Font size
WorksheetsSirup Lemon Quiz
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Setiap produk hasil olahan memiliki aroma, warna, dan tekstur yang khas yang menandakan baik tidaknya hasil hasil proyek/olahan tersebut. Begitupun juga dengan sirup lemon, warna yang ideal untuk sirup lemon yang baik adalah .......
Kuning kecoklatan
Kuning pucat
Kuning cerah
Benar semua
Sirup memiliki aroma yang khas sesuai dengan bahan dasar buah yang digunakan. Adapun aroma yang khas dari sirup lemon yang baik yaitu beraroma ....
Jeruk
Apel
Lemon
Mangga
Salah satu faktor yang mempengaruhi kegagalan sirup lemon adalah .......
Penggunaan bahan baku yang berkualitas
Kesalahan dalam proses pembuatan
Penyimpanan yang tepat
Menggunakan air bersih dan higienis
Hasil dari pembuatan sebuah produk biasanya ada yang baik ada yang jelek. Sebelum praktik baiknya kita mngetahui terlebih dahulu ciri-ciri produk yang berhasil dan produk yang gagal, agar dapat membedakan antara produk yang berhasil dan gagal. Berikut ini yang bukan termasuk ciri-ciri rasa sirup lemon yang baik adalah ........
Asam
Manis
Pahit
Segar
Berikut ini yang bukan merupakan langkah-langkah praktik membuat sirup lemon adalah .....
Cuci bersih lemon dan potong menjadi dua bagian
Peras air lemon dan buang bijinya
Campurkan air lemon, gula pasir, dan air di dalam panci
Peras air lemon dengan blender
Berikut ini merupakan langkah kerja pembuatan sirup lemon, yaitu .....
Mencuci lemon
Memotong lemon
Memasak air dan gula
Menyaring sirup dengan blender
Alat yang digunakan untuk memaras lemon adalah ......
Kelompok A membuat proyek olahan sirup lemon. Mereka memilih bahan-bahan utama dan bahan tambah sebagai modifikasi. Berikut ini yang bukan termasuk bahan utama membuat sirup lemon adalah ……
Air
Gula pasir
Air
Pewangi pakaian
Banyak sirup lemon yang beredar dipasaran dengan warna dan aroma yang sama. Agar sirup lemon berbeda dengan yang lain dan memiliki aroma yang khas maka harus ditambahkan bahan modifikasi. Penjual sebaiknya melakukan ....
Modifikasi bahan utama
Cara memasak air gula setengah halus
Memakai bahan pengawet
Mengurangi takaran gula
Sebuah kelompok membuat sirup lemon. Mereka ingin menghasilkan sirup lemon yang memiliki aroma tambahan, maka bahan yang diperlukan adalah ......
Gula aren
Daun pandan
Garam
Buah apel
