Worksheetsigiena generala
Total questions: 111
Worksheet time: 1hrs 13mins
Definiți noțiunea cuvântului igiena
Fortificarea sănătății
Păstrarea sănătății
Anaerobioza
Siri rea longevității oamenilor
Sanitaria este
Sanatate
Sănătate publică
Sănătate comunitară
Profilaxie
Supravegherea sanitari igienica curentă se efectuează
La etapa dării în exploatare a obiectivelor
L etapa exploatării obiectivelor
La repararea unui obiect
La etapa planificării unor obiective
Oxigenul în aer constituie
70 %
21%
0,04%
35%
Temperatura arului în încăpere conform normelor igienice
16-19 grade
18-20 grade
15-18 grade
21-25 grade
Umiditatea relativă a aerului conform normelor igienicE
30-40%
40-60 %
70-80 %
20-42%
Viteza de mișcare a aerului conrofm normelor igienice
0,1-0,3 m/s
0,5-0,8 m/s
1-1,5 m/s
0,5-0,75 m/s
Psihrometrul Assman este un dispozitiv pentru aprecierea
Vitezei de mișcare a aerului
Temperaturii aerului
Umidității relative a aerului
Umidității absolute a aerului
Viteze mici ale curenților de aer în încăpere se măsoară cu
Catatermometrul
Anemometrul cu cupe
Anemometrul cu lalete
Psihrometrul
Anemometrul măsoară
Viteza de mișcare a aerului
Temperatura aerului
Umiditatea relative a aerului
Iluminatul
Barometrul este un dispozitiv ce determină
Umiditatea aerului
Presiunea atmosferică
Viteza de mișcare a aerului
Temperatura aerului
Roza vânturilor este
Indicii parametrilor climatici
Reprezentarea grafică a direcțiilor vânturilor într-o localitate anume
Indiciile presiunii atmosferice
Măsoară gradul ventilării aerului
Normativul igienic de cloruri în apă potabilă
150-200 mg/l
350-500 mg/l
Ce sistem de aprovizionare cu apă potabilă este mai sigur din punct de vedere sanitaro-igienic
Sistem descentralizat de aprovizionare cu apă
Să tem centralizat de aprovizionare cu apă
Sistem combinat
Fântâna sau izvor
Boală infecțioasă transmisibilă prin intermediul apei este
Holera
Febră tifoidă
Bruceloza
Dizenterie
Apă poluată cu nitriți și compusii lui poate cauza
Methemoglobulemie
Methemoglobinemie
Carie dentară
Fluoroza
Gușă endemică e cauzată de
Insuficiența de iod în regiunea dată
Excesul de fluor în apă
Excesul de iod în produse alimentare
Insuficiența de iod în apa potabilă
Pentru recoltarea probelor de apă se folosește
Actinometrul
Batometrul
Anemometrul
Barograful
Cea mai mică cantitate de apă se consumă pentru a satisface necesitatea
Fiziologica
Igienică
În agricultură
Indistriala
Regiuni bio geochimice sunet acelea unde
Microelementele sunt în exces în apa potabilă
Microelementele sunt în deficient în apă potabilă
Microelementele sunt în exces sau deficiența în sol apă alimente
Microelementele sunt în exces în alimente
În mare măsură procesul de formare a solului e influențat de
Ionizarea aerului
Presiunea atmosferică
Viteza de mișcare a aerului
Depunerile atmosferice
Profilaxia primară include
Asistentă medicală preventivă
Imunizarea
Depistarea timpurie a stărilor morbide
Modul sănătos de viață
Permeabilitatea solului pentru aer depinde de
Mărimea porilor
Volumul total al porilor
Structura solului
Compoziția chimică a solului
Calitatea solului nu este determinată de
Porozitate
Permeabilitate pentru aer
Capilaritate
Densitate
Dispozitivul pentru determinarea iluminatului natural este
Psihrometrul assman
Anemometrul cu palete
Luxmetrul
Barometrul
CIN- coeficientul de iluminare naturală este
Raportul procent ai luminatului în încăpere către iluminatul într-un punct din afara încăperii exprimat în %
Raportul dintre suprafața sticluță a geamului către suprafața dușemelei
Nr lămpilor fluorescente x puterea lor în watt
Dferenga dintre iluminatul exterior către cel interior
La arderea unui gram de proteine se degajă
9,3 k calorii
4,1 k calorii
7,5 k calorii
8,3 kcalorii
La arderea unui gram de glucide se degajă
4,1 kcal
9,3 kcal
7,5 kcal
8,2 kcal
La arderea unui gram de lipide se degajă
9,3 kcal
4,1 kcal
7,2 kcal
3,5 kcal
Vitaminele îndeplinesc în organism funcția de catalizator , învingându-se cu ce formează fermenți ?
