wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Chemical in daily life

Total questions: 30

Worksheet time: 24mins

Name
Class
Date
1.

เบกกิ้งโซดาเป็นสารที่ใช้ล้างสารพิษในผักได้

a)

ถูก

b)

ผิด

2.

น้ำตาลจากหญ้าหวาน เป็นสารให้รสหวานแต่ไม่ให้พลังงาน

a)

ถูก

b)

ผิด

3.

แก๊สไนโตรเจนเหลว (liquid nitrogen)นิยมใช้ในอุตสาหกรรมใด

a)

โรงงานแช่แข็งอาหารทะเล

b)

โรงน้ำยางพาราสด

c)

โรงปุ๋ยคอก

d)

ฟาร์มเลียงกุ้งกุลาดำ

4.

ผงชูรส เป็นสารปรุงแต่งรสอาหาร มีชื่อทางเคมีว่าอย่างไร

a)

โซเดียมกลูตาเมท

b)

โมโนโซเดียมกลูตาเมท

c)

โซเดียมคลอไรด์

d)

โซเดียมไฮดรอกไซค์

5.

กรดข้อใดใช้ทำน้ำส้มสายชู

a)

กรดเกลือ

b)

กรดซิตริก

c)

กรดแอซีติก

d)

กรดคาร์บอนิก

6.

สารละลายที่พบทั่วไปอยู่ในสถานะใด

a)

ของแข็ง

b)

ของเหลว

c)

แก๊ส

d)

มีทั้งของแข็ง ของเหลว และแก๊ส

7.

ข้อใดเรียงลำดับความหนาแน่นของอนุภาคได้ถูกต้อง

a)

แก๊ส > ของเหลว > ของแข็ง

b)

ของเหลว > แก๊ส > ของแข็ง

c)

ของแข็ง > แก๊ส > ของเหลว

d)

ของแข็ง > ของเหลว > แก๊ส

8.

ข้อใดคือสมบัติของของแข็ง

a)

รูปร่างคงที่ ปริมาตรคงที่

b)

รูปร่างคงที่ ปริมาตรไม่คงที่

c)

รูปร่างไม่คงที่ ปริมาตรคงที่

d)

รูปร่างไม่คงที่ ปริมาตรไม่คงที่

9.

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้อง

a)

ของเหลว และแก๊สเป็นของไหล

b)

ของแข็ง ของเหลวมีมวล แก๊สไม่มีมวล

c)

ของแข็ง ของเหลวมีปริมาตรไม่คงที่

d)

ของแข็ง และของเหลวมีรูปร่างคงที่

10.

สารในข้อใดที่มีรูปร่างเปลี่ยนแปลงตามภาชนะที่บรรจุ

a)

น้ำอัดลม กรวด ทราย

b)

น้ำมันพืช น้ำแข็ง แชมพู

c)

หิน พลาสติก เอทานอล

d)

แก๊สไนโตรเจน อากาศ น้ำส้มสายชู

11.

สิ่งใดสามารถใช้บอกค่า pH ได้อย่างถูกต้องแน่นอน

a)

สีลิตมัส

b)

สารละลายบรอมไทมอลบลู

c)

ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์

d)

สารละลายฟีนอล์ฟทาลีน

12.

นมชนิดใดที่หมักด้วยจุลินทรีย์

a)

นมสด

b)

นมเปรี้ยว

c)

นมปรุงแต่ง

d)

นมข้น

13.

กรดชนิดใดถูกอัดเข้าไปในน้ำอัดลม

a)

กรดแลกติก

b)

กรดคาร์บอนิก

c)

กรดฟอร์มิก

d)

ถูกทุกข้อ

14.

ข้อใดคืออาหารของยีสต์

a)

น้ำตาล

b)

โปรตีน

c)

วิตามิน

d)

ไนโตรเจน

15.

การใช้ผลิตภัณฑ์วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน ข้อใดถูกต้อง

a)

อ่านคำแนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์ให้เข้าใจก่อนใช้

b)

ห้ามนำผลิตภัณฑ์หลายชนิดมาผสมรวมกัน

c)

หลังการใช้ทำความสะอาดมือและชำระร่างกายให้สะอาดทุกครั้ง

d)

ถูกทุกข้อ

16.

สารตั้งต้นในการเกิดสนิมของกระป๋องบรรจุอาหารคือข้อใด

a)

อาหารกับออกซิเจน

b)

อาหารกับน้ำ

c)

โลหะทำกระป๋องกับน้ำ

d)

โลหะกระป๋องกับออกซิเจน

17.

