wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

KV2025-1

Total questions: 100

Worksheet time: 47mins

Name
Class
Date
1.

Enne müüki külmutatud, aga sulatatult müüdava toidu nimetuses peab olema selgesõnaline märge

a)

külmutatud

b)

sulatatud

c)

jahutatud

2.

"Parim enne" tooteid

a)

tohib müüa peale minimaalset säilimisaega

b)

ei tohi müüa peale minimaalset säilimisaega

c)

tohib müüa peale maksimaalset säilimisaega

3.

Allergeenid märgitakse tootele

a)

eraldiseisva infona pakendi esiküljel

b)

erineva kirjastiili, suuruse või taustavärviga

c)

ainult punase värviga

4.

Millist märget peavad kandma tooted, mis sisaldavad värvaineid: E102, E104, E110, E124 ja E129?

a)

Võib avaldada kahjulikku mõju rasedatele.

b)

Võib avaldada kahjulikku mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele.

c)

Võib avaldada kahjulikku mõju laste ja noorte tervisele.

5.

Toote koostisosad peavad olema pakendil kirjas

a)

kasvavas järjekorras

b)

kahanevas järjekorras

c)

tähestikulises järjekorras

6.

Millistele traditsioonilistele toitudele on kehtestatud koostis- ja kvaliteedinõuded?

a)

mahl, moos, šokolaad

b)

pähklid, rosinad, küpsised

c)

kommid, vahvlid puuviljad

7.

"Parim enne" kuupäeva ületanud toidukaupa võib müüa ja jagada, kui täidetud on järgmised nõuded:

a)

kaup on eraldatud uuest kaubast ja ostjat on tähtpäeva möödumisest teavitatud

b)

kaup on tõstetud riiulil uuest kaubast ettepoole

c)

"parim enne" kuupäeva ületanud toidukaupa ei tohi müüa ega jagada

8.

Toitumisalane teave peab olema esitatud toidukauba

a)

10 grammi kohta

b)

100 grammi kohta

c)

1000 grammi kohta

9.

Säilimisaeg kaubal näitab, et

a)

toit säilitab oma omadused veel 24 tundi

b)

millise ajani on toit söögikõlbulik

c)

kaup tuleb ära visata

10.

Märge “parim enne” näitab

a)

minimaalset säilimisaega

b)

et toidukaup on piiramatu säilimisajaga

c)

maksimaalset müügiaega

11.

Nimetuses (või selle juures) antakse tarbijale teavet

a)

tootjast ja vahendajast

b)

säilitamistingimustest ja säilimisajast

c)

toidu olekust ja töötlemisviisidest

12.

Liitkoostisosa on koostisosa,

a)

mis koosneb mitmest koostisosast

b)

mille sisaldusest oleneb toote kvaliteet

c)

millest oleneb toote tervislikkus

13.

Lisaaineid märgitakse toote koostises järgmiselt:

a)

rühmanimi + lisaaine nimetus

b)

ainult lisaaine nimetus või EL kehtestatud numbriline tunnus

c)

ainult rühmanimi

14.

Toidukauba säilimisaja määrab

a)

tarbijakaitse, toidukauba hindamise käigus

b)

tarbija, toidukauba vaatlemise käigus

c)

tootja, kestvuskatsetega toote väljatöötamise käigus

15.

Töödeldud toidu puhul on päritolumaa riik, kus

a)

toit valmistati

b)

tooraine kasvatati

c)

asub tootja juriidiline aadress

16.

Kõik toidukaubad sisaldavad

a)
rasvu
b)
toitaineid
c)
saastaineid
17.

Lisaainete grupp E300-E399 on

a)
lõhnatugevdajad
b)
toiduvärvid
c)
ained, mis pikendavad toidu kasutusaega
18.

Toiduainete kvaliteet sõltub

a)

toorainest

b)

tootmise tehnoloogiast

c)

toorainest ja tootmise tehnoloogiast

19.

