wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Room Section's Quiz

Total questions: 109

Worksheet time: 50mins

Name
Class
Date
1.

Apa fungsi dari bed protector dalam supplies linen?

a)

Melindungi badan dari cairan dan tumpahan minuman

b)

Membersihkan tangan

c)

Mempercantik kamar

d)

Melindungi bantal dari debu

2.

Apa yang dimaksud dengan single sheet dalam supplies linen?

a)

Selimut dengan ukuran 150x200 cm

b)

Selimut dengan ukuran 100x200 cm

c)

Selimut dengan ukuran 160x200 cm

d)

Selimut dengan ukuran 180x200 cm

3.

Apa fungsi dari duvet cover dalam supplies linen?

a)

pengganti sheet ke-2 dan ke-3. dan melindungi inner duvet dari debu

b)

Membersihkan tangan

c)

Melindungi bantal dari debu

d)

Melindungi badan dari cairan dan tumpahan minuman

4.

Apa yang dimaksud dengan hand towel dalam supplies linen?

a)

Handuk untuk mengelap muka

b)

Handuk untuk membersihkan tangan

c)

Handuk sebagai keset

d)

Handuk untuk membersihkan badan

5.

Apa yang dimaksud dengan bed Runner dalam supplies linen?

a)

Selendang untuk mempercantik kamar

b)

Selimut dengan ukuran 120x200 cm

c)

Selimut dengan ukuran 100x200 cm

d)

Selimut dengan ukuran 160x200 cm

6.

Berapa ukuran standar dari double sheet dalam supplies linen?

a)

180x200 cm

b)

120x200 cm

c)

160x200 cm

d)

100x200 cm

7.

Apa yang dimaksud dengan inner duvet dalam supplies linen?

a)

Selimut dengan ukuran 100x200 cm

b)

Selimut dengan ukuran 160x200 cm

c)

Selimut dengan ukuran 120x200 cm

d)

Selimut yang dimasukkan ke dalam duvet cover

8.

Apa fungsi dari bath mat dalam supplies linen?

a)

Handuk sebagai keset

b)

Handuk untuk membersihkan badan

c)

Handuk untuk membersihkan tangan

d)

Handuk untuk mengelap muka

9.

Apa yang dimaksud dengan face towel dalam supplies linen?

a)

Handuk untuk mengelap muka

b)

Handuk untuk membersihkan tangan

c)

Handuk untuk membersihkan badan

d)

Handuk sebagai keset

10.

Apa yang dimaksud dengan Vacant dirty?

a)

kamar kosong dan sudah dibersihkan

b)

kamar terisi dan kotor

c)

kamar kosong dan kotor

d)

kamar tidak mau diganggu

11.

Apa yang dimaksud dengan Occupied clean dalam status kamar?

a)

tamu yang menginap dihotel tapi tidak membawa barang bawaan.

b)

kamar yang sudah ditempati oleh tamu yang sudah registrasi

c)

kamar terisi dan sudah dibersihkan

d)

Selimut dengan ukuran 160x200 cm

12.

Apa yang dimaksud dengan out of service?

a)

kamar sedang diperbaiki untuk waktu yang lama

b)

kamar yang dalam keadaan rusak

c)

kamar yang sudah ditinggalkan tamu

d)

kamar yang sudah diberikan pelayanan

13.

Apa yang dimaksud dengan bed side lamp table?

a)

Melindungi bantal dari debu

b)

Mempercantik kamar

c)

Membersihkan tangan

d)

lampu yang diletakkan di sisi tempat tidur

14.

Apa yang dimaksud dengan spring box?

a)

alas tidur yang digunakan untuk beristirahat tamu

b)

Selimut dengan ukuran 180x200 cm

c)

bagian bawah kasur yang gunanya untuk menopang kasur

d)

Selimut dengan ukuran 100x200 cm

15.

Apa yang dimaksud dengan pillow dalam supplies linen?

a)

Bantal

b)

Selimut dengan ukuran 100x200 cm

c)

Selimut dengan ukuran 180x200 cm

d)

Selimut dengan ukuran 120x200 cm

16.

Jawablah dengan tepat

a)

toilet bowl

b)

shower

c)

sprayer jet

d)

bath up

17.

Jawablah dengan tepat

a)

water tap

b)

water jet

c)

water flusher

d)

toilet bowl

18.

