wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

KWH X RAMADHAN 1

Total questions: 30

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

Kewirausahaan adalah ....

a)

suatu proses menganalisis, membangun dan mengembangkan suatu

keinginan untuk mencapai tujuan melalui ide inovatif, peluang, cara yang lebih baik dalam menjalankan sesuatu keinginan sampai penciptaan usaha baru pada kondisi yang penuh resiko.

b)

suatu proses meciptakan untuk mencapai tujuan melalui ide inovatif, peluang, cara yang lebih baik dalam menjalankan sesuatu keinginan sampai penciptaan usaha baru pada kondisi yang tanpa resiko.

c)

suatu proses meciptakan untuk mencapai tujuan melalui ide inovatif, peluang, cara yang lebih baik dalam menjalankan sesuatu keinginan sampai penciptaan usaha baru pada kondisi yang rendah resiko.

d)

suatu proses membangun ide dan inovasi untuk mencapai tujuan melalui ide inovatif, peluang, cara yang lebih baik dalam menjalankan sesuatu keinginan sampai penciptaan usaha baru pada kondisi yang tinggi resiko.

e)

suatu proses menganalisa kemungkingan untuk mencapai tujuan melalui ide inovatif, peluang, cara yang lebih baik dalam menjalankan sesuatu keinginan sampai penciptaan usaha baru pada kondisi yang tinggi resiko.

2.

Etimologi kata “kewirausahaan” berasal dari kata “wira” dan “usaha” serta mendapat awalan “ke-“ dan akhiran “-an”. “Wira” berarti pejuang, pahlawan, manusia unggul, teladan, berbudi luhur, gagah berani, dan berwatak Agung. “Usaha” berarti “perbuatan untuk mencapai sebuah tujuan”. Awalan “ke-“ berarti “sifat” atau “watak”. Sedangkan akhiran “-an” mendukung awalan “ke-“ dalam membentuk arti “sifat” atau “watak”.

a)

Benar

b)

Salah

3.

Bentuk ketatalakuan kreatif dan inovatif dalam melaksanakan pekerjaan, mempunyai

banyak sumberdaya, Serba bisa dan berpengetahuan luas adalah cerminan dari

karakteristik....

a)

Percaya diri

b)

Berorientasi pada tugas

c)

Berani mengambil resiko

d)

Berpikir kearah hasil

e)

Kepemimpinan

4.

Di bawah ini yang termasuk karakteriristik kewirausahaan, kecuali....

a)

Memperoleh laba yang maksimal

b)

Selalu mencari peluang

c)

Memiliki perspektif ke depan

d)

Memiliki inovasi tinggi

e)

Memiliki motif berprestasi tinggi

5.

Bu Okta memiliki usaha restoran yang didirikan sejak tahun 2010, dengan

mempekerjakan dua puluh orang karyawan. Akhir-akhir ini karyawan menuntut

kenaikan gaji karena naiknya biaya hidup. Sementara omzet penjualan restoran

menurun sebagai akibat kelesuan ekonomi sebagai dampak terjadinya inflasi

Berkurangnya omset penjualan mengakibatkan turunnya laba, sehingga kenaikan gaji

tidak mungkin dilakukan.

Upaya paling tepat yang dapat dilakukan bu Okta adalah...

a)

Mencari pinjaman untuk mengembangkan usaha sehingga dapat memenuhi

permintaan karyawan

b)

Mendiskusikan permasalahan dengan karyawan agar mereka memahami posisi

keuangan restoran

c)

Mencari pinjaman untuk memenuhi permintaan karyawan

d)

Menggunakan uang pribadi untuk memenuhi permintaan karyawan

e)

Menggunakan seluruh laba restoran untuk menggaji karyawan agar karyawan tetap bekerja

6.

Sally Giovany dan suami adalah pengusaha kuliner dari daerah Cirebon, awal bisnis

mereka penuh dengan kendala : barangnya tidak laku bahkan saat berjualan kadang

tidur di mushola, Sally dan suami yakin bisnisnya akan sukses, kemudian mereka

membeli contoh makanan khas yang dimodifikasi dan hasilnya luar biasa, burger otak-

otak Sally laris manis, kini Sally dan suami menjadi miliarder di Cirebon.

