wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PKWU X genap

Total questions: 50

Worksheet time: 51mins

Name
Class
Date
1.

1. Suatu proses melestarikan/memperbanyak tanaman hias agar tidak punah disebut dengan...

a)

Budidaya tanaman daun

b)

Budidaya tanaman akar

c)

Budidaya tanaman hias

d)

Budidaya tanaman batang

e)

Budidaya tanaman bunga

2.

Berikut ini yang tidak termasuk tanaman hias bunga adalah..

a)

Bougenvil

b)

Anggrek

c)

Mawar

d)

Keladi

e)

Melati

3.

Tujuan pemberian gula dengan kadar yang tinggi pada manisan buah, yaitu ….

a)

buah menjadi menarik

b)

agar tidak asam

c)

mencegah tumbuhnya mikroorganisme

d)

manisan enak disantap

e)

mudah pemasarannya

4.

Pengawetan makanan pada hakekatnya merupakan suatu tindakan atau usaha yang dilakukan agar bahan makanan menjadi...

a)

Segar dan Bergizi

b)

Lezat dan enak

c)

Awet dan tahan lama

d)

Kering dan renyah

e)

Basah dan legit

5.

Pengemasan memiliki beberapa fungsi, di antaranya:

1. Melindungi produk pangan dari kerusakan.

2. Sebagai sarana informasi dan promos

3. Mempertahankan mutu produk pangan.

4. Sebagai Produk yang unggul

5. Melindungi produk dari ancaman para serangga

Berikut yang merupakan fungsi dari penegemasan adalah.......

a)

1, 3, 4, dan 5

b)

2, 3, 4, dan 5

c)

1, 2, 3, dan 4

d)

1, 2, 3, dan 5

e)

2, 3, dan 4

6.

Dalam pengemasan produk pangan, aspek penting yang harus diperhatikan adalah proses pemberian label (labelling).

Beberapa keterangan yang harus ada pada label produk pangan, meliputi:

1. Nama dan merk produk.

2. Nama dan alamat produsen.

3. Berat bersih/ netto.

4. Nomor pendaftaran/ perizinan.

5. Komposisi bahan.

6. Tanggal dan kode produksi.

7. Tanggal kadaluarsa.

Dari data diatas yang benar adalah ....

a)

Nomor 1, 2, 3, dan 4

b)

Nomor 2, 3, 4, dan 5

c)

Nomor 3, 4, 5, dan 6

d)

Nomor 4, 5, 6, dan 7

e)

Nomor 1, 2, 3, 4, 5, 6, dan 7

7.

Menaruh makanan dalam sebuah wadah kotak yang kemudian diasapi dari bawah merupakan teknik pengawetan makanan dengan cara ….

a)

pasteurisasi

b)

iradiasi

c)

pengasapan

d)

fermentasi

e)