Jawablah dengan tepat

a)

wardrobe

b)

glass curtain

c)

night curtain

d)

bath towel

19.

Jawablah dengan tepat

a)

dressing table

b)

luggage rack

c)

coffee table

d)

wardrobe

20.

jawablah dengan tepat

a)

double bed room

b)

twin bed room

c)

single bed room

d)

cabana room

21.

Towel yang digunakan untuk membersihkan wajah adalah ...

a)

Hand Towel

b)

Bath Towel

c)

Face Towel

d)

Body Towel

e)

Gym Towel

22.

Status kamar yang harus melakukan perbaikan karena adanya kerusakan, disebut....

a)

out of order

b)

vacant dirty

c)

vacan inspection

d)

accupied

e)

house use

23.

315 adalah Kamar yang diisi oleh satu tempat tidur untuk ditempati oleh seorang tamu. Kamar 315 berjenis...

a)

Single Bed

b)

Double Bed

c)

Twin Bed

d)

Triple BEd

e)

Double Double

24.

Guest supplies yang disiapkan di kamar mandi untuk tamu adalah....

a)

shoe shine, laundry bag, slipper, sanitary bag, note pad

b)

Laundry list, shoe shine, hanger, comb, glass cover

c)

cotton bud, bath foam, shampoo, envelop, stiker

d)

Dental kit, comb, shower cap, cotton bus, bath soap, shampoo

e)

Dental kit, shampoo, hanger, slipper, shampoo

25.

Berikut ini yang merupakan macam-macam linen untuk perlengkapan di kamar mandi adalah .....

a)

face towel, hand towel, bath towel, bath mat.

b)

Toilet paper, face towel, tissue box, conditioner,shower

c)

Shower cap, Bath towel, Bath robe, Hand Towel,

d)

Hair Dryer, Bath Robe, Towel Rack, Shower Curtain, Tissue Paper

e)

Shower Cap, Face Towel, Bath mat, Bath robe, hand towel

26.

Penutup matras yang terbuat dari linen katun yang tebal berguna untuk penahan, pelindung dari noda serta pelindung matras disebut .....

a)

Bath Mat

b)

Bed Pad

c)

Bed Cover

d)

Bed Spread

e)

Bed Skirting

27.

Status kamar yang sudah disewa oleh tamu, tetapi tamu tersebut tidak membawa barang ke dalam kamar disebut ....

a)

Check out

b)

House Use

c)

Sleep Out

d)

No Luggage/No Baggage

e)

Don't Disturb

28.

Perhatikan langkah-langkah akses pelayanan kamar dibawah ini :

1) Menyapa tamu sesuai SOP

2) Memberikan salam penutup dan menutup pintu perlahan

3) Bertanya waktu pembersihan kamar yang akan dilakukan,

4) Bila ingin dibersihkan saat ini, maka lakukan pembersihan kamar

5) Bila tidak dilakukan saat ini, maka tanyakan kapan waktunya akan dibersihkan

6) Menawarkan bantuan lainnya seperti menambah air mineral dan pengganti towel baru, bila tidak dilakukan pembersihan kamar

7) Tidak menjawab dan langsung menutup pintu perlahan

Dari langkah-langkah diatas, urutan yang tepat untuk akses pelayanan ke kamar bila tamu berada didalam kamar adalah ....

a)

1, 2, 3, 4, 5, 7

b)

1, 3, 5, 4, 2, 6

c)

7, 6, 5, 3, 2, 1

d)

1, 3, 4, 5, 6, 2

e)

1, 7, 3, 5, 6, 2

29.

Ibu Rosna menginap di Grand Aceh Syariah Hotel dari tanggal 25 sampai dengan 29 Agustus 2019 dengan kegiatan workshop yang diselenggarakan oleh Dinas Pendidikan. Dalam hal ini setiap peserta termasuk Ibu Rosna disediakan kamar oleh panitia dan boleh menempati kamar tersebut. Karena ibu Rosna memiliki saudara disekitar hotel tempat kegiatan berlangsung, ibu Rosna tidak menginap di kamar yang disediakan. Dan dari pihak hotel walaupun Ibu Rosna tidak menempati kamar tersebut masih terhitung pembayarannya.

Hal yang terjadi diatas merupakan status kamar ....

a)

Day Use

b)

Sleep Out

c)

Vacant Dirty

d)

Occupied Clean

e)

Occupied Dirty

30.