GMO tähendab

a)
geneetiliselt mutanteerunud organisatsioon
b)
geograafiliselt muudetud osimuut
c)
geneetiliselt muundatud organism
20.

Lisaainete märgistuses märgitakse toiduvärvid vahemikku

a)

E300-E399

b)

E200-E299

c)

E100-E199

21.

Netokogus on

a)
toote kaal koos pakendiga
b)
toote kaal ilma pakendita
c)
toote kogus peale külmtöötlemist
22.

Mikrobioloogia laboris

a)

hinnatakse toidu välimust

b)
määratakse toidule müügihind
c)
määratakse bakterite hulka toidus
23.

Jahutatud toiduained säilivad temperatuuril

a)
 + 2 kuni + 6
b)
kuni - 18
c)
 + 10 kuni + 22
24.

Millised nõuded peavad olema täidetud, et parim enne toodet võiks müüa pärast realiseerimisaja lõppu?

a)

toit peab olema allahinnatud

b)

toit ei tohi olla tervisele ohtlik

c)

toit peab olema ahvatlev

25.

Milline kauba märgistuse muutmine on lubatud?

a)

märgistuse täpsustamine

b)

teise ettevõtte kaubamärgi kasutamine ilma loata

c)

tervisemärgi mittenõuetekohane kasutamine

26.

Milline on nõuetele mittevastav kaup?

a)

säilitamistingimustele vastav kaup

b)

realiseerimisaja ületanud kaup

c)

realiseerimisajaga kaup

27.

Mis on toidulisand?

a)

toitainete kontsentreeritud allikas

b)

Llsatoit, mida süüakse igapäevaselt

c)

säilitusained, mida lisatakse toidule

28.

Mis on toidulisandi kasutamise eesmärk?

a)

tavatoidu täiendamine

b)

tavatoidu kaunistamine

c)

kehakaalu alandamine

29.

Mida ei tohi toidus olla?

a)

parasiite ja kahjureid

b)

võõrkehi ja toitaineid

c)

värvaineid ja konservante

30.

Milline organisatsioon annab kauplejale tegevusloa?

a)

Põllumajandus- ja Toiduamet

b)

Maaeluminister

c)

Euroopa Parlament

31.

Sublimeerimine tähendab

a)

külmkuivatamist

b)

külmjahutamist

c)

külmsuitsutamist

32.

Pastöriseerimine on

a)

toidu kuumutamine alla 100C

b)

toidu kuumutamine üle 100C

c)

toidu soojendamine külmumispunktini

33.

Kui toidukaubal puudub teave säilitamistemperatuuride kohta, siis kaupa säilitatakse

a)

0 oC kuni +6 oC

b)

jahedamas kui +10 oC

c)

toatemperatuuril

34.

Pärast "parim enne" kuupäeva vastutab toidu ohutuse ja kvaliteedi eest

a)

toitu jagav või müüv ettevõte

b)

toidu tootja

c)

toidu tarbija

35.

Märk tähendab, et toote kasvatamisel

a)

ei ole kasutatud keemilisi väetiseid

b)

ei ole kasutatud värvaineid

c)

on kasutatud keemilisi taimekaitsevahendeid

36.

Märk tähendab, et kaup on

a)

valmistatud Euroopa Liidus

b)

valmistatud eestimaisest toorainest

c)

valmistatud Eestis, eestlaste poolt

37.

Kaup on

a)

GMO-d sisaldav

b)

GMO vaba

c)

GDA vaba

38.

Juuresolev märgistus toidukauba pakendil tähendab, et

a)

materjal võib toiduga kokku puutuda

b)

tegemist on toidukaubaga

c)

toode on söödav

39.

Glükoos on

a)
puuviljasuhkur
b)
viinamarjasuhkur
c)
peedisuhkur
40.

Laktoos on

a)
linnasesuhkur
b)
piimasuhkur
c)
kiudaine
41.

