Resistor merupakan komponen elektronika yang berfungsi sebagai ....

Komponen elektronika yang mempunyai fungsi utama sebagai penyimpan muatan listrik adalah ....

Alat bantu yang digunakan dalam merakit atau membongkar rangkaian elektronika pada rangkaian yang terdapat pada papan pcb adalah ...

Berikut ini yang termasuk peralatan digital adalah ... (jawaban lebih dari 1)

Pada kabel listrik, bahan karet merupakan ... sedangkan tembaga merupakan ....

Fungsi dari LED (light emitting Dioda adalah ....

Berikut ini adalah alat- alat yang menggunakan konsep elektronika analog adalah ....

perhatikan pernyataan tentang teknologi analog dan digital beriku:

1. tidak mudah dimakan usia

2. error selalu bisa dikoreksi

3. biaya yang digunakan murah

4. Memproduksi data terbatas

Berdasarkan pernyataan tersebut yang termasuk kelebihan teknologi analog adalah ....

Berikut yang tidak termasuk fungsi dari induktor adalah ... .

Gambar diatas disebut komponen elektronika ... .

Gambar diatas disebut komponen elektronika ... .

Dibawah ini yang bukan tujuan pemberian pakan ikan yang berkualitas, adalah ….

Halfmoon, serit (crown tail), dan plakat, merupakan jenis dari ikan hias . . .

Pakan ikan yang dapat diberikan pada benih ikan adalah...

Fungsi instalasi aerasi dalam budidaya ikan hias adalah . . .

Setelah kurang lebih satu hari telur-telur ikan cupang dibiarkan akan menjadi . . .

ikan tersebut adalah....

Manfaat memelihara ikan sapu-sapu sebagai hiasan, ada juga manfaat ikan sapu sapu lainya yaitu..

Pakan alami yang digunakan untuk budi daya ikan hias adalah.....

Dalam produksi budidaya ikan hias, perlu diperhatikan salah satunya merupakan anakan ikan dari mulai menetas sampai ukuran tertentu yang disebut dengan ….

Gambar Ikan tersebut bentuknya seperti piringan (disk) dengan warna-warni yang atraktif. Sifat ikan ini sangat tenang dan gerakannya lambat sehingga disebut raja akuarium. ini termasuk jenis ikan . . .

Dibawah ini jenis ikan yang di Indonesia biasa disebut ikan kupu-kupu yg termasuk ikan tropis dengan warna yg mencolok, yang kebanyakan ditemukan di terumbu karang perairan Atlantik adalah . . .

Dibawah ini jenis ikan yg pertama kali dikembangkan di Jepang, mereka mengembangkannya dari ikan mas adalah . . .

Sarana produksi budidaya ikan hias meliputi . . .

ikan hias ini terserang penyakit ...

Tujuan pencucian wadah yang digunakan untuk pembudidayaan ikan hias adalah ...

Sebelum diolah menjadi makanan mangut, ikan harus diproses dahulu dengan cara …

Hewan – hewan berikut yang bukan merupakan penghasil susu adalah …

Hasil perikanan yang biasa diolah menjadi kerupuk yaitu …

Dibawah ini jenis ikan cupang yg memiliki sirip dan ekor lebar dan simetris menyerupai bentuk bulan setengah adalah . . .

Pengertian Budidaya yang tepat dibawah ini adalah ....

Dibawah ini yang bukan termasuk budidaya adalah ....

Masyarakat banyak melakukan budidaya ikan konsumsi. Dibawah ini yang tidak termasuk tujuan budidaya ikan konsumsi, adalah ….

Yang tidak termasuk bagian proses pembudidayaan ikan, adalah ....

Perkawinan induk ikan untuk menghasilkan benih dinamakan ….

Proses induk ikan yang sudah dikawinkan akan menghasilkan benih / telur, dinamakan ...

Waktu pemberian pakan ikan adalah ….

Dibawah ini yang bukan ciri-ciri bentuk tubuh ikan lele adalah ….

Dibawah ini yang bukan ciri-ciri bentuk tubuh ikan Mas adalah ….

Pada umumnya ikan memiliki sungut / kumis pada ujung mulutnya. Kegunaan dari sungut ikan adalah ....