Lipide
Glucide
Proteine
Săruri minerale
Insuficientă de vitamina b-1 provoacă în organism
Boala Beri-Beri ( polineurota alimentara )
Pelagra
Rahitism
Scorbut
Insuficientă de acid nicotinic ( vitamina PP) provoacă în organism
Simptomele a trei D- diareea dermatoza și demența
Scăderea vederii
Modificări ale aparatului visual
Oboseala precoce , tahicardie lipsa de poftă de alimentare
Clostridium botulinium este agentul patogen al
Salmonelozelor
Brucelozei
Botulismului
Intoxicațiilor alimentare cu ciuperci
Dispozitivul juravliov este predestinat pentru
Determinarea porozitate pâinii
Determinarea umidității
Determinarea ph-ului produsului alimentar
Determinarea contaminării cu bacterii
Pentru aprecierea eficienței pasteurizării laptelui se normează
Conținutul vitaminei C
Fosfotaza
Densitatea
Ph-ul
Lactodensimetrul este dispozitiv pentru
Determinarea gradului de impurificare a laptelui
Determinarea densității laptelui
Grăsimii laptelui
Pasteurizarea laptelui
Indicați agenții cauzali ai toxiinfecțiilor alimentare
Helminti
Amibe
Bacterii condiționat patogene
Chlamidii
Complicația cea mai frecventă în toxiinfecțiile alimentare este
Șocul toxi-infectios
Șocul anafilactic
Edemul cerebral
Peritonita
Selectați agentul patogen care provoacă toxiinfecțiile alimentare
Clostrium perfringens
Clostrium tetani
Baccilus antrachis
Mycobacterium tuberculosis
Indicați sezonalitatea toxiinfecțiilor alimentare
Toamnă
Iarna
Primăvara
Vara
Silicoza este o formă de fibroza pulmonară cauzată de
Bioxidul de siliciu
Bioxidul de carbon
Monoxidul de carbon
Amoniac
S-a stabilit diagnoza de gușă endemică , care este etiologia morbidității date ?
Carenta de iod din apă , într-o regiune dată
Carenta de fluor din apă într-o regiune dată
Carenta de vitamina D din apă
Curentă de magneziu din apa
Bolnavul suferă de carie dentară , care este etiologia morbidității?