Dari biografi diatas, motivasi wirausaha apa yang bisa kita pelajari.........

a)

Sabar, inovatif, kreatif, pantang ambil resiko

b)

Semangat, ambisius, pantang menyerah, optimis

c)

Kreatif, semangat, pantang menyerah, optimis

d)

Pantang menyerah, kreatif, pesimis, sabar

e)

Semangat, kreatif, ambisius, inovatif

7.

Pembisnis yang memiliki sifat ini sudah dipastikan adalah orang yang visioner. Ia

sudah merancang dengan baik masa depan bisnisnya dan menggantungkan cita-

citanya dengan baik dan realistis. Dengan memiliki rencana dan cita-cita, akan

mendorong kalian untuk tahan dengan segala rintangan dan hambatan. Banyak

pembisnis yang kalah sebelum berperang karena sudah takut ketika melihat

kegagalan. Sifat yang dimaksud adalah ....

a)

Memiliki sifat ulet

b)

Kemauan keras

c)

Menggunakan proses pikir yang positif

d)

Berani menghadapi resiko

e)

Pekerja Keras

8.

Langkah-langkah sistematis yang harus dilakukan dalam proses pengambilan

keputusan dimulai dengan ...

a)

Mengidentifikasi atau mengenali masalah

b)

Mengevaluasi ketepatan alternatif yang dipilih

c)

Melaksanakan alternatif yang diperoleh

d)

Memilih alternatif yang paling efektif dan efisien

e)

Mencari alternatif pemecahan masalah

9.

Beberapa faktor teknis yang menyebabkan timbulnya kegagalan dalam berusaha

yaitu faktorpembiayaan, perencanaan, dan komunikasi. Yang tidak termasuk

penyebab gagalnya suatu perencanaan adalah ...

a)

Rencana kurang terperinci dalam pemaparan tujuan dan sasaran

b)

Kurangnya analisis situasi yang memadai

c)

Tujuan dan sasaran yang tidak realistis

d)

Lemahnya proses komunikasi

e)

Kurangnya antisipasi dalam menghadapi persaingan dan perubahan trend

10.

Kegiatan yang dapat menunjang terciptanya gagasan untuk produk baru atau

perbaikan produk yang sudah ada antara lain ...

a)

Kegiatan penelitian dan pengembangan

b)

Meminjam uang ke bank

c)

Bekerjasama dengan pemilik modal

d)

Banyak berhayal

e)

Meminta bantuan rekanan bisnis

11.

Kemampuan wirausaha dalam menjawab apakah usahanya semata mata mencari

keuntungan atau mempunyai tanggung jawab terhadap lingkungan sehingga ia

diterima oleh masyarakat sekitar.

a)

Kemampuan tanggung jawab sosial

b)

Kemampuan kerja sama

c)

Kemampuan menciptakan sumber daya keuangan.

d)

Kemampuan menghasilkan laba

e)

Kemampuan pengembangan usaha

12.

Dalam menghadapi masa pandemi ini, karakteristik yang sangat dibutuhkan adalah....

a)

Kepemimpinan

b)

Berani mengambil resiko

c)

Berpikir kearah hasil

d)

Berorientasi pada tugas

13.

Pada umumnya, bahan pangan berasal dari 2 sumber yaitu…

a)

Hewani & Lemak

b)

Nabati & Hewani

c)

Sayuran & Lemak

d)

Sayuran & Hewani

e)

Nabati & Sayuran

14.

Di bawah ini yang tidak termasuk bahan pangan nabati adalah…

a)

Ketan

b)

Sosis

c)

Brokoli

d)

Talas

e)

Singkong

15.

Media promosi untuk pemasaran makanan daerah yang paling benar adalah ....

a)

Pertemuan rutin, Bazaar, Pameran.

b)

Pamflet, Bazaar, door to door

c)

Pameran,Bazaar, Flyer

d)

Telemarketing, Medsos, Bazaar

e)

Tv,Koran, MedSos, Katalog

16.