pengawetan dengan zat kimia

8.
Berikut adalah jenis-jenis dari biaya kecuali….
a)
Tetap
b)
Variabel
c)
Semi variable
d)
Langsung
e)
Biaya Overhead
9.
Harga Pokok Produksi (HPP) terdiri dari beberapa elemen satu diantaranya adalah….
a)
Bahan baku biaya
b)
Biaya
c)
Biaya Pokok
d)
Biaya produksi
e)
Biaya overhead
10.
. Salah satu Langkah dalam menghitung HPP adalah….
a)
Menghitung biaya bahan baku
b)
Menghitung biaya produksi
c)
Menghitung biaya harga pokok
d)
Menghitung biaya harga penjualan
e)
Menghitung harga tenaga kerja yang dikeluarka
11.
Dalam perencanaan proses produksi diperlukan pengelolaan yang baik untuk mencapai tujuan perusahaan. Sumber daya yang harus dimiliki oleh perusahaan adalah….
a)
man, money, dan massa
b)
money, method, dan maret
c)
market, material, dan memo
d)
market, money, dan man
e)
memo, market, dan method
12.
Rancangan usaha yang diajika secara tertulsi, sistematik, dan jelas kepada pihak lain berisi tentang gambaran aktivitas yang akan dilakukan disebut …
a)
Strategi usaha
b)
Proposal usaha
c)
Analisis usaha
d)
Kemampuan usaha
e)
Laporan usaha
13.
Teknik pengringan bahan pangan hewani yang paling sederhana adalah
a)
Oven suhu tinggi
b)
Panas tinggi
c)
Panas matahari
d)
Mesin pengering
e)
Memakai penggorengan
14.
Tahapan pengolahan pangan yang tepat adalah….
a)
Perencanaan – pelaksanaan- pembuatan – penyajian – evaluasi
b)
Pembuatan – perencanaan – evaluasi – pengemasan
c)
Evaluasi – perencanaan – pembuatan
d)
Pelaksanaan – penyajian – perencanaan – evaluasi
e)
Perencanaan – penyajian evaluasi – pembuataan
15.
Pengelolaan bahan pangan hewani dari daging yang digoreng dan dicacah seperti serabut lalu diawetkan disebut ….
a)
Abon
b)
Bakso
c)
Sarden
d)
Sosis
e)
Telur asin
16.
Kegiatan komunikasi untuk meningkatkan volume penjualan dengan pameran, periklanan, demonstrasi, dan usaha lain yang bersifat persuasif (membujuk secara halus)…
a)
Promosi
b)
Iklan
c)
Penjualan
d)
Penawaran
e)
Peminjaman
17.

Tanaman hias mencakup semua tumbuhan baik berbentuk rambat, perdu yang ditanam orang sebagai komponen taman. Contoh tanaman hias yang berfungsi sebagai pelindung atau penutup tanah adalah…

a)

Bunga kertas

b)

Anggrek

c)

Rumput Jepang

d)

Adenium

e)

Pohon beringin

18.

Dalam budidaya tanaman hias, bahan untuk budidaya ini adalah syarat utama yang harus disiapkan, beberapa bahan yang diperlukan dalam budidaya tanaman hias diantaranya…, Kecuali.

a)

Label merk dagang

b)

Benih

c)

Pupuk

d)

Pestisida

e)

Mulsa plastic

19.

Yang dimaksud dengan teknik budidaya perbanyakan tanaman hias dengan sistem perundukan adalah

a)

Menempelkan tunas pada bagian pohon muda

b)

Menanam batang/akar pada tanam

c)

Memberi media tanah pada batang pohon supaya tumbuh akar

d)

Menyambung dua tanaman yang berlainan sehingga tumbuh tanaman baru

e)

Merundukan batang pohon sehingga menginduksi muncul akar

20.

Penambahan unsur hara pada tanah untuk mencukupi kebutuhan tanaman, disebut dengan istilah….

a)

Pemupukan

b)

Penggemburan

c)

Penyiraman

d)

Penyiangan

e)

Penyulaman

21.

Alat yang digunakan untuk budidaya tanaman hias di pekarangan/kebun adalah, kecuali…

a)

Cangkul untuk membuat bedengan

b)

Gembor untuk menyiram

c)

Sekop untuk memasukan media tanam ke wadah

d)

Golok untuk menebang pohon

e)

Korek untuk membersihkan gulma

22.

Salah satu strategi pemasaran produk tanaman hias yg perlu diperhatikan adalah produknya. Hal hal yang menjadi perhatian untuk produk tanaman hias agar memuaskan konsumen antara lain:

a)

Kuantitas yang sanggup memenuhi kebutuhan konsumen

b)

Mampu menciptakan produk baru yg inovatif

c)

Penciptaan produk yang tahan lama

d)

Kemasan yang bagus untuk menarik minat konsumen

e)

Kuantitas, produk yg inovatif, tanaman yang daur hidupnya panjang dan kemasan yang menarik

23.

