wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Fizjologia żywienia

Total questions: 24

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

Ślinianki przyuszne przy braku stymulacji odpowiadają za jaki % wydzielania śliny?

a)

10%

b)

20%

c)

30%

d)

40%

2.

Ślina gęsta, bogata w mucyny i węglowodany wydzielana jest przez ślinianki

a)

przyuszne

b)

podżuchwowe

c)

podjęzykowe

3.

Mięśnie gładkie pp wykonują 3 typy skurczów:

a)

perystaltyczne, polemiczne i izotoniczne

b)

perystaltyczne, rytmiczne, toniczne

c)

hipotoniczne, hipertoniczne, rytmiczne

4.

Układ przywspółczulny odpowiedzialny jest m.in za:

a)

poprawę trawienia

b)

zahamowanie trawienia

c)

odpoczynek

d)

stres

5.

Jamą ustna:

a)

początkowy odcinek przewodu pokarmowego

b)

wstępna, mechaniczna obróbka pokarmu

c)

rozpad skrobi do maltozy i glukozy

d)

uwalnianie kwasostabilnej lipazy językowej

6.

skład śliny:

a)

99,5 % woda

b)

30% białko

c)

pH 6,5-8,0

d)

0,5% białka

7.

Funkcje śliny:

a)

zmiękczanie kęsa pokarmowego

b)

demineralizacja szkliwa

c)

obronna

d)

trawienie węglowodanów i białek

8.

Brodawki języka

a)

nitkowate - nieliczne

b)

grzybowate- najliczniejsze

c)

okolone - najmniejsze

d)

liściaste -szczątkowe

9.

Pierwsze zęby mleczne pojawiają się standardowo około:

a)

3 miesiąca życia

b)

6 miesiąca życia

c)

9 miesiąca życia

d)

12 miesiąca życia

10.

dorosły człowiek, posiadający wszystkie zęby stale ma ich:

a)

26

b)

28

c)

30

d)

32

11.

dolna część przełyku zbudowaną jest z mięśni:

a)

poprzecznie prążkowanych

b)

poprzecznie prążkowanych i gładkich

c)

gładkich

12.

dolny zwieracz przełyku stanowi granicę pomiędzy

a)

przełykiem a żołądkiem

b)

żołądkiem z jelitem

c)

gardłem a przełykiem

13.

Żołądek - mieszanie i rozdrabnianie pokarmu odbywa się w:

a)

wpuście

b)

trzonie

c)

dnie

d)

odźwierniku

14.

W soku żołądkowym są obecne:

a)

enzymy trawiące białka

b)

enzymy trawiące lipidy

c)

kwas solny

d)

czynnik wewnętrzny Castl'a

15.

Kwas solny powoduje pH żołądka:

a)

2-5

b)

3-7

c)

1-1,5

d)

8

16.

anatomicznie Jelito cienkie dzieli się na:

a)

dwunastnicę

b)

jelito czcze

c)

jelito cienkie

d)

jelito grube

17.

W wątrobie magazynowane są:

a)

witamina A, D, B12

b)

żelazo

c)

jod

d)

glikogen

18.

Czy można żyć bez pęcherzyka płciowego?

a)

tak

b)

nie

19.

Wszystkie zajęcia z przedmiotu Fizjologia żywienia człowieka odbywają się w:

a)

Katedrze i Zakładzie Fizjologii

b)

Zakładzie Anatomii

c)

w różnych miejscach

20.

Wszystkie zajęcia z przedmiotu Fizjologia żywienia człowieka są obowiązkowe

a)

nie

b)

tak

21.

nieobecność na zajęciach wymaga usprawiedliwienia i odrobienia bądź zdania danego zagadnienia

a)

nie

b)

tak

c)

nie wiem

d)

to zależy

22.

Aby zaliczyć przedmiot "Fizjologia żywienia człowieka" należy"

a)

uczestniczyć we wszystkich zajęciach

b)

zdać kolokwium

c)

zdać egzamin

d)

być aktywnym

23.

Podczas każdych zajęć można uzyskać dodatkowy punkt, który:

a)

wlicza się do punktacji uzyskanej na kolokwium

b)

wlicza się do punktacji uzyskanej do egzaminu

c)

za 5 punktów można dostać długopis

d)

10 punktów można wymienić na kubek

24.

Człowiek może odczuwać niekończenie wiele smaków, które są mieszaniną smaków:

a)

gorzkiego, słodkiego i umami

b)

umami I słonego

c)

gorzkiego i kwaśnego

d)

słonego, słodkiego, kwaśnego, gorzkiego, umami