wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

กาพย์แห่ชมเครื่องคาวหวาน

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

อาหารชนิดนี้มีชื่อว่าอะไร

a)

มัสมั่น

b)

แกงเทโพ

c)

แกงเทใจ

d)

แกงๆๆ

2.

อาหารชนิดนี้มีชื่อว่าอะไร และมีหมายความ ว่าอะไร

a)

ยำใหญ่ หมายถึง อาหารว่าง ทำด้วยเนื้อหมูและข้าว คั่วโม่

b)

ยำเล็ก หมายถึง อาหารว่างทำด้วยไข่โรยเป็น ฝอย บนกระทะ แล้วหุ้มไส้ที่ทำด้วยกุ้งสับปรุงรส

c)

ยำเล็ก หมายถึง อาหารยำแบบไทย ประกอบด้วย เนื้อกุ้ง หมู ไข่ และแตงกวา

d)

ยำใหญ่ หมายถึง อาหารยำแบบไทย ประกอบด้วย เนื้อกุ้ง หมู ไข่ และแตงกวา

3.

อาหารชนิดนี้มีชื่อว่าอะไร

a)

ล่าเตียง

b)

หรุ่ม

c)

ก้อย

d)

พล่า

4.

อาหารชนิดนี้มีชื่อว่าอะไร

a)

ล่าที่นอน

b)

ล่าเถียว

c)

ล่าเตียง

d)

หรุ่ม

5.

อาหารว่าง ทำด้วยเนื้อหมูและข้าวคั่วโม่ จากข้อความ ข้างต้นคืออาหารชนิดใด

a)
b)
c)
d)
6.

อาหารชนิดนี้มีชื่อว่าอะไร มีความหมายว่า อะไร

a)

พล่า หมายถึง อาหารว่าง ทำด้วยเนื้อหมูและข้าวโม่

b)

พล่า หมายถึง อาหารชนิดหนึ่ง ทำจากเนื้อ ปลา หรือ กุ้งที่ยังดิบ

c)

พล่า หมายถึง อาหารยำที่ใช้เนื้อสัตว์สดๆ ปรุงรส ด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา พริก และใส่ตะไคร้หั่นฝอย ใบสะระแหน่ เป็นต้น

d)

ไม่มีข้อใดถูกต้อง

7.

อาหารชนิดนี้มีชื่อว่าอะไร

a)

แกงขมิ้น

b)

แกงไตปลา

c)

แกงเหลือง

d)

แกงพุงปลา

8.

แกงที่ปรุงน้ำพริกคล้ายแกงส้มแต่ใส่กะทิ มี๒แบบ คือ แบบรสเค็มและแบบสองรสเปรี้ยวและหวาน จาก ข้อความข้างต้นคืออาหารชนิดใด

a)
b)
c)
d)
9.

อาหารชนิดนี้มีชื่อว่าอะไร

a)

รังไก่

b)

รังสิตมันร้าย

c)

รังนก

d)

รังรักของเรา

10.

แกงชนิดหนึ่งคล้ายแกงคั่วแต่ใส่มะระ มักแกงกับปลา ดุกจากข้อความข้างต้น อาหารชนิดนี้มีชื่อว่าอะไร

a)

แกงส้ม ธนทัต

b)

แกงอ่อม

c)

แกงเหลือง

d)

แกงอ่อง

11.

อาหารชนิดนี้มีชื่อว่าอะไร

a)

แกงเขียวหวาน

b)

แกงเค็ม

c)

แกงขม

d)

แกงหวาน

12.

คำที่ใช้เรียกม้ามของหมู เป็นอวัยวะในท้องหมูที่อยู่ใต้ ชายโครงซ้าย จากข้อความข้างต้นคืออาหารชนิดใด

a)
b)
c)
d)
13.

อาหารในรูปนี้มีความหมายว่าอะไร

a)

คำที่ใช้เรียกม้ามของหมู เป็นอวัยวะในท้องหมูที่อยู่ใต้ ชายโครงซ้าย จากข้อความข้างต้นคืออาหารชนิดใด

b)

แกงที่ปรุงน้ำพริกคล้ายแกงส้มแต่ใส่กะทิ มี๒แบบ คือ แบบรสเค็มและแบบสองรสเปรี้ยวและหวาน

c)

เนื้อที่เป็นก้อนอยู่ในกระเพาะปลาบางชนิด เช่น ปลา ทู เป็นต้น ใช้หมักเกลือแล้วปรุงอาหารแบบเครื่องจิ้ม

d)

คำที่ใช้เรียกม้ามของหมู เป็นอวัยวะในท้องหมูที่อยู่ ใต้ชายโครง ซ้าย

14.

อาหารชนิดนี้มีชื่อว่าอะไร

a)

หมูแนม

b)

ลาบหมู

c)

ก้อยหมูดิบ

d)

พล่าหมู

15.

อาหารชนิดนี้มีความหมายว่าอะไร

a)

แกงชนิดหนึ่งคล้ายแกงคั่วแต่ใส่มะระ มักแกงกับ ปลาดุก

b)

แกงที่ปรุงน้ำพริกคล้ายแกงส้มแต่ใส่กะทิ มี๒แบบ คือ แบบรสเค็มและแบบสองรสเปรี้ยวและหวาน

c)

แกงชนิดหนึ่งปรุงด้วยเครื่องเทศ เช่น ลูกผักชี ยี่หว่า ลูกกระวาน ใบกระวาน อบเชย กานพลู เป็นต้น

d)

ไม่มีข้อใดถูก