Tuan Wilson bersama istri dan 3 orang anaknya menginap di Hermes Palace Hotel selama tiga malam. Tuan Wilson ingin memesan kamar untuk bisa menginap bersama istri dan anaknya. Jenis kamar yang dibutuhkan oleh tuan Wilson adalah ....

a)

Tripple room

b)

Double room

c)

Connecting room

d)

Duplex room

e)

Cabana room

31.

Dua kamar yang terletk pada lantai yang sama dan saling berhadapan disebut ...

a)

Adjoining room

b)

Adjecent room

c)

Lanais

d)

Connecting Room

e)

Cabana

32.

Gambar di samping ini adalah salah satu tanda alat keamanan kerja, dipergunakan untuk memberitahukan bahwa...

a)

Kondisi lantai kering

b)

Kondisi selasar kena hujan

c)

Lantai licin baru di pel

d)

Staf jangan di ganggu

e)

Cari jalan lain

33.

Alat jahit tangan yang terdiri dari jarum, benang dan kancing disebut...

a)

Stationary holder

b)

Suggestion paper

c)

Tooth kit

d)

Sewing kit

e)

Swimming pool

34.

Alat pembersih yang digunakan untuk membersihkan kaca disebut...

a)

Sweeper

b)

Dry cloth

c)

Wiper

d)

Dust cloth

e)

Floor squeezer

35.

Alat yang digunakan untuk mengumpulkan atau menampung sementara debu atau kotoran pada waktu menyapu lantai adalah

a)

Dust pan

b)

Han brush

c)

Bottle spray

d)

Round head brush

e)

Mattress

36.

Petugas yang mempunyai tanggung jawab menjaga kebersihan kamar tamu dan kamar mandi hotel disebut ...

a)

Roomboy

b)

Bellboy

c)

Houseman

d)

Doorman

e)

Waiter

37.

Berikut ini adalah alat-alat yang dipergunakan untuk membersihkan kaca adalah...

a)

Glass wiper, dust cloth, dan floor squeezer

b)

Glass cloth, sweeper dan glass cleaner

c)

Glass cleaner, round head brush, glass cloth

d)

Glass cleaner, glass wiper dan glass cloth

e)

Glass cleaner, scouring pad dan glass wiper

38.

Gambar no 7 di samping adalah

a)

Dust Brush

b)

Crevice nozzle

c)

Plastic Tube

d)

Telescopic Stick

e)

Hose

39.

Bagian vacuum no 5 pada gambar di samping adalah...

a)

Dust Brush

b)

Sponge

c)

Plastic Tube

d)

Hose

e)

Crevice nozzle

40.

Persiapan seorang petugas room attendant dalam penataan trolley....

a)

Cleaning equipment, cleaning supplies, linen dan guest supplies

b)

Cleaning equipment, cleaning supplies, linen hotel

c)

Cleaning equipment & linen hotel

d)

Cleaning equipment & guest supplies

e)

Cleaning equipment, linen & supplies

41.

Dalam melaksanakan kegiatan kebersihan, kita tidak pernah lepas dari bahan pembersih kimia. Untuk penggunaannya harus hati-hati, dibawah ini adalah cara penyimpanan alat pembersih kimia...

a)

Tempatkan bahan kimia pada tempat yang sulit dijangkau

b)

Tempatkan semua bahan pembersih kimia pada botol semprotan

c)

Simpan pembersih sesuai instruksi penyimpanannya

d)

Gunakan sarung tangan ketika menyimpan pembersih bahan kimia

e)

Semua bahan pembersih harus diberi label agar tidak tertukar

42.

Peralatan pembersih manual yang dipergunakan untuk memudahkan membersihkan pintu atau dinding yang terbuat dari kaca adalah...

a)

Lobby duster

b)

Service cloth

c)

Vacuum cleaner

d)

Window squezee

e)

Double bucket

43.

Teknik pembersihan dry mopping adalah untuk membersihkan...

a)

Plafon dari debu

b)

Lantai dari genangan air

c)

Lantai karpet dari kotoran

d)

Furniture dari debu

e)

Lantai dari debu

44.

Peralatan pembersih yang perawatannya digantung ditembok atau pada tempat yang sudah disediakan adalah...

a)

Cotton cloth

b)

Bottle sprayer

c)

Waste basket

d)

Bucket

e)

Broom

45.

