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taller de cocina

Total questions: 11

Worksheet time: 4mins

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1.

Según el grafico ¿Qué grupos de alimentos debemos combinar en nuestra dieta?

a)

Cereales con verduras y frutas.

b)

Verduras y frutas.

c)

Cereales con leguminosas y alimentos de origen animal.

d)

Ninguno.

2.

¿Qué es la pirámide alimenticia?

a)

Es una herramienta de educación y promoción de salud.

b)

Es un juego didáctico.

c)

Es una lección para aprender.

3.

¿Qué alimentos se encuentran en la cúspide de la pirámide?

a)

Alimentos formadores.

b)

Alimentos que se deben consumir ocasionalmente.

c)

Alimentos reguladores.

4.

¿Qué alimentos debemos evitar consumir?

a)

Golosinas.

b)

Grasa, azúcar, sal, gaseosas y productos ultra procesados.

c)

Gaseosas.

d)

Grasa.

5.

¿En cuantos niveles están formados la pirámide nutricional?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

6.

El pan es un alimento que se encuentra en el ____ nivel de la pirámide alimentaria.

a)

Primer

b)

Segundo

c)

Tercer

d)

Cuarto

7.

Los lácteos, la carne y huevos se encuentran en el _________ nivel de la pirámide nutricional

a)

Primer

b)

Segundo

c)

Tercer

d)

Cuarto

8.

Las frutas y las verduras se encuentran en el ________ nivel de la pirámide alimenticia

a)

Primer

b)

Segundo

c)

Tercer

d)

Cuarto

9.

Las grasas y dulces se encuentran en el ________ nivel de la pirámide nutricional.

a)

Primer

b)

Segundo

c)

Tercer

d)

Cuarto

10.

Es el paso 2 según la Técnica de lavado de Manos

a)

Abrir la llave de agua corriente

b)

Frotarse la palma de las manos

c)

Depositar jabón en la palma de la mano

d)

Lavar el dedo pulgar

11.

CUAL ES EL OBJETIVO DEL LAVADO DE MANOS ?

a)

implementar la contaminación y propagación de gérmenes patógenos

b)

implementar el protocolo de lavado de manos con el fin de aumentar la contaminación y propagación de gérmenes

c)

implementar el protocolo de lavado de manos con el fin de disminuir la contaminación y propagación de gérmenes

d)

todas son correctas