Dibawah ini yang bukan tujuan dari pemberian pupuk pada tanah dasar kolam adalah ....

Berikut kriteria benih yang digunakan dalam budi daya ikan, kecuali ...

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

“Kegiatan mengolah bahan baku pangan dengan proses pengawetan baik pengawetan secara kimia, fisika ataupun mikrobiologi, menjadi aneka ragam olahan pangan setengah jadi yang digunakan selanjutnya sebagai bahan baku pangan.”

Pernyataan di atas merupakan definisi dari . . . .

A. Pengolahan

B. Bahan pangan

C. Olahan siap konsumsi

D. Olahan pangan setengah jadi

Pengolahan bahan pangan setengah jadi memiliki beberapa keuntungan, yaitu:

(1) Aman dalam distribusi dari satu tempat ke tempat lainnya.

(2) Menambah biaya dalam penyimpanan

(3) Tahan lama dan lebih kuat di cuaca dingin atau panas.

(4) Sulit menentukan kemasan

Keuntungan mengolah bahan pangan menjadi prosuk setengah jadi yang tepat ditunjukkan oleh nomor . . . .

A. (1) dan (2)

B. (1) dan (3)

C. (2) dan (3)

D. (3) dan (4)

Perhatikan pernyataan berikut mengenai tujuan pengolahan bahan pangan menjadi produk setengah jadi:

(1) Meningkatkan nilai gizi bahan pangan

(2) Memperpanjang masa simpan bahan pangan

(3) Membuat bahan pangan awet untuk jangka waktu lebih lama

Pernyataan yang tepat mengenai tujuan pengolahan bahan pangan menjadi produk setengah jadi adalah . . . .

A. Semua pernyataan benar

B. Pernyataan (1) dan (3)

C. Pernyataan (2) dan (3)

D. Penyataan (3) saja

Olahan pangan setengah jadi hasil peternakan berdasarkan tabel di atas ditunjukkan oleh nomor . . . .

A. 1, 2, dan 3

B. 2, 3, dan 6

C. 1, 2, dan 6

D. 2, 3, dan 5

Olahan pangan setengah jadi hasil perikanan berdasarkan Tabel di atas ditunjukkan oleh nomor . . . .

A. 1, 2, dan 3

B. 2, 3, dan 6

C. 1, 2, dan 6

D. 2, 3, dan 5

Perhatikan deskripsi “X” berikut!

“X merupakan produk pangan setengah jadi. X berupa partikel padat berupa butiran-butiran halus yang terbuat dari tulang ikan ataupun daging ikan. X biasa digunakan sebagai bahan pembuatan pelet ikan.”

Produk pangan setengah jadi “X” berdasarkan deskripsi di atas adalah . . . .

A. Tepung

B. Surimi

C. Tepung ikan

D. Bakso ikan

Surimi merupakan contoh olahan pangan setengah jadi. Pernyataan yang benar mengenai surimi yaitu . . . .

A. Surimi adalah daging yang dihaluskan hingga membentuk seperti pasta

B. Surimi adalah bentuk irisan daging ikan tanpa tulang tanpa sisik dan kadang tanpa kulit.

C. Surimi hanya dapat dibuat dari ikan

D. Surimi merupakan produk pangan setengah jadi yang langsung bisa dikonsumsi

Filet merupakan olahan pangan setengah jadi berupa irisan daging tanpa tulang dan kulit. Filet ikan dapat dibuat menjadi olahan pangan siap konsumsi. Contoh olahan pangan siap konsumsi dari filet ikan adalah . . . .

A. Nugget ikan

B. Abon ikan

C. Bakso ikan

D. Sosis ikan

Olahan pangan setengah jadi yang berasal dari daging sapi dengan ciri-ciri pipih, tipis dan kering adalah . . . .

A. Sosis sapi

B. Kornet sapi

C. Dendeng

D. Ham untuk burger

Olahan pangan setengah jadi yang berasal dari daging sapi dengan ciri-ciri pipih, tipis dan kering adalah . . . .

A. Sosis sapi

B. Kornet sapi

C. Dendeng

D. Ham untuk burger

Metode pengolahan produk mentah menjadi produk setengah jadi berbeda dari pengolahan menjadi produk siap konsumsi. Metode pengolahan berikut merupakan metode pengolahan bahan mentah menjadi olahan setengah jadi, kecuali . . . .