Jenis-jenis kamar berdasarkan kelengkapan fasilitas disebut ....

a)

Superior, Lux, President Suite

b)

Standar, Superior, Deluxe, Suite

c)

Yunior, Superior, senior

d)

Standar, Super Standar, Superior

e)

Deluxe, Lux, President deluxe

46.

Gambar dibawah ini yang merupakan Dental Kit adalah...

a)

b)

c)

d)

e)

47.

Hal pertama yang dilakukan saat tamu komplain adalah .....

a)

Apology

b)

Listen

c)

Call the manager

d)

Say Thank you

e)

Give Solution

48.

Kunci kamar yang dibawa oleh room attendant selama bertugas membersihkan kamar.....

a)

Guest room key

b)

Master Key

c)

Pass Key

d)

Grand Master

e)

Card Key

49.

Perhatikan langkah-langkah akses pelayanan kamar dibawah ini :

1) Menyapa tamu sesuai SOP

2) Memberikan salam penutup dan menutup pintu perlahan

3) Bertanya waktu pembersihan kamar yang akan dilakukan,

4) Bila ingin dibersihkan saat ini, maka lakukan pembersihan kamar

5) Bila tidak dilakukan saat ini, maka tanyakan kapan waktunya akan dibersihkan

6) Menawarkan bantuan lainnya seperti menambah air mineral dan pengganti towel baru, bila tidak dilakukan pembersihan kamar

7) Tidak menjawab dan langsung menutup pintu perlahan

Dari langkah-langkah diatas, urutan yang tepat untuk akses pelayanan ke kamar bila tamu berada didalam kamar adalah ....

a)

1, 2, 3, 4, 5, 7

b)

1, 3, 5, 4, 2, 6

c)

1, 3, 4, 5, 6, 2

d)

7, 6, 5, 3, 2, 1

e)

1, 7, 3, 5, 6, 2

50.

Langkah terakhir dalam pembersihan kamar tamu adalah final check, apa tujuan dari kegiatan tersebut?

a)

Untuk mengecek hasil dari pekerjaan

b)

Agar tidak ada yangterlewat pekerjaan housekeeper

c)

Memastikan hasil pembersihan sudah sempurna

d)

Memastikan hasil pekerjaan dan juga tidak ada yang terlewat dilakukan

e)

Mengikuti aturan hotel

51.

Bath towel, hand towel, dan double sheet merupakan salah satu yang termasuk ke dalam kelompok ..

a)

Guest supplies

b)

Linen supplies

c)

Guest supplies dan linen supplies

d)

Linen supplies dan cleaning supplies

e)

Bathroom supplies

52.

Chemical pembersih serbaguna yang dapat digunakan untuk membersihkan segala jenis bahan adalah …

a)

Multipurpose cleaner

b)

Glass cleaner

c)

Furniture polish

d)

Metal polish

53.

Untuk meringankan pekerjaan room attendant, sampah yang dikumpulkan dari kamar tamu ditempatkan dibagian...pada trolley

a)

Linen humper

b)

Amenities box

c)

Plastic bag

d)

Garbage humper

e)

Towel rack

54.

Langkah awal yang dilakukan pada saat membersihkan kamar mandi adalah ...

a)

Drying

b)

Mopping

c)

Brushing

d)

Flushing

e)

Rinsing

55.

Gambar berikut adalah salah satu tanda bahwa tamu ….

a)

Kamarnya ingin dibersihkan

b)

Kamarnya tidak ingin diganggu

c)

Meminta pergantian seprei

d)

Kamarnya siap di gunakan

e)

Lantai dalam keadaan basah(licin)

56.

Bahan pembersih (chemical) sangat berbahaya bagi kesehatan kulit, maka perlu mempergunakan alat pelindung untuk tangan, yaitu …..

a)

Sepatu boots

b)

Hand glove

c)

Masker

d)

Helmet

57.

Pada saat anda melakukan pembersihan rutin sehari-hari pada counter front desk yang terbuat dari kayu, maka teknik pembersihan yang dipergunakan adalah ….

a)

Mopping

b)

Sweeping

c)

Polishing

d)

Vacuuming

58.

Peralatan pembersih manual yang dipergunakan untuk membersihkan pintu atau dinding yang terbuat dari kaca adalah …..

a)

Window squeeze

b)

Floor broom

c)

Lobby duster

d)

brush

59.