Berikut tujuan pengawetan bahan makanan, kecuali ….

a)

memperpanjang umur simpan fisik dan kimia bahan makanan

b)

memberikan nilai ekonomis yang lebih tinggi

c)

mencegah pertumbuhan mikroba yang menggunakan pangan sebagai substrat

d)

mencegah atau memperlambat kerusakan mikroba

e)

mencegah atau memperlambat laju proses dekomposisi (autolisis) bahan makanan

17.

Contoh bahan makanan nabati bertekstur keras, yaitu ….

a)

pear

b)

jeruk

c)

pisang

d)

stroberi

e)

papaya

18.

Seperti yang kita ketahui pengolahan ada pengolahan makanan awetan dan bahan nabati, jadi apa yang dimaksud dengan pengolahan?

a)

pengolahan adalah cara untuk memasak makanan menjadi enak

b)

pengolahan adalah sebuah proses memasak

c)

pengolahan adalah metode dalam mengolah makanan

d)

pengolahan merupakan cara untuk mengolah atau memasak makanan

e)

pengolahan adalah sebuah proses mengusahakan atau mengerjakan sesuatu menjadi lebih sempurna

19.

Seperti yang sudah diketahui terdapat banyak makanan khas daerah di Indonesia. Di bawah ini adalah makanan khas daerah Jawa Barat, kecuali?

a)

Comro                    

b)

Colenak

c)

Karedok

d)

Gudeg

e)

Pepes Ikan

20.

Kemasan digunakan untuk melindungi produk,memberikan nilai estetika dan menambah nila jual produk. Bahan kemasan untuk makanan khas daerah pada umumnya?

a)

Karton

b)

Alumunium foil

c)

Daun pisang

d)

Plastik

e)

Kertas Minyak

21.

Berikut beberapa contoh makanan khas daerah berbahan hewani yaitu?

a)

Rendang, Ayam betutu, telur balado

b)

Rendang, ayam betutu, moci

c)

Rendang, telur balado, lemper

d)

Telur balado, ayam betutu, ketoprak

e)

Ayam betutu , pepes ikan, koci

22.

Contoh makanan khas daerah yang mengandung karbohidrat, kecuali adalah?

a)

Pepes ikan

b)

Talam ubi

c)

Getuk Singkong

d)

Nasi Bakar

e)

Nasi Tutug Oncom

23.

Makanan ini berasal dari ....

a)

betawi

b)

jawa tengah

c)

jawa barat

d)

yogyakarta

e)

makasar

24.

Bahan utama dari makanan khas surabaya tersebut adalah ....

a)

cingur

b)

kikil

c)

tetelan

d)

daging

e)

babat

25.

Makanan ini memiliki cita rasa yang unik karena bahan utama pembuatannya ada rebung, makanan ini berasal dari ....

a)

Surabaya

b)

Semarang

c)

Bandung

d)

Betawi

e)

Yogyakarta

26.

Kebanyakan makanan khas jawa sunda tersebut mengandung karbohidrat komplek berupa ....

a)

tepung terigu

b)

tepung sagu

c)

tepung tapioka

d)

tepung kelapa

e)

tepung almond

27.

Makanan ini merupakan menu komplit dari solo yang terkenal dengan nama ...

a)

steak solo

b)

selat solo

c)

bistik solo

d)

rujak solo

e)

breakfast solo

28.

Makanan ini sangat tinggi karbohidrat karena terbuat dari tepung terigu dan gula. proses pembuatan makanan ini secara fermentasi dengan bantuan ....

a)

Rhizopus oryzae

b)

Saccharomyces cereviceae

c)

Aspergillus wentii

d)

Acetobacter

e)

Monilla sitophilla

29.

Tempe merupakan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Tempe juga merupakan sumber protein yang harganya terjangkau. Proses pembuatan tempe menggunakan jamur yang dikenal dengan nama ....

a)

Amanita sp

b)

Lactobacillus casei

c)

Rhizopus oryzae

d)

Neurospora crassa

e)

Penicillum notatum

30.

Dendeng merupakan makanan yang sangat tinggi protein hewani. makanan ini berasal dari ....

a)

Sumatera Utara

b)

Sumatera Barat

c)

Sumatera Selatan

d)

Aceh

e)

Jambi