Cantitatea de fluor din apă , redusă ( mai puțin de 0,7 mg/l )
Cantitatea de iod din apă , redusă
Carenta de fosfor din apă într-o regiune dată
Carenta de vitamina a în apă
Sarcinile igienei ca obiect de studiu
Audiază factorii și condițiile mediului ambiant
Igiena introduce în practica normativele regulile ei recomandările sanitaro igienice
Studiază clinica maladiilor transmisibile
Urmărește evoluția îmbolnăvirilor
ANSP efectuează
Supravegherea sanitari igienica
Supravegherea sanitari epidemiologică
Supravegherea sanitari ecologică
Supravegherea sanitari veterinară
CSP include
Secțiunea supraveghere maladii non-transmisibile
Secția maladii interne
Secția supraveghere maladii transmisibile
Secția veterinară
Supravegherea sanitari igienica preventivă se efectuează
La etapa proiectării obiectivelor
L etapa exploatării obiectivelor
La etapa construcției
La etapa vizitelor medicale
Deshidratarea organismului uman duce la
Dereglarea metabolismului
Apariția maladiilor tractului respirator
În limitele a 15-20% la temperatura aerului mai mare de 30 C poate cauza moarte
Apariția sinusitelor
Nitrații din apă în concentrații mai mari de 40 mg/l provoacă un organism
Methemoglobinemie azotică
Febră
Manifestări de hipoxie
Dispepsii
În apă se transmit următoarele maladii infecțioase
Holeră
Dizenterie bacteriană
Difteria
Tuberculoza
Din punct de vedere a calității apei potabile care fântâni sunt mai sigure
Fântâni de mină
Fântâni tubate
Fântâni arteziene
Izvoarele
Metodele de neutralizare a deșeurilor prin intermediul solului sunt
Terenurile de asenizare
Terenurile agricole
Terenurile arabile
Terenurile de câmp
Etapele procesului de auto purificare a solului
Mineralizare
Oxigenare
Nitrificare
Încălzire
Importanța proteinelor pentru organismul uman
Funcții plastice
Sursa energetică
Îmbunătățește circulă sângelui
Pericopa în procesul acuității vizuală e
Importanța glucidelor în organism
Sursa de energie
În exces provoacă obezitate corporală
Funcții plastice
Depozitează vitaminele
Insuficientă parțială a vitaminei c provoacă
C-hipovitaminoza latentă
Hemoragii gingivale
Scăderea acuității vizuale
Anemie
Importanța lipidelor în organism
Sunt o sursă concentrată de energie
Sunt purtătoare de vitamine liposolubile
Depozitează vitaminele
Sunt purtătoare de vitamine hidrosoluhile
Vitamina E este necesară pentru
Menținerea integrității și funcției membranelor celulare
Contribuie la funcția de reproducere
Proprietăți antirahidice
Protecția organelor
Toxici ele alimentare bacteriene sunt provocate de
Clostridium botulinum
Streptococcus
Stahylovoccus aureus
Mycobacterium tuberculosis
Analiza fizico chimică a pălincii include
Determinarea avidității
Determinarea porozitate
Determinarea glucidelor
Determinarea gustului
Analiza helmintologuca a cărnii presupune
Analiza trichinoscopica
Analiza microbiologică
Depistarea cisticercozei
Analiza coprologica
Peștele poate fi infectat de helmenți
Diphyllobotium latum
Aș aria lumbricoides
Opisthorchis felineum
Clostridium botulinum
Analiza organoleptică a peștelui include
Aprecierea culorii și a aspectului extern
Aprecierea gustului și mirosului
Aprecierea amoniacylui
Depistarea parazitilor
Conservele se pot clasifica
După gradul de sterilizare
Dos compoziția chimică
După aciditatea activă ( Ph)
După valabilitate
Bombă jur fals al conservelor de produce
La umplerea excesivă a recipientelor cu primului alimentar
Schimbarea bruscă a temperaturii păstrării produselor
La descompuneri bacteriene
L deschiderea capacului
Bombajul veritabil al conservelor se produce
L eliminarea gazelor in produsul activității vitale a microorganismelor
La o umiditate sporită de păstrare a conservelor
L distructivi chimice
L expirarea termenului de valabilitate
Măsurile de profilaxie a intoxicațiilor alimentare includ