Allergiat tekitav koostisosa on

a)

tatratangud

b)

riisihelbed

c)

odralinnaseekstrakt

42.

Tselluloos on

a)
linnasesuhkur
b)
kiudaine
c)
viinamarjasuhkur
43.

Iga gramm süsivesikuid annab energiat

a)
4 kcal
b)
5 kcal
c)
9 kcal
44.

Iga gramm mineraalaineid annab energiat

a)
0 kcal
b)
4 kcal
c)
9 kcal
45.

Märk tähendab, et

a)

mahetoidu valmistamisel ei ole kasutatud keemilist säilitusainet ja värvainet

b)

toidu kasvatamiseks ei ole kasutatud keemilist väetist ja putukamürke

c)

põhitooraine pärineb Eestist ja kaup on Eestis valmistatud

46.

Laktoositalumatus on

a)
piimavalgu talumatus
b)
piimasuhkru talumatus
c)
piimarasva talumatus
47.

Taldrikureegel ütleb, et

a)
puu- ja köögivilja peab olema 1/4
b)
puu- ja köögivilja peab olema 1/2
c)
kartulit vm lisandit peab olema 1/2
48.

Marineerimine on

a)

säilitamine õli ja soolaga

b)

säilitamine soola ja äädikaga

c)

säilitamine suhkru ja õliga

49.

Anoreksia on

a)

nälgimine

b)

ülesöömine

c)

tervislik toitumine

50.

Pakendil olev märk näitab, et tegemist on

a)
korduvkasutatava pandipakendiga
b)

plastist pandipakendiga, mis on suurem kui 0,5l

c)
metallist pandipakendiga
51.

Kliendi poolt antav rahatäht asetatakse kassasahtlisse

a)

tööpäeva lõpus

b)

kohe pärast kassasahtli avamist

c)

arvlemise lõppedes

52.

Ettevõttes tuleb kahjuritõrjet teha

a)

regulaarselt

b)

klientide ja töötajate haigustumise korral

c)

ainult juhtkonna korraldusel

53.

Helmintoos ehk

a)

toidumürgistus

b)

usstõbi

c)

hallitusseen

54.

Müügivorm, kui klient saab ise kaupu riiulitest ja väljapanekutest võtta, on

a)

letimüük

b)

selvemüük

c)

e-kaubandus

55.

Külmutatud kauba vastuvõtmise järel

a)

tuleb see võimalikult kiiresti paigutada ettenähtud külmseadmesse või -ruumi

b)

toimub selle sorteerimine, puhastamine ja ümberpakendamine

c)

paigutatakse kaup loovutusalale ootama aega, millal see müügisaali toimetatakse

56.

To work in a grocery store and prove that the employee is healthy, the employee requires

a)

a valid health certificate

b)

having completed a first aid course

c)

a valid professional certificate

57.

Products that have passed their expiration date

a)

must be removed from sale

b)

must be sold at a discount price

c)

may be sold at a cheap price to the shop’s employees and their friends

58.

A materially responsible person is

a)

underaged

b)

a parent

c)

an adult

59.

Toodet vahetult ümbritsev pakend (pakend on toote ümber) on

a)

müügipakend

b)

rühmapakend

c)

veopakend

60.

Kauplustes on keelatud

a)

müüa kile- ja paberkotte

b)

pakkuda kassade juures tasuta õhukesi kilekotte

c)

pakendada kaupu kilekottidesse

61.

Plastpakendite ümbertöötlemise tulemusena valmivad nendest näiteks

a)

kodumasinad ja autoveljed

b)

müratõkkeseinad ja õuemööbel

c)

puidust euroalused

62.

Pandimärk kantakse Eestis

a)

kõikidele joogipakenditele

b)

karastusjookide pakenditele

c)

lahja alkohoolse joogi pakenditele

63.

