Seleccione el ingrediente que aplica en el Programa Justo a Tiempo

Seleccione el tiempo de retención de la salsa roja:

El primer restaurante de Taco Bell se inauguro el:

Somos la cadena mas grande de comida:

¿Cuál es nuestro propósito como Marca?

¿Por cuántos minutos deben freírse las chalupas?

¿Verdadero o falso? Los tipos de contaminación son: física y química.

¿Por cuantos segundos debe lavarse las manos?

Contaminación cruzada es cuando un alimento toca una superficie sucia.

¿Qué información lleva un fechado de 4 días?

¿Por cuántos minutos se deben sumergir los utensilios en la solución de jabón?

Los sobrantes de los ingredientes del Programa Justo a Tiempo deben dejarse en la bandeja JIT.

En el programa de preparación por partes del día, ¿Qué color de etiqueta se utiliza en el horario de 4 a 5 pm?

El trapo que se utiliza para limpiar las mesas es de color azul con nudo.

¿En que año se inauguró el primer Taco Bell en Guatemala?

Los ingredientes fríos deben de mantenerse a una temperatura de 33° a 41° F. ¿Verdadero o Falso?

¿Cuál es el tiempo de retención de las empanas de manzana?

Los datos del siguiente fechado, ¿Para qué ingrediente aplica?

¿Cuántas onzas de azúcar de canela lleva una receta de Cinannom Twist?

El pollo y el Steak se cocinan por un tiempo de 30 minutos. ¿Falso o verdadero?

¿Cuántas onzas de agua lleva una receta de salsa roja?