WorksheetsBRCGS Food Safety Quiz
Total questions: 14
Worksheet time: 11mins
BRCGS Food Safety phiên bản 9 tập trung vào việc đảm bảo an toàn của loại sản phẩm nào?
Dược phẩm
Thực phẩm
Đồ uống
Thức ăn cho động vật
Chức năng chính của tiêu chuẩn BRCGS Food Safety là gì?
Bảo vệ môi trường
Đảm bảo an toàn thực phẩm
Kiểm soát tài chính
Quảng bá thương hiệu
Bộ tiêu chuẩn BRCGS Food Safety được phát triển bởi tổ chức nào?
ISO
FDA
BRCGS
HACCP
Theo tiêu chuẩn BRCGS Food Safety, những yếu tố nào quan trọng trong việc quản lý rủi ro an toàn thực phẩm?
Chất lượng sản phẩm
An toàn thực phẩm và quản lý rủi ro
Tiết kiệm chi phí
Quảng cáo và tiếp thị
Chứng chỉ BRCGS Food Safety có thời hạn hiệu lực bao lâu?
1 năm
2 năm
3 năm
5 năm
Theo BRCGS Food Safety, việc đảm bảo an toàn thực phẩm KHÔNG bao gồm những yếu tố nào?
Không đeo đồng hồ, trang sức
Được sơn móng tay
Không sử dụng nước hoa
Móng tay phải được cắt ngắn, sạch sẽ
Trong tiêu chuẩn BRCGS Food Safety, yêu cầu về truy xuất nguồn gốc phải thực hiện được trong thời gian bao lâu?
3 giờ
4 giờ
1 ngày
1 tuần
Tiêu chuẩn BRCGS Food Safety đặt yêu cầu về đánh giá nội bộ như thế nào?
Ít nhất 4 ngày trải đều trong suốt cả năm
Ngẫu nhiên
Chỉ khi có sự thay đổi
Một lần duy nhất
Theo BRCGS Food Safety, những hạng mục nào được xem xét trong quá trình đánh giá nội bộ?
Chỉ số tài chính
Chất lượng sản phẩm
Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Hiệu suất quảng cáo
BRCGS Food Safety, việc lưu giữ hồ sơ phải theo yêu cầu như thế nào?
Yêu cầu pháp lý, khách hàng
Khả năng mở rộng hạn dùng bởi người tiêu dùng
Ít nhất bằng thời hạn sử dụng của sản phẩm + 12 tháng
2 năm theo hạn sử dụng của sản phẩm
Tiêu chuẩn BRCGS Food Safety yêu cầu về sử dụng logo BRCGS như thế nào?
Được phép sử dụng logo trên ấn phẩm, vật liệu quảng bá
Được phép sử dụng logo trên bao bì sản phẩm
Được phép sử dụng logo khi giấy chứng nhận đang bị đình chỉ để điều tra
Được phép sử dụng logo đối với sản phẩm thương mại
BRCGS Food Safety yêu cầu việc lập kế hoạnh và kiểm soát những thay đổi gì trong quá trình sản xuất?
Chỉ thay đổi lớn
Chỉ thay đổi về công nghệ
Tất cả thay đổi
Chỉ thay đổi nhỏ
BRCGS Food Safety đặt yêu cầu về việc thực hiện bảo dưỡng và kiểm định thiết bị như thế nào?
Định kỳ
Một lần duy nhất
Chỉ khi có sự cố
Không yêu cầu
Trong BRCGS Food Safety, yêu cầu tham gia cuộc đánh giá của quản lý cấp cao tại nhà máy như thế nào?
Chỉ tham gia họp mở đầu
Chỉ tham gia họp kết thúc
Phải tham gia họp mở đầu và họp kết thúc đánh giá chứng nhận
Không yêu cầu