Tööjalanõud peavad olema

a)

puhtad, ilusad ja uued

b)

kinnise varbaosaga ja piisava kannakõrgendusega

c)

sarnased tööriiete värviga ja täistallaga

64.

Pildil on

a)

müügipakend

b)

veopakend

c)

rühmapakend

65.

Pildil on

a)

müügipakend

b)

rühmapakend

c)

veopakend

66.

Kohustuslik on märkida pakendatud toidule

a)

toitlustamisalane teave

b)

valmistamise kuupäev

c)

toidukäitleja nimi või ärinimi ja aadress

67.

Kui klient viib pandimärgiga pakendid taaraautomaati, siis talle maksab nende eest raha

a)

kauplus

b)

pakendi tootja

c)

Eesti Pandipakend

68.

Kui kilekotid on visatud olmeprügisse, saab nendest valmistada

a)

jäätmekütust

b)

uusi kilekotte

c)

uusi pakendeid

69.

Pildil on põhjus, miks on pakendid vajalikud. Tänu pakendatud kaubale saab kaupluses teostada

a)

letialust müüki

b)

selvemüüki

c)

letimüüki

70.

Miks nimetatakse eestlasi kilekoti-hulluks rahvaks?

a)

Koguvad neid suurel hulgal

b)

Valmistavad neid ise suure rõõmuga

c)

Kasutavad kaupade ostmisel neid liiga palju

71.

Väikeseid, läbipaistvaid kilekotte kasutatakse kõige rohkem

a)

puu- ja juurvilja müügil

b)

kassades

c)

kuivainete müügil

72.

Miks enam ei soovitata väga tihti tarbida toiduks ookeanikalu ja mereande?

a)

Need on liiga rasvased

b)

Neid süües satub inimese organismi mikroplasti

c)

Neid on vähe saada ja liikide kaitsmiseks on targem mitte süüa

73.

Müügipakend on vajalik, sest tänu sellele saab

a)

manipuleerida ostjaga

b)

varjata kauba puudusi

c)

esitada kliendile vajalikku teavet

74.

Jaapanlased alustasid aastaid tagasi kandiliste arbuuside kasvatamist. Lisaks sellele, et see on kliendile uudne ja huvitav, lihtsustab kandiline kuju

a)

transporti ja jaemüüki

b)

kaubamärgi esiletõstmist

c)

info jagamist

75.

Pildil on

a)

müügipakendid

b)

rühmapakendid

c)

veopakendid

76.

Materjal, millest valmistatakse korduskasutatavaid joogipakendeid on

a)

plastik

b)

alumiinium

c)

klaas

77.

Korduskasutatav pakend on pakend, mida

a)

ostmise järel kasutatakse mitu korda

b)

kogutakse, puhastatakse ja seejärel kasutatakse tootmises uuesti

c)

kogutakse, töödeldakse ümber uueks pakendiks

78.

Toitu, selle koostisosi, toiduga kokkupuutuvat (pakke)materjali hangitakse

a)

kõikvõimalikelt tarnijatel

b)

lähimatelt tarnijatelt

c)

usaldusväärsetelt tarnijatelt

79.

Külmutatud toidu pinnal on lubatud temperatuuri lühiajaline tõus mitte rohkem kui

a)

1 kraadi võrra

b)

3 kraadi võrra

c)

5 kraadi võrra

80.

Toitu ei asetata kunagi

a)

põrandale

b)

riiulisse

c)

veokisse

81.

Kauba pakendid asetatakse riiulil üksteise taha järgmisel põhimõttel -

a)

lühema säilivuse kuupäevaga kaubad on eespool

b)

lühema säilivuse kuupäevaga kaubad on tagapool

c)

pikema säilivuse kuupäevaga kaubad on eespool

82.

Kaubandus sai alguse

a)

ürgajal, kaup kauba vastu vahetamisest

b)

keskajal turul kauplemisest

c)

siis, kui võeti kasutusele raha

83.