Jenis container diperalatan kebersihan atau cleaning tools yang digunakan  Housekeeping banyak sekali macamnya, salah satunya adalah  wadah kecil yang bisa dijinjing oleh petugas dan digunakan oleh roomboy atau room attendant  untuk meletakkan bahan pembersih dan pelaratan kebersihan yang berukuran kecil adalah .... 

a)

carry caddy             

b)

tray

c)

gueridon

d)

water goblet

e)

trolley chart

60.

Mengapa melakukan stripping bed harus dicabut persheet?

a)

Sekaligus akan susah untuk mengambil sheetnya

b)

Agar ketahuan noda atau barang tamu yang tertinggal

c)

Agar santai dalam mengerjakan tugasnya

d)

Tujuannya agar housekeeper tidak cepat capek dalam bekerja

e)

Agar sheet tidak sobek

61.

Pak Ketut menarik matras kemudian melepaskan pillow case dan menarik sheet satu per satu kemudian membawa linen-linen tersebut keluar kamar, dalam menyiapkan kamar pekerjaan yang dilakukan Pak Ketut adalah ...

a)

Stripping bed

b)

Making bed

c)

Making up room

d)

Cleaning room

e)

Sweeping room

62.
Saat melakukan pembersihan kamar, manakah hal yang pertama kali dilakukan oleh Room Attendant...
a)
Membuang semua sampah
b)
Melakukan Stripping Bed
c)
Melakukan Making Bed
d)
Mencuci Gelas
e)
Membersihkan kamar mandi
63.

Tujuan Dusting adalah:...

a)

Merapikan bed dikamar tamu

b)

Membenahi sheet

c)

Membersihkan dari debu diterapkan terhadap semua perlengkapan kamar

d)

Memberikan kerapian kamar

64.

Kegiatan awal room attendant pada saat akan memulai set up trolley adalah...

a)

Menata guest supplies

b)

Menata alat- alat pembersih

c)

Menata bahan pembersih

d)

Melakukan dusting

e)

Menata linen supplies

65.

Aktivitas disamping merupakan.........

a)

Dusting

b)

Check trolley

c)

Loading the trolley

d)

Cleaning trolley

e)

Collecting trolley

66.

Apakah yang dimaksud dengan OC (occupied) ?

a)

Kamar masih belum digunakan tamu

b)

Kamar yang sedang dihuni oleh tamu

c)

Kamar tidak bisa digunakan karena rusak

d)

Kamar sudah kosong tapi belum siap dijual

67.

Kereta dorong yang digunakan oleh petugas hotel ada banyak jenisnya, dan setiap  departement yang ada di hotel memilikinya masing-masing.

     Apakah nama  kereta dorong yang biasa digunakan oleh roomboy atau room attendant, pada gambar yang ada di bawah ini...

a)

trolley chart

b)

trolley public area

c)

linen trolley

d)

gueridon trolley

e)

luggage trolley

68.

Peralatan pembersih yang berfungsi untuk mengeringkan lantai dari genangang air …

a)

Lobby duster

b)

Mop

c)

Floor Squeeze

d)

Broom

69.

Mengapa penting untuk berkomunikasi dengan baik dalam tim housekeeping?

a)

Karena komunikasi yang buruk tidak memiliki dampak negatif pada produktivitas tim

b)

Agar informasi penting tidak tersebar dengan baik di antara anggota tim

c)

Untuk menambah beban kerja dan menciptakan konflik di antara anggota tim

d)

Untuk memahami tugas, tanggung jawab, dan jadwal kerja, serta meningkatkan efisiensi dan menciptakan lingkungan kerja yang harmonis.

70.

Bagaimana cara mengatasi masalah kekurangan stok bahan pembersih dalam housekeeping?

a)

Melakukan inventarisasi stok secara berkala, membuat perencanaan pengadaan bahan pembersih yang lebih baik, melakukan negosiasi harga dengan supplier, dan mempertimbangkan alternatif bahan pembersih yang lebih murah namun tetap efektif.

b)

Tidak melakukan perencanaan pengadaan bahan pembersih

c)

Mengurangi frekuensi pembersihan ruangan

d)

Menggunakan bahan pembersih yang lain

71.

