Na sofie w pokoju hotelowym pokojowa spostrzegła przyklejoną gumę do żucia. Co powinna zrobić, aby ją usunąć?

Plamę z czerwonego wina należy

Które urządzenie należy zastosować do pielęgnacji lakierowanej podłogi drewnianej?

Którym środkiem powinna usunąć pokojowa plamę z pomadki do ust z wykładziny dywanowej?

Wskaż środek najbardziej odpowiedni do czyszczenia luster.

Która z podanych metod jest najbardziej odpowiednia do usunięciai gumy doo zucia pzyklejonej do dywanu?

Tusz z długopisu najlepiej usunąć

Który zabieg powinno wykonać się jako pierwszy podczas czyszczenia wykładziny dywanowej w korytarzu?

Na podłodze w hallu recepcyjnym znajdują się czarne smugi z obcasów. Który środek należy zastosować, aby je usunąć?

Które urządzenie należy zastosować do szorowania, polerowania i konserwacji podłogi marmurowej w hotelu?

Podstawowym sprzętem zmechanizowanym, stosowanym do utrzymania czystości w części pobytowej hotelu jest

Którego środka należy użyć, aby szybko usunąć smugi z obcasów na drewnianej podłodze w sali wielofunkcyjnej?

Którą z plam znajdującą się na wykładzinie dywanowej można usunąć za pomocą papieru chłonnego i żelazka?

Do którego urządzenia korytarzowa powinna nalać wody, przygotowując je do czyszczenia dywanu metodą szorująco-zbierającą?

Do wyposażenia wózka serwisowego nie zalicza się

Który sposób mozna wykorzystać do usunięcia plamy z masła z wykładziny dywanowej?

Które urządzenie służy do konserwacji lakierowanej podłogi drewnianej?

Dbanie o należyty stan

wyposażenia, natychmiastowe zgłaszanie kierownikowi pięter lub dyżurnemu

recepcjoniście wszelkich zauważonych braków i uszkodzeń, to zadania

należące do:

Dostarczenie do pralni

brudnej bielizny gości, odnoszenie gościom wypranej bielizny oraz

przekazywanie rachunku za wykonaną usługę do recepcji, to zadania

należące do:

Organizowanie i

koordynowanie pracy pokojowych: opracowywanie miesięcznych grafików,

ewidencjonowanie przepracowanych przez personel godzin nocnych i

nadliczbowych, planowanie urlopów, przyjmowanie raportów pokojowych

kończących dyżur i przekazywanie ich do recepcji, to zadania należące do:

Utrzymanie we wzorowym

porządku i czystości powierzonego jej odcinka pracy, tj. klatek

schodowych, korytarzy, holu piętrowego, windy, wc, łazienek ogólnego

użytku itp., to zadania należące do:

Odbiór od pokojowych

brudnej bielizny i wydanie czystej bielizny wg specyfikacji, rozliczenie

ilościowe, to zadania należące do:

Codziennie kontroluje

czystość, estetykę pokoi do sprzedaży, sprawność sprzętów na korytarzach i

w pokojach, to zadania należące do:

Kontrolowanie sprawności

działania wszystkich urządzeń znajdujących się w pokoju i na korytarzach,

to zadania należące do:

Utrzymanie w czystości i ogólnym bardzo dobrym stanie wszystkich obszarów publicznych i zaplecza zgodnie z przeznaczeniem należy do obowiązków

Odnoszenie i i odbieranie we właściwym czasie prania należącego do gościa należy do obowiązków

W hotelu z rozbudowaną strukturą organizacyjną utrzymaniem porządku w hallu recepcyjnym zajmuje się

Wśród pracowników służby pięter wyróżniamy m.in.

Do głównych zadań pracowników działu służby pięter nie należy

W schemacie działu służby pięter nie występuje stanowisko

Kto zapewnia odpowiednią ilość czystej bielizny na dany dzień oraz prowadzi magazyn czystej i brudnej bielizny?

Która cecha osobowości nie jest niezbędna u pracowników służby pięter?

Utrzymanie wzorowej czystości i porządku w pokojach hotelowych, to zadanie

Służba pięter to zespół pracowników, którego głównym zadaniem jest:

W hotelarstwie stosowane są 3 systemy organizacji utrzymania czystości:

Struktura organizacyjna najczęściej wykorzystywana w służbie pięter to:

Zmiana pościeli i ręczników z hotelach 4* zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Sportu i Turystyki z dnia 16.11.2011 roku powinna się odbywać:

Pokój w trakcie sprzątania oznacza się wywieszką

Serwis wieczorny w pokojach, w hotelach luksusowych, przygotowujący pokoje do wieczornego wypoczynku to:

Co obejmuje usługa turn down service?

Przeprowadza się w hotelach renomowanych po większych imprezach. Może być przeprowadzone również przed ważniejszymi imprezami (np. przed przyjazdem VIP-a). Jest to sprzątanie:

Ustalane jest w zależności od rodzaju zakładu hotelarskiego, jednak nie powinno odbywać się rzadziej niż raz na miesiąc, obejmuje ono te same czynności, jak porządki codzienne, a ponadto mycie drzwi i okien, trzepanie pościeli, materacy, dywanów, ścieranie kurzu z szaf, obrazów, pieców itp. Jest to:

Zabieg mający na celu zniszczenie mikroorganizmów chorobotwórczych (bakterii, wirusów), to:

  B. Macudziński rozróżnia następujące rodzaje porządków:

Inaczej nazywane generalnym, obejmuje czynności takie same jak sprzątanie okresowe oraz - po odsunięciu mebli od ścian i oddaniu firanek i zasłon do prania - omiatanie ścian, sufitów, trzepanie dywanów, mebli, pastowanie i froterowanie podłóg – to sprzątanie:

Odrobaczanie, zwalczanie szkodników żywności, zwalczanie korników to:

Czyścik, igielnik, torba na brudną bieliznę powinna się znaleźć w hotelach:

W pokoju na każdą osobę przypada:

Minibar lub lodówka powinna się znaleźć w hotelach i motelach