Pemeliharaan tanaman hias yang harus dilakukan adalah penyiraman. Penyiraman juga harus disesuaikan dengan kondisi tanaman. Standar penyiraman tanaman hias yang paling baik dilakukan pada…

a)

Malam hari

b)

Sore dan pagi hari

c)

Setiap hari

d)

Pagi dan malam hari

e)

Siang hari

24.

Biaya listrik termasuk ke dalam ...

a)

biaya bahan baku

b)

biaya tenaga kerja

c)

biaya administrasi

d)

biaya overhead

e)

biaya promosi

25.

untuk usaha yang sedang melakukan evaluasi, analisi SWOT untuk faktor-faktor yang berasal dari luar usaha disebut............

a)

Pengaruh

b)

Pendukung

c)

Penentu

d)

Internal

e)

Eksternal

26.

Bahan cetakkan dari aluminium yang permukaannya ditoreh hingga menghabiskan goresan yang dalam. Hal tersebut merupakan pengertian dari

a)

Cetak tinggi

b)

Cetak dalam

c)

Cetak saring

d)

Cetak digital

e)

Cetak datar

27.

Tahapan pertama proses perancangan produk grafika adalah

a)

Mencari solusi

b)

Rasionalisasi

c)

Prototyiping

d)

Identifikasi masalah

e)

Penentuan akhir

28.

Contoh dari cetak tinggi adalah

a)

Cetakan uang kertas

b)

Stempel

c)

MMT

d)

Sablon kaos

e)

Baliho

29.

Cetak yang hanya dipakai untuk percetakan kertas, yaitu

a)

Cetak offset

b)

Cetak tinggi

c)

Digital printing

d)

Cetak dalam

e)

Cetak air brush

30.

Gambar disamping (banner) merupakan contoh dari

a)

Cetak datar

b)

Cetak saring

c)

Cetak digital

d)

Cetak dalam

e)

Cetak tinggi

31.

Pada proses produksi grafika, harus memperhatikan K3. Alasan paling tepat adalah karena pada umumnya produk grafika....

a)

menggunakan bahan kimia

b)

menggunakan bahan mahal

c)

menggunakan gas beracun

d)

menggunakan bahan yang mudah rusak

e)

menggunakan bahan yang mudah menguap

32.

Perhatikan perancangan produksi grafika dibawah ini :

1. Identifikasi Masalah

2. Mencari solusi dengan curah pendapat

3. Rasionalisasi

4. Produksi produk grafika

Susunan yang benar untuk perancangan produksi kerajinan adalah ...

a)

1-2-3-4

b)

1-4-2-3

c)

2-1-3-4

d)

1-3-2-4

e)

2-1-4-3

33.

Sebuah kegiatan yang menghasilkan barang atau jasa dan juga bisa berupa penambahan nilai guna pada suatu barang dan jasa adalah . . .

a)

Kegiatan produksi

b)

Pasca produksi

c)

Tahap persiapan

d)

Pengemasan

e)

Penjualan

34.

Kegiatan pasca produksi yang dimaksudkan untuk memberikan garansi bahwa produk sudah memenuhi persyaratan dan kualitas yang ditetapkan adalah . . .

a)

Penjualan

b)

Pengemasan

c)

Perapian bahan dan alat

d)

Quality control

e)

Promosi

35.
Cetak yang hanya dipakai untuk peretakan kertas yaitu….
a)
a. cetak offset
b)
b. cetak dalam
c)
c. cetak tinggi
d)
d. cetak air brush
e)
e. digital printing
36.