Prevenirea contaminării alimentelor cu agenți patogeni
Respectarea măsurilor de aseptica
Prevenirea multiplicări microbilor în alimente
Dezinfectarea borcanelor
măsurile de prevenire a intoxicațiilor alimentare de origine ne microbiană
Păstrarea și utilizarea adecvată a pesticidelor
Respeectarea cerințelor sanitare la utilizarea diversilor adaosuri alimentare în procesul de fabricare a alimentelor
Mauri de dezinsecție , dezinfecție și deratizare
Evitarea consumului de ciuperci din surse nesigure
Surmenajul este
Rezultatul dereglării activității celulelor scoarței cerebrale
O supraoboseaka a omului cu modificări ireversibile a sistemului nervos central
Rezultatul influenței condițiilor de muncă și trai
Durerile de cap datorate variațiilor de timp
Profilaxia afecțiunilor provocate de praful industrial include
Sistemul de ventilare mecanic
Examenul medical periodic persoanelor ce activează în condiții nocive de muncă
Monitorizarea sistemului de încălzire din încăperile industriale
Regim de alimentație echilibrat
Zgomotul industrial de intensitate mare poate cauza
Dereglări funcționale ale sistemului nervos central
Dereglări funcționale ale sistemului respirator
Dereglările funcționale ale sistemului cardiovascular
Dereglări ale sistemului renal
Care din instituțiile nominalizate se ocupă cu supravegherea sanitari igienica și epidemiologică și care cu supravegherea sanitaro veterinară
Agenția națională ecologică de stat
Agenția națională siguranța alimentelor ( ANSA ) efectuează supravegherea sanitaro veterinară
Agenția națională de standardizare
Agenția națională satanaye publica ( ANSP) efectuează supravegherea sanitari igienica și epidemiologică
Metode de investigație în igiena
Metoda investigațiilor juridice
Metoda cercetării și descrierii sanitarei
Metoda experimentală
Metoda statistică sanitară
Obiectivele supuse normării sunt
Concentrațiile maxim admisibile ale componenților chimici nocivi în aer
Saturația oxigenala
Nivelele și dozele maxim admisibile ale factorilor fizici antropogeni
Parametrii microclimei
Aerul este un amestec de gaze
Azot
Hidrogen sulfat
Oxigen
Bioxid de carbon
Bioxidul de carbon în concentrație sporită provoacă
Acidoza
Inhibarea metabolismului
Bradicardia
Activarea centrului respirator
Indicii organoleptici ai apei
Gustul
Indiciile coli
Mirosul
Transparența
Prin apă se pot transmite
Tularemia
Rabia
Bruceloza
Leptospiroza
STASul “ apă potabilă 2874-82” ce reglementează
Indicii organoleptici ai apei
Indicii bacteriologici ai apei
Indicii chimici
Indicii microclimaterici
Metodele de ameliorare a calității apei
Dezinfectarea apei
Coagularea
Filtrarea
Sanarea
Apă potabilă trebuie
Să aibă proprietăți organoleptice corespunzătoare
Să nu conțină săruri minerale
Să fie inofensivă după componenta chimică
Să fie inofensivă din punct de vedere epidemiologic
Caracteristici ale epidemiilor hidrice sunt
Început exploziv
Afectarea persoanelor de vârstă fragedă și înaintate
Mnifestarea epidemiei pe aria de alimentare cu apă
Încetarea bruscă a epidemiei după luarea măsurilor necesare la șură să apa
Metode de dezinfectare a apei sunt
Fierberea
Clorinarea
Ozonarea
Îmbogățirea apei cu calciu sau fluor
Alimentarea cu apă a localităților din RM sunt bazate pe următoarele surse de apă
Subterană
De suprafață
Ape freatice
Bzine de acumulare
Cauzele consumului crescut de catolici față de nevoile organismului
Sedentarism
Creșterea ofertei de produse alimentare
Modul sănătos de viață
Moda fast-food
Microorganismele sporogene care supraviețuiesc în sol ani întregi sunt
Clostridium botulinum
Clostridium tetani
Bacillus antrhaccis
Neisseria meningitides
Selectați etapele de purificare a apei potabile centralizate
Coagularea
Filtrarea
Decolorarea
Dezinfectarea
Autopurifucarea solului presupune
