)

A. dung dịch NaOH.

b)

B. dung dịch NaCl.

c)

C. H₂.

d)

D. dung dịch Br₂.

32.

Câu 30: Khi thủy phân ( úc tác a it) một este thu được gli erol và hỗn hợp các a it stearic (C₁₇H₃₅COOH), panmitic (C₁₅H₃₁COOH) theo tỉ lệ mol 1:2. Este có thể có công thức cấu tạo nào sau đây?

a)

A. C17H35COO – CH2 C17H35COO – CH C17H35COO – CH2

b)

B. C17H35COO – CH2 C15H31COO – CH C15H31COO – CH2

c)

C. C15H31COO – CH2 C17H35COO – CH C15H31COO – CH2

d)

D. C17H35COO – CH2 C15H31COO – CH C17H35COO – CH2

PHAN1

Total questions: 32

Worksheet time: 16mins

Similar Resources on Wayground