Enne raha kasutusele võttu, kasutati kauprahana inimestele kestva väärtusega asju nagu

a)

koerahambad

b)

põllumaa

c)

loomaliha

84.

Hansa Liit

a)

ühendas kauplemisega tegelevaid linnu

b)

tegutseb ka tänapäeval

c)

jälgis kaupmeeste ja käsitööliste tegevust riigis

85.

Hansakaubanduse ajal toodi Eestisse laevadega kaupu Euroopast ja viidi Euroopasse kaupu Venemaalt. Suurim ja tähtsaim Hansa Liidu sadamalinn Eestis oli

a)

Narva

b)

Tartu

c)

Tallinn

d)

Pärnu

86.

Hansa Liidu tähtsaim transpordivahend oli koge. Millisel pildil see on?

a)

b)

c)

87.

Mis oli Eesti talurahva suursündmus, kus müüdi kaupu ja pidutseti?

a)

Laat

b)

Turg

c)

Kõrts

88.

Mis olid maapoodide eelkäijad?

a)

Turud

b)

Laadad

c)

Kõrtsid

89.

Nõukogudeaegset kaubandust Eestis iseloomustas

a)

kaupade üleküllus

b)

pidev järjekordades seismine

c)

laialdaselt kasutati selvemüüki

90.

  1. 19. sajandil liikusid Eestis maapiirkondades ringi rändkaupmehed. Ühed neist olid harjuskid. Mida nad talurahvalt ostsid?

a)

Jõhvi ja seaharjaseid

b)

Kaltse ja loomanahku

c)

Vanu raamatuid ja ajalehti

91.

Lai sortiment tähendab

a)

toodete arvukust kaubagrupis

b)

kaubagruppide rohkust kaupluses

c)

artiklite rohkust kaubarühmas

92.

Sortimendi sügavuse määrab

a)

kaubaartiklite ja -variantide rohkus

b)

kaubarühmade rohkus

c)

kaubakategooriate vähesus

93.

Suurem osa mustusest satub ruumidesse

a)

jalatsitega

b)

kätega

c)

tuulega

94.

Porikaitse süsteemi osad õuest tuppa liikudes on

a)

porivaip, porirest, harjasmatt

b)

harjasmatt, porirest, porivaip

c)

porirest, harjasmatt, porivaip

95.

Õige väide pildi kohta: kätt mõõdetakse, et teada saada

a)

sobivat kinda pikkust (L)

b)

sobiva kinda suurust (M)

c)

sobiva kinda paksust (XL)

96.

Vesi on hea puhastusaine, kui ta on

a)

puhas, pehme ja käesoe

b)

kare, külm ja vedel

c)

võetud kaevust, jahutatud ja kurnatud

97.

Pindpinevus on suurem

a)

külmal veel

b)

leigel veel

c)

soojal veel

98.

Toode sisaldab aineid, mis võivad reageerida õhus oleva hapnikuga. Hoia toodet õiges keskkonnas ja väldi selle kokkupuudet teiste kemikaalidega, et tagada ohutu kasutamine.

a)

b)

c)

99.

Terviseoht

a)

b)

c)

100.

Üks liiter vett ehk

a)

100 ml

b)

10 ml

c)

1000 ml

Similar Resources on Wayground

révision économie de première STMG

105 questions

révision économie de première STMG

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade

6th grade science

100 questions

6th grade science

quiz

Worksheet

•

KG - University

37.SKB BIDAN

100 questions

37.SKB BIDAN

quiz

Worksheet

•

1st Grade

English NZH

95 questions

English NZH

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Logo Trivia

101 questions

Logo Trivia

quiz

Worksheet

•

KG - 12th Grade

Antonyme

99 questions

Antonyme

quiz

Worksheet

•

1st Grade

kpop

100 questions

kpop

quiz

Worksheet

•

KG - Professional Dev...

GTS 5 kurs sirtqi

100 questions

GTS 5 kurs sirtqi

quiz

Worksheet

•

1st Grade