A. Pembekuan

B. Pemanasan

C. Pengasapan

D. deep frying

Salah satu metode pengolahan bahan mentah menjadi olahan setengah jadi adalah pengeringan. Tujuan utama dari metode pengeringan adalah . . . .

A. Mengubah tekstur bahan makanan dari lembek menjadi keras

B. Mengurangi kandungan air pada ikan dan daging sampai batas yang aman untuk disimpan

C. Menghambat pertumbuhan mikroorganisme pada makanan

D. Membersihkan bahan makanan dari lemak dan kotoran yang ada

Perhatikan pernyataan berikut!

“Dendeng daging sapi merupakan olahan pangan setengah jadi dengan ciri pipih, tipis, kering dan rasa gurih. Dendeng daging sapi dibuat dengan metode pengeringan. Daging sapi diiris tipis dengan menggunakan pisau. Selain itu, proses pembuatan dendeng sapi memerlukan ulekan (cobek dan alu).”

Fungsi ulekan (cobek dan alu) pada proses pembuatan dendeng daging sapi adalah . . . .

A. Menghaluskan daging sapi sampai berbentuk pasta

B. Menghalus bumbu yang digunakan untuk membuat dendeng

C. Membuat daging sapi menjadi gepeng

D. Wadah dendeng ketika dijemur

Pengemasan pangan setengah jadi merupakan faktor penting untuk proses penyimpanan ataupun distribusi agar produk awet dan terlindungi. Berikut ini merupakan beberapa ciri pengemasan:

(1) Tahan air dan penguapan.

(2) Tidak mudah retak atau pecah dalam suhu dingin

(3) Kemasan sebaiknya meninggalkan bau dan rasa khas

(4) Mudah digunakan, dapat diberi label dan ditutup (sealing/vacuum)

(5) Kemasan harus mahal agar terkesan mewah

Ciri pengemasan yang baik ditunjukkan oleh nomor . . . .

A. (1), (2) dan (3)

B. (1), (3) dan (5)

C. (1), (2) dan (4)

D. (1), (4) dan (5)

PERHATIKAN PEMBUATAN FILET IKAN BERIKUT INI!

(1) Potong bagian kepala ikan

(2) Buatlah sayatan di belakang kepala dan insang, potong miring.

(3) Setelah fillet selesai, lakukan di bagian sisi ikan sebelahnya.

(4) Potong bagian ikan sehingga pisau berhenti pada bagian tulang ikan sampai bagian ekor

Urutan pembuatan fillet ikan berdasarkan pernyataan di atas yang tepat adalah . . . .

A. (1) – (2) – (3) – (4)

B. (2) – (1) – (4) – (3)

C. (1) – (2) – (4) – (3)

D. (2) – (4) – (1) – (3)

Perhatikan narasi berikut ini!

Rina, Udin, Eri dan Debi merupakan teman satu kelompok. hari minggu mereka pergi ke pasar membeli ikan laut, tepung terigu, tepung panir, dan bumbu lain untuk membuat nuget ikan. Sampai di rumah Eri, mereka mulai mengolah bahan makanan tersebut. Dua hari kemudian, kelompok Eri membawa hasil olahan ke sekolah untuk dinilai oleh guru prakarya.

Berdasarkan narasi di atas, tahapan pengolahan yang dilaksanakan oleh kelompok Eri berturut-turut yaitu . . . .

A. Persiapan – pelaksanaan

B. Pelaksanaan – evaluasi

C. Pelaksanaan - pengemasan

D. Persiapan - evaluasi

Metode pembekuan dalam pengawetan makanan merupakan cara yang paling efektif, mudah, cepat, praktis, dan relatif lebih aman. Selama suhu titik bekunya bisa dipertahankan, pertumbuhan mikroorganisme dapat dikendalikan.

Tujuan metode pembekuan terhadap mikroorganisme adalah . . . .

A. Menghentikan pertumbuhan mikroorganisme sementara

B. Mematikan mikroorganisme yang ada

C. Menghentikan pertumbuhan mikroorganisme selamanya

D. Menghilangkan mikroorganisme dalam makanan