อย.ย่อมาจากข้อใด

a)

สำนักงานคณะกรรมการอาหาร

b)

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

c)

คณะกรรมการยา

d)

องค์กรอาหารและยา

18.

จากภาพ เป็นสัญลักษณ์หมายถึงข้อใด

a)

สารกัดกร่อน

b)

สารไวไฟ

c)

สารเป็นพิษ

d)

สารระคายเคือง

19.

จากภาพ เป็นสัญลักษณ์หมายถึงข้อใด

a)

สารกัดกร่อน

b)

สารเป็นพิษ

c)

สารระคายเคือง

d)

สารเกิดระเบิด

20.

จากภาพ เป็นสัญลักษณ์หมายถึงข้อใด

a)

สารไวไฟ

b)

สารเป็นพิษ

c)

สารระคายเคือง

d)

สารเกิดระเบิด

21.

จากภาพ เป็นสัญลักษณ์หมายถึงข้อใด

a)

สารเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม

b)

สารเป็นพิษ

c)

สารระคายเคือง

d)

สารเกิดระเบิด

22.

กุ้ง ปลาหมึก อาหารทะเล สไบนาง เห็ดฟาง อาจจะพบสารปนเปื้อนในข้อใดมากที่สุด

a)

สารเร่งเนื้อแดง

b)

สารบอแรกซ์

c)

สารฟอร์มาลิน

d)

สารกันรา

23.

ข้อใดต่อไปนี้เป็น สารสังเคราะห์ ทั้งหมด

a)

น้ำยาล้างจาน ซีอิ้ว น้ำมะขามเปียก

b)

น้ำยาล้างจาน น้ำมะขามเปียก น้ำปลา

c)

ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู น้ำปลา

d)

ซอสมะเขือเทศ น้ำปลา น้ำมะนาว

24.

เกลือแกง มีชื่อทางเคมีอย่างไร

a)

กลูโคส

b)

ซูโคส

c)

โซเดียม

d)

โซเดียมคลอไรด์

25.

ข้อใดเป็นการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางกายภาพ

a)

การเกิดสนิมเหล็ก

b)

การเกิดฟองแก๊ส

c)

การเปลี่ยนสีของสาร

d)

การเปลี่ยนสถานะของสาร

26.

ข้อใดกล่าวถูกต้อง

a)

สารเคมีเข้าสู่ร่างการได้ 3 ทางคือ รับประทาน หายใจ ฉีดเข้าเลือด

b)

สารเคมีไม่สามารถถูกกักเก็บไว้ภายในร่างกายสิ่งมีชีวิตได้ จะถูกขจัดออกตลอดเวลา

c)

ร่างกายมนุษย์จะถูกขับออกในรูปของเหงือ ปัสสาวะ น้ำนม น้ำลาย ลมหายใจออก

d)

ไม่มีสารเคมีชนิดใดเมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วสามารถไปทำลายอวัยวะเป้าหมายได้ทันที

27.

สารกันแดด มี 2 ประเภท อะไรบ้าง

a)

สารกันแดดที่ทำหน้าที่เป็นตัวสะท้อนแสง และสารที่ดูดกลืนรังสี UVA UVB

b)

UVA และ UVB

c)

Zinc oxide และ Titanium dioxide

d)

ถูกทุกข้อ

28.

ปฎิกิริยาการเกิดสบู่ เรียกว่าปฏิกิริยาใด

a)

Oxidation

b)

Reduction

c)

Saponification

d)

Photosynthesis

29.

แก๊ษพิษสีเหลืองแกมเขียว มีกลิ่นฉุน เมื่อสัมผัสจะเกิดการระคายเคืองต่อดวงตา และเป็นพิษต่อระบบทางเดินหายใจ สามารถฆ่าเชื้อโรคในน้ำ หรือใช้สำหรับการฟอกสี คือแก๊สใด

a)

แก๊ส LPG

b)

แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

c)

แก๊สแอมโมเนีย

d)

แก๊สคลอรีน

30.

สารประกอบไฮโดรคาร์บอนสามารถเป็นสารตั้งตั้นในการผลิตผลิตภัณฑ์ในข้อใดทั้งหมด

a)

น้ำมันเชื้อเพลิง, แก๊สหุงต้ม, กากส่า

b)

กระจก, พลาสติก, น้ำมันเตา

c)

น้ำกลั่น, ลูกโป่ง, ขวดพลาสติก

d)

ยางมะตอย, โฟม, ลูกเหม็น