Formarea humusului
Modificarea structurii mecanice
Transformarea substanțelor organice în neorganice
Descompunerea substanțelor organice sub acțiunea bacteriilor aerobe și anaerobe
Nu sunt etape ale procesului de auto purificare a solului
Încălzirea
Nitrificare
Oxigenare
Degradare
Mineralizarea
Indicii igienici ai microclimei încăperilor
Tmoeratura medie
Pensiunea partiala
Umiditatea relativă
Viteza de mișcarea a aerului
Iluminatul
Din care substanțe nutritive primim cantitatea necesară de mercur pentru menținerea organismului
Proteine
Pigmenți
Lipide
Glucide
Vitamine
Criteriile alimentației corecte din punct de vedere igienic
Alimentația trebuie să fie suficientă - calitativ
Aimentatia aduce la scăderea greutății corporale
Să conțină toți nutrienții : glucide proteine săruri minerale , grăsimi ,vitamine
Să se respecte regimul alimentar
Nu importă cantitatea și calitatea produsului
Boli acute sau cronice cauzate de folosirea alimentelor însămânțare masiv cu anumite specii de microorganisme sau conținând toxine de origine bacteriană sau nebacteriana sunt
Botulismul
Salmonelozele
Toxiinfecțiile alimentare
Leptospirozele
Măsurile de profilaxie a botulismului sunt
Evoluatia sanitara a populației
Respectarea cerințelor sanitari igienice de preparare a conservelor
Respectarea regimului de sterilizare
Vaccinarea contra botulismului
Examenul organoleptic al cărnii presupune
Determinarea greutății
Determinarea prospețimii
Determinarea mirosului
Starea grasimii
Starea grăsimii cărnii se apreciază după
Culoare
Miros
Anotimp
Consistență
După gradul de sterilizarea conservelor clasificarea se face
Conserve sterile
Conserve sterile industriale
Semi-conserve pasteurizate
Conserve nesterile
Tabloul clinic în toxiinfecțiile alimentare determinate de stafilococi se manifestă prin
Greață
Voma
Dureri în regiunea epigastrică
Tenesme
Alimentele mai frecvent implicate în producerea toxiinfecțiilor alimentare sunt
Ouăle
Laptele
Carnea
Fructe și legume
Praful industrial poate fi
Organic
Mixt
Biologic
Anorganic
Sanitar
Care sunt principal lui indici de intoxicație profesională cu plumb
Anemie
Nefropatii
Sindrom gastrointestinal
Encefolopatii
Simptomele intoxicației cu mercur
Lezarea sistemului nervos central
Tulburări psihice
Cefalee , somnolenta , slăbirea memoriei
Dureri la nivelul articulațiilor radiocarpiene
Indicați factorii mediului ambiant
Fizici
Chimici
Sociali
Biologici
Comportamentali
Din punct de vedere igienic e mai bun solul
Cu permeabilitate mare pentru apa
Cu permisibilitate mare pentru aer
Cu porozitate mică
Cu porozitate mare
Cu granule mari
Calitatea solului este determinată de o serios de proprietăți fizice
Porozitate
Permeabilitate pentru aer
Permisibilitate pentru apa
Capilaritate
Densitate
Proteinele au proprietăți de
Apărare
Transport
Energetice
Ereditare
Agresive
Se deosebesc următoarele tipuri de soluri
Nisipoase
Argiloase
De turbă
Calcaroase
Prețioase
Solul poate servi sursă a îmbolnăvirilor
Endemice
Infecțiilor anaerobe
Geohelmintozelor
Biohelmintozelor
Infecțiilor adenovirale
Ce prevede examenul organoleptic al făinii
Aprecierea culorii
Aprecierea umidității
Aprecierea gustului m
Aprecierea mirosului
Aprecierea transparenței
În cazul toxiinfecției cauzate de staphylococcus aureau sursă de infecție poate fi
Alimentele poți fi consumate chiar de la sursă
În timpul preparării și /sau manipulării alimentelor
Persoanele cu leziuni cutanate stafilococice
Persoanele cu portar nasifaringian
Insecte
Funcțiile asistentei medicale în instituțiile școlare și preșcolare
Examenul medical precoce a copiilor și adolescenților
Lucrul educational - metodic cu elevii
Asigurarea izolării individuale , imunizarea copiilor
Respectarea regimului sanitari igienic
Iluminarea sanitară a copiilor