Apa yang dimaksud dengan standard operasional prosedur (SOP) dalam housekeeping?

a)

SOP dalam housekeeping adalah singkatan dari Standar Operasi Pembersihan

b)

SOP dalam housekeeping adalah sistem keamanan untuk melindungi barang-barang di kamar hotel

c)

SOP dalam housekeeping adalah perangkat lunak untuk mengatur jadwal pembersihan kamar

d)

SOP dalam housekeeping adalah serangkaian prosedur tertulis yang mengatur tata cara dan langkah-langkah yang harus diikuti oleh para staf housekeeping dalam menjalankan tugas mereka secara konsisten dan efisien.

72.

Bagaimana cara mengelola limbah secara tepat dalam housekeeping?

a)

memberikan edukasi kepada karyawan tentang pemilahan limbah,membiarkan karyawan untuk tidak memilah limbah dengan benar

b)

Membuang semua limbah ke dalam satu tempat sampah dengan tidak memilahnya, dan membuangnya ke laut

c)

Mengandalkan pihak pengelola limbah yang terpercaya namun tidak melakukan pelatihan pada karyawan

d)

memisahkan limbah sesuai jenisnya, menggunakan tanda pengenal pada tempat sampah, memberikan edukasi kepada karyawan tentang pemilahan limbah, dan menjalin kerjasama dengan pihak pengelola limbah terpercaya.

73.

Apa yang harus diperhatikan dalam keseluruhan penataan kamar hotel?

a)

Tata letak yang tidak beraturan

b)

pencahayaan dan ventilasi

c)

waktu dan ketepatan

d)

Kebersihan, kenyamanan, fungsionalitas, estetika, dan keamanan.

74.

Apa saja peralatan dan bahan yang biasa digunakan dalam membersihkan room?

a)

vacuum cleaner, mop, sikat, pembersih lantai, pembersih kaca, lap kain, ember, sapu, deterjen

b)

dental kit , shower cap, shower gel , sanitary bag

75.

Bagaimana cara mengatur waktu dengan efisien dalam pekerjaan housekeeping?

a)

Tidak membuat jadwal harian

b)

Melakukan multitasking sebanyak mungkin

c)

Membuat jadwal harian yang terperinci, menggunakan checklist, memprioritaskan tugas, menghindari multitasking, dan melakukan delegasi tugas.

d)

memprioritaskan tugas

76.

Ketuk pintu tiga kali dan setelah tidak ada jawaban buka pintu perlahan, jika tamu sedang di kamar mandi maka tindakan apa yang anda lakukan ….

a)

Meninggalkan kamar secara diam – diam

b)

Tutup kembali pintu kamar dan minta maaf ke pada tamu

c)

Tutup pintu kamar kemabali langsung pergi

d)

Langsung membersihkan tempat tidur

e)

Menunggu sampe tamu selesai mandi

77.

Kalimat yang tepat di ucapakan pada saat measuki kamr tamu untuk pelayanan oleh seoarang room attendant adalah ….

a)

Good morning housekeeping

b)

Room boy please

c)

Good morning please

d)

Cleaning room please

e)

Make up room please

78.

Tamu yang menginap akan mendapakan kunci kamar yang dapat untuk membuka kamar tesebut dan hanya bias di gunakan oleh tamu untuk membuka kamar yang sudah di booking, kunci kamar tersebut adalah ….


a)

Master key

b)

Emergency key

c)

Grand master key

d)

Pass key

e)

Guest Key

79.

Supervisor room bertanggung jawab atas semua kebesihan, krapihan dan kenyamanan kamar tamu di hotel maka untuk menunjang dalam pengechekan kamar kunci yang tepat untuk dapat membuka semua kamar adalah ….

a)

Pass key

b)

Guest key

c)

Master key

d)

Emergency key

e)

Grand master key

80.

Jika tamu menginap dengan lebih dari satu kamar dengan posisi yang saling bersebelahan dan di dalamnya dilengkapi dengan pintu penghubung agar tamu dapat mengakses kamar yang satunya tanpa harus keluar kamar cukup dari dalam dengn pintu penghubung, tamu tersebut menempati type kamar ….

a)

Connecting room

b)

Adjoining room

c)

Duplex room

d)

Cabana room

e)

Adjective room

81.

Standar stok linen di hotel di sebut ...

a)

Stockist

b)

Par stock

c)

Linen humper

d)

Linen chute

e)

Linen runner

82.

