NEW
Font size
WorksheetsLa nutrició
Total questions: 28
Worksheet time: 42mins
Quins ingredients obtenim de la dieta?
Sals minerals i vitamines, lípids, proteïnes i glúcids.
Aigua i vitamines
Proteïnes, vitamines i aigua
Aigua, sals minerals i vitamines, lípids, proteïnes i glúcids.
L'aigua es essencial per la dieta perque...
Regula el funcionament general.
És la única font d'hidratació per el nostre cos.
Actua com a dissolvent dels nutrients i és essencial per dur a terme les reaccions químiques de les cèl·lules
És el principal component energètic de la cèl·lula.
A mesura que ens anem fent grans el percentatge d'aigua que conté el nostre cos:
Augmenta
Disminueix
Es manté
La aigua es important perquè....
Transporta substàncies per l’organisme.
Regula la temperatura corporal.
Actua com a disolvent pels nutrients
Totes les respostes son correctes
Tots els nostres organs del cos tenen la mateixa quantitat d'aigua.
Cert
Fals
Les sals minerals regulen el funcionament general del nostre organisme
Cert
Fals
El calci és:
Una proteïna
Una vitamina
Una sal mineral
Un glúcido
Els cereals son:
Vitamines
Sals minerals
Glúcids
Proteïnes
La fibra és:
Vitamina
Sal mineral
Glúcid
Proteïna
El ferro és:
Vitamina
Sal mineral
Glúcid
Proteïna
El fòsfor és:
Vitamina
Sal mineral
Glúcid
Proteïna
Els gúcids son els encarregats de:
Transportar substàncies per l’organisme i regular la temperatura corporal.
La formació i creixement de cèl·lules i teixits
Aportar energia a l’organisme d'una manera immediata.
Hi ha tres tipus de glúcids:
Naturals, industrials i saturate
Sucres senzills, complexos i fibra
Claci, fósfor i ferro
Només n'hi ha dos: sucres senzills i sucres complexos.
La fibra es un glúcid que o alimenta ni aporta energia tot però que contribueix a un bon trànsit intestinal.
Cert
Fals
Els sucres complexos són el component principal de la nostra dieta. Un exemple de sucres complexos son:
El midó dels cereals i de la fècula de la patata.
El peix
L'aigua
La cara.
Les proteïnes...
No existeixen.
Són imprescindibles per la formació i creixement de cèl·lules i teixits
Aporten energia a l’organisme d'una manera immediata.
Transporten substàncies per l’organisme i regula la temperatura corporal
Els aminoacids son part de les proteïnes
Cert
Fals
Per poder considerar que un aliment ofereix proteïnes d'alta qualitat, ha de contenir tots els aminoàcids essencials.
Cert
Fals
Els Lípids
Poden ser de diferents tipus, i compleixen diverses funcions.
El colesterol i els greixos son exemples de lípids
Proporcionen energia ens ajuda a aïllar-nos del fred
Les tres respostes son certes
Els greixos poden ser:
Saludables i no saludables
Naturals i industrials
Complexos i simples
Essencials i no essencials
Ele geridos naturals poden ser:
Freds o calents
Essencials o no essencials
Saturats o insaturats
Complexos o simples
Són imprescindibles per al funcionament i regulació correcte de l’organisme.
Cert
Fals
La roda d'aliments proporciona una orientació de freqüencia amb què s’han de consumir els aliments i de la quantitat adequada.
Cert
Fals
Dividim la roda dels aliments en tres tipus de grups:
Aliments que aporten greixos, aliments que aporten vitamines, aliments que aporten proteínas.
Aliments que tenen una funció energética, una funció reguladora i una funció estructural
Aliments que puc cuinar, aliments que no puc cuinar i aliments que compro al Mercadona
Aliments saludables, aliments no saludables i aliments neutrals.
Una dieta equilibrada és aquella que té més d'un 60% de proteïnes.
Cert
Fals
Una dieta equilibrada no ha d'incloure fibra vegetal.
Cert
Fals
Una dieta equilibrada ha de tenir la llet com a beguda fonamental
Cert
Fals
La dieta saludable o equilibrada...
És aquella que és culturalmente acceptable
No existeix
No necessita complementar-se amb exercíci físic
Es complementa amb exercici físic