Gambar tersebut merupakan pembuatan produk grafika berupa spanduk dengan teknik cetak….

a)

offset

b)

tinggi

c)

digital

d)

dalam

e)

saring

37.

gambar berikut merupakan salah satu alat yang menggunakan teknik cetak ...

a)

tinggi

b)

dalam

c)

saring

d)

digital

e)

offset

38.

berikut ini yang termasuk 6M adalah...

a)

Man, Money, Material, Mood, machine, dan Market

b)

Man, Money, Material, mood, mind dan Method

c)

Man, Money, Material, Mind, Machine, Dan Method

d)

Mood, Man, Money, Material, Market, dan Machine

e)

Man, Money, Material, Machine, Method, dan Market

39.

dibawah ini, tahap awal proses perancangan kerajinan, kecuali...

a)

Melakukan pemilihan sumber inspirasi

b)

pencarian produk kerajinan

c)

membuat konsep perhitungan biaya

d)

pembuatan sketsa ide

e)

membuat petunjuk produksi

40.

tahap selanjutnya dari proses pencarian ide produksi adalah ...

a)

membuat gambar/sketsa

b)

memilih ide terbaik

c)

prototyping

d)

perencanaan produksi

e)

proses produksi

41.

tahap pembahanan adalah...

a)

pembentukan bahan baku

b)

pemotongan bahan sesuai pola produk

c)

persiapan bahan dan material agar siap dibentuk

d)

penyambungan bilah-bilah papan

e)

pembengkokan bahan menggunakan tehnik las

42.

Kesuksesan tidak akan datang dengan instan tapi butuh proses. Hal ini merupakan strategi berwirausaha dalam hal....

a)

Tambah teman

b)

Optimistis

c)

Motivasi

d)

Minat

e)

Keinginan

43.

Dalam berwirausaha pasti akan mengalami fase untung dan rugi, maka dari itu seorang wirausaha harus berani dalam bertindak tetapi sesuai dengan kemampuan dengan tidak memaksakan diri, yang cocok untuk wirausaha yang mempunyai sikap seperti itu adalah...

a)

Memanfaatkan peluang-peluang

b)

Pendekatan yang inovatif

c)

Mandiri (misal; tidak bergatung pada bantuan pemerintah)

d)

Menciptakan usaha baru

e)

Pengambilan resiko

44.

Untuk memudahkan pembuatan kerajinan, perlu dibuat gambaran kasar kerajinan yang memberi gambaran mengenai kerajinan yang akan dibuat yang disebut dengan ....

a)

Sketsa

b)

Pecah Pola

c)

Desain

d)

Perencanaan

e)

Administrasi

45.

Perhatikan gambar berikut ini!


Gambar tersebut merupakan merupakan jenis tanaman hias....

a)

Daun

b)

Akar

c)

Bunga

d)

Buah

e)

Akar

46.

Tahapan produksi terbadi kedalam 4 tahapan, yaitu ....

a)

Pembahanan, Pembentukan, Perakitan, Finishing

b)

Perencanaan, Pembahanan, Perakitan, Finishing

c)

Pembahanan, Perakitan, Penghalusan, Finishing

d)

Pengumpulan, Pembentukan, Perakitan, Finishing

e)

Pembahanan, Pembentukan, Penghalusan, Finishing

47.

Salah satu produk grafika, yang fungsinya untuk mempercantik produksi bahan makanan adalah....

a)

A. Stempel

b)

B. Bungkus plastik

c)

C. Kemasan atau label

d)

D. Bungkus kertas

e)

E. Izin pemerintah

48.

Segala cara pengungkapan dan perwujudan dalam bentuk huruf, tanda, dan gambar yang diperbanyak melalui proses percetakan guna disampaikan kepada khalayak sering disebut

a)

a. diagram

b)

b. offset

c)

c. grafika

d)

d. digital

e)

e. sablon

49.

Proses cetak yang dimulai dengan membuat desain terlebih dulu yang kemudian dicetak dengan menggunakan printer disebut….

a)

a. digital printing

b)

b. cetak rotogravure

c)

c. cetak flexografi

d)

d. cetak sablon

e)

e. cetak air brush

50.

Sebelum kegiatan membuat usaha produk grafika hal pertama dimulai terlebih dahulu harus….

a)

a. mengurus IMB

b)

b. melakukan evaluasi

c)

c. melakukan promosi

d)

d. membuat biaya produksi

e)

e. mengurus izin usaha