Dua kamar atas dan bwah yang didalamnya dilengkapi dengan tangga penghubung adar tamu lebih mudah dalam mengakses kedua kamar tersebut adalah …a

a)

Connecting room

b)

Adjoining room

c)

Duplex room

d)

Cabana room

e)

Adjective room

83.

Standar stok linen di hotel di sebut ...

a)

Stockist

b)

Par stock

c)

Linen humper

d)

Linen chute

e)

Linen runner

84.

Bahan pembersih yang di gunakan untuk mengkilapkan objek kayu adalah ...

a)

Furniture polish

b)

Detergent

c)

Floor cleaner

d)

Brasso

e)

Semir sepatu

85.

Barang - barang berikut termasuk keperluan tamu dikamar yang disediakan hotel secara cuma - cuma dan dapat dibawa pulang untuk kenang - kenangan adalah ...

a)

Conditioner

b)

Bath towel

c)

Hand towel

d)

Face towel

e)

Sheet

86.

Formulir yang digunakan room attendant pada saat membersihkan kamar adalah ...

a)

Laundry form

b)

Room attendant worksheet

c)

Lost and found form

d)

Maintenance form

e)

Guest Lian form

87.

Untuk membunuh bakteri pada toilet bowl digunakan ...

a)

Detergent

b)

Multi purpose cleaner

c)

Disinfectant

d)

Glass cleaner

e)

Floor cleaner

88.

Kegiatan berikut yang tidak termasuk pekerjaan awal yang harus dilakukan oleh room attendant pada saat memasuki kamar tamu untuk proses pembersihan adalah ...

a)

Membuka tirai

b)

Mengecek suhu pendingin ruangan

c)

Mengangkat gelas kotor, asbak, alat tata hidang room service jika ada

d)

Melakukan dusting

e)

Melaporkan posisi kepada housekeeping order taker

89.

Langkah awal yang dilakukan pada saat membersihkan kamar mandi adalah ...

a)

Drying

b)

Mopping

c)

Brushing

d)

Flushing

e)

Rinsing

90.

Teknik pembersihan yang dilakukan secara basah adalah ...

a)

Shampooing, polishing, mooping

b)

Brushing, damp sweeping, shampooing

c)

Vacuuming, mooping, shampooing

d)

Mooping, damp sweeping, polishing

e)

Brushing, vacuuming, shampooing

91.

Hotel menyediakan bathroom amenities yang hanya digunakan dikamar dan juga bathroom amenities yang dapat dibawa pulang oleh tamu. Berikut ini yang merupakan amenities yang hanya digunakan di hotel ...

a)

Shampoo

b)

Bath gel

c)

Bath towel

d)

Slipper

e)

Comb

92.

Pada saat pertama masuk kamar, anda harus menginformasikan posisi anda bekerja melalui telepon kepada ...

a)

Linen attendant

b)

Housekeeping order taker

c)

Pool attendant

d)

Floor supervisor

e)

Trainer

93.

Langkah/waktu yang tepat untuk melengkapi guest amenities di kamar tidur adalah ...

a)

Sebelum dusting

b)

Setelah make up bed

c)

Setelah dusting

d)

Sebelum meninggalkan kamar

e)

Sebelum vacuuming

94.

Kegiatan berikut yang tidak termasuk pekerjaan awal yang harus dilakukan oleh room attendant pada saat memasuki kamar tamu untuk proses pembersihan adalah ...

a)

Membuka tirai

b)

Mengecek suhu pendingin ruangan

c)

Mengangkat gelas kotor, asbak, alat tata hidang room service jika ada

d)

Melakukan dusting

e)

Melaporkan posisi kepada housekeeping order taker

95.

Kamar kamar yang menjadi prioritas pertama untuk dibersihkan oleh room attendant adalah ...

a)

Kamar - kamar yang telah meminta untuk dibersihkan terlebih dahulu

b)

Kamar - kamar yang berangkat pagi (Early check out) yang sudah di blok oleh front office

c)

Kamar - kamar check out lainnya

d)

Kamar yang occupied

e)

Kamar - kamar yang meminta dibersihkan pada waktu - waktu akhir (siang hari)

96.

Tamu check in pada hari itu dan check out pada hari yang sama. Status kamarnya adalah ...

a)

Resident employee

b)

Vacant clean

c)

Very important person

d)

Occupied

e)

Day use

97.

