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Worksheetsévaluation Gérer les stocks et les approvisionnements
Total questions: 33
Worksheet time: 26mins
Pourquoi une entreprise doit elle surveiller ses stocks ?
La gestion des stocks permet d'éviter les ruptures de stocks
La gestion des stocks permet d'éviter le sur-stockage
La gestion des stocks permet de payer moins cher les produits
Quel nom porte les livraisons dans une fiche de stock
Sorties
Entrées
Stockage
Réception
Il faut définir attentivement le stock de sécurité pour faire face au retard de livraison
Vrai
Faux
Etre en rupture de stock signifie que la quantité en stock est négative
Vrai
Faux
Que signifie un stock d'alerte ?
Plus de produit en réserve
C'est celui qui fera face aux ventes pendant le délai de livraison
Dès que ce stock est atteint, il faut passer commande
il faut appeler les pompiers
Qu'est ce qu'un stock maximum ?
La quantité de produit en stock à ne pas dépasser pour ne pas risquer le sur-stockage
Les ventes moyennes prévues pendant le délai de livraison
La totalité du nombre de produits en réserve
Le stock d'alerte correspond au
stock minimum - stock de sécurité
stock minimum + stock de sécurité
stock minimum x stock de sécurité
Le stock minimum correspond
à la consommation prévue pendant le délai de livraison
à deux produits systématiquement
à la consommation d'une journée
Le délai d'approvisionnement c'est
la différence entre la date de commande et la date de réception
la différence entre la date du stock maximum et la date du stock minimum
la différence entre la date de rupture de stock et la date du stock maximum
Le stock réel correspond
à la quantité figurant sur la fiche de stock dans la colonne stock
à la quantité de produit que l'on peut compter en stock
à la quantité notée sur le bon de livraison du fournisseur
aux quantités vendues
Stock initial du produit X au 11 mai = 31
Quantité vendue de produit X le 11 mai = 9
Calculez le stock final de produit X au 11 mai :
(a)
Quelles peuvent être les conséquences d'une rupture de stock ? (2 bonnes réponses)
Vendre davantage de produits
Rater des ventes
Rendre les clients mécontents
Faire venir de nouveaux clients
Le stock initial c'est
la quantité de produits en stock en fin de période
la quantité de produits en stock en milieu de période
la quantité de produits en stock en début de période
la quantité de produits en stock en réserve uniquement
Le stock final c'est
la quantité de produits en stock en fin de période
la quantité de produits en stock en milieu de période
la quantité de produits en stock en début de période
la quantité de produits en stock en rayon uniquement
Qu'appelle-t-on une entrée de produits en gestion de stock ?
Une vente
Une livraison
Une commande
Une issue de secours
un inventaire
Qu'appelle-t-on une sortie de produits en gestion de stock ?
Une vente
Une livraison
Une commande
Une sortie de secours
Quantité maximale de produits qu'il est possible d'avoir en stock. Il s'agit du stock...
(a)
Comment appelle-t-on la durée nécessaire au fournisseur pour livrer son client ?
Durée du fournisseur
Délai du client
Délai de commande
Délai de livraison
Il nous faut passer commande lorsque :
Le stock initial est atteint
Le stock d'alerte est atteint
Le stock minimum est atteint
Le stock maxi est atteint
Les articles à suivre par une gestion rigoureuse des stocks sont ceux :
dont le prix de vente est le plus élevé
dont la marge unitaire est la plus forte
qui contribuent le plus à la réalisation du chiffre d’affaires.
qui ont une faible marge unitaire
Un stock moyen élevé : (2 bonnes réponses)
évite les ruptures
permet de répondre aux changements de goût des clients à moindres frais
oblige à passer régulièrement des commandes
nécessite des frais plus important pour sa gestion
Quelles affirmations sont vraies ? (2 bonnes réponses)
Stock moyen = Consommation de la période / (4 × N)
Stock moyen = (SI + SF) / 2
Stock moyen = Consommation de la période / N
Stock moyen = (SF + SI) / 2
Stock moyen = Consommation de la période / (2 × N)
Quelle méthode doit-on appliquer lorsque la quantité livrée est imposée mais la date libre ?
La méthode du point de commande ou stock d’alerte
La méthode mathématique ou Wilson
La méthode de la gestion calendaire
La méthode d'approvisionnement
Quelle méthode doit-on appliquer lorsque la demande est certaine et régulière ?
La méthode du point de commande
La méthode mathématique ou Wilson
La méthode de la gestion calendaire
La méthode d'approvisionnement
Quelle méthode doit-on appliquer lorsque la quantité livrée est libre mais la date imposée ?
La méthode du point de commande
La méthode mathématique ou Wilson
La méthode de la gestion calendaire
La méthode d'approvisionnement
Plus on passe de commandes et…(2 bonnes réponses)
plus le coût de possession augmente.
plus le coût de possession baisse.
plus le coût de passation baisse.
plus le coût de passation augmente.
Aucune réponse ne convient.
L’indicateur à observer pour connaître le renouvellement moyen du stock est :
le stock moyen
le coefficient de rotation du stock
la durée de stockage
le coefficient de rotation moyenne
le nombre de récupération de ballons
Stock final =
(SI +SF) / 2
SI - SF
SI + entrées - sorties
(SI + entrées - sorties) / 3
(SI + entrées - sorties) / 2
Gestion calendaire =
approvisionnement réalisé à date fixe et à quantité variable
approvisionnement réalisé à date variable et à quantité fixe
Gestion au point de commande =
approvisionnement réalisé à date fixe et à quantité variable
approvisionnement réalisé à date variable et à quantité fixe
Le stock d'alerte est :
l'impossibilité de vendre pour cause de stock insuffisant
le point de commande
le stock permettant de couvrir la consommation en attendant la livraison de la prochaine commande
la quantité en réserve qui ne doit servir qu'en cas de problème
Dans une UC, les livraisons s'effectuent le lundi et le jeudi. Le stock initial avant livraison du lundi est de 20 unités. Le prévisionnel des ventes est de 50 unités le lundi, 65 unités le mardi, et 80 unités le mercredi. L'UC veut garder en permanence un stock de sécurité de 10 produits. De quelle quantité doit-elle être livrée le lundi matin ?
175 unités
185 unités
225 unités
Le stock final de la semaine 48 c'est :
le stock initial de la semaine 48.
le stock final de la semaine 49.
le stock initial de la semaine 49.
le stock initial de la semaine 47.