Mr Thomas Anderson yang tinggal dikamar 308 akan check out pada pukul 12.00 hari ini.status kamar tersebut adalah ...

a)

Expected arrival

b)

Expected departure

c)

Check out

d)

Occupied

e)

Sleep out

98.

Status kamar occupied no Luggage berarti ...

a)

Kamar kosong

b)

Kamar dihuni tamu yang membawa barang dalam jumlah banyak

c)

Kamar sedang diperbaiki

d)

Kamar dihuni oleh tamu yang tidak membawa barang

e)

Kamar dihuni oleh tamu yang menitipkan barangnya di Luggage room

99.

Anda seorang room attendant pada suatu hotel dan bertugas untuk membersihakan kamar sebanyak 14 kamar pada hari itu, untuk membantu dalam pencatatan pengunaan amenities dan pengunaan linen serta towel maka anda akan dibagian oleh supervisor formulir yang sudah tercantum jumlah dan nomor kamar yang akan dibersihkan berikut ini formulir yang tepat digunakan oleh room attendant tersebut …. 

a)

Room Report

b)

Room discrepancy

c)

Room boy/mid control sheet

d)

Room revenue

e)

Room equipment form

100.

Apa yang harus dilakukan setelah selesai menggunakan carry caddy?

a)

Dibiarkan begitu saja

b)

Dicuci bersamaan dengan linen kamar

c)

Dibongkar dan dibersihkan

d)

Diisi kembali dengan perlengkapan baru

101.

Apa yang perlu diperhatikan saat menata peralatan pembersih di dalam carry caddy?

a)

Ukuran dan berat peralatan

b)

Jenis bahan kimia pembersih.

c)

Urutan penggunaan peralatan

d)

Semua jawaban benar

102.

Manakah dari berikut ini yang TIDAK termasuk alasan utama penggunaan carry caddy dalam housekeeping?

a)

Memudahkan pramugari dalam membawa perlengkapan pembersihan.

b)

Meningkatkan efisiensi waktu kerja

c)

Sebagai tempat menyimpan kunci kamar tamu

d)

Menjaga kebersihan perlengkapan

103.

Peralatan pembersih apa yang sebaiknya tidak digabungkan dengan peralatan lainnya saat disimpan?

a)

Sapu dan pengki

b)

Kain lap microfiber dan spons

c)

Ember dan pel

d)

Semua jawaban benar

104.

Anda adalah seorang Executive Housekeeper. Hotel Anda baru saja mengalami peningkatan jumlah tamu. Strategi apa yang paling efektif untuk memastikan semua tugas housekeeping dapat diselesaikan dengan efisien dan tetap menjaga kualitas layanan?

a)

Meningkatkan jumlah staf di semua section

b)

Mengurangi standar kebersihan untuk sementara waktu

c)

Menganalisis beban kerja setiap section dan melakukan penjadwalan ulang

d)

Meminta staf lain di hotel untuk membantu tugas housekeeping

105.

Seorang tamu hotel mengeluh menemukan noda pada sprei kamarnya. Departemen mana yang paling bertanggung jawab untuk mengatasi masalah ini dan memastikan kejadian serupa tidak terulang?

a)

Public Area Section

b)

Room Section

c)

Laundry Section

d)

Linen Section

106.

Salah satu hal yang tidak boleh dilakukan seorang Room Maid sebelum bekerja adalah...

a)

Tidak menggunakan cat kuku dengan warna mencolok

b)

Bagi pemilik rambut panjang, harus diikat/digelung

c)

Kuku tangan tetap dijaga pendek

d)

Menggunakan eyeshadow berwarna mencolok

e)

Menggunakan seragam kerja yang telah dicuci & diseterika rapi

107.

Posisi pengawas pada Room Section disebut..

a)

Floor Supervisor

b)

Room Maid

c)

Room Boy

d)

Room Attendant

e)

Floor Attendant

108.

Ruangan-ruangan di bawah pengawasan Houseman Section adalah...

a)

Restaurant, Bar, dan Meeting Room

b)

Koridor, Toilet, dan Laundry room

c)

Meeting Room, Gudang, dan Dry Cleaning Room

d)

Bar, Lobby, Dan Guest Room

e)

Linen room, Laundry, dan Lobby

109.

Petugas yang mempunyai tanggung jawab menjaga kebersihan kamar tamu dan kamar mandi hotel disebut ...

a)

Room boy

b)

Bell boy

c)

Houseman

d)

Door man

e)

Waiter