WorksheetsKISI-KISI PRAKARYA KELAS VIII
Total questions: 50
Worksheet time: 25mins
Name
Class
Date
1.
Jenis dan karakteristik limbah keras dapat dibedakan menjadi dua bagian diantaranya adalah....
a)
Limbah keras organik dan buatan
b)
Limbah keras domestik dan buatan
c)
Limbah keras organik dan anorganik
d)
Limbah keras padat dan buatan
2.
Jenis limbah yang berwujud keras, padat, sangat sulit atau bahkan tidak bisa untuk diuraikan atau tidak bisa membusuk disebut....
a)
Limbah keras organik
b)
Limbah keras anorganik
c)
Limbah lunak organik
d)
Limbah lunak anorganik
3.
Pecahan keramik termasuk contoh jenis limbah keras....
a)
Anorganik
b)
Basah
c)
Organik
d)
Primer
4.
Leli mendapatkan tugas dari gurunya untuk membuat sebuah karya kerajinan dari bahan limbah keras organik. Leli menyadari bahwa dirinya terlahir di kota Indramayu yang merupakan daerah dekat pesisir pantai, tentunya banyak sekali bahan kerajinan seperti cangkang kerang, tempurung kelapa, sisik ikan, dan tulang ikan. Leli ingin membuat sebuah kerajinan dari cangkang kerang untuk dijadikan sebuah gantungan kunci berbentuk boneka, peralatan apa saja yang harus dipersiapkan Leli untuk membuat kerajinan dari cangkang kerang tersebut....
a)
Amplas, gergaji, lem tembak, dan gerinda
b)
Amplas, kikir, lem tembak, dan kertas
c)
Amplas, paku, lem tembak, dan gerinda
d)
Amplas, kikir, lem tembak, dan gerinda
5.
Perairan Indonesia sangat kaya akan hasil lautnya, terutama ikan. Dari produk ikan, dihasilkan limbah yang dimanfaatkan sebagai bahan dasar kerajinan. Limbah yang diambil dari ikan untuk membuat suatu karya kerajinan biasanya adalah....
a)
Sisik dan ekor
b)
Tulang dan ekor
c)
Sisik dan daging
d)
Tulang dan sisik
6.
Dalam kehidupan sehari-hari sering kali kita menemukan jenis bahan limbah keras organik yang bisa dijadikan sebuah karya kerajinan, diantaranya adalah....
a)
Cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, tempurung kelapa, dan potongan kayu
b)
Cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, botol bekas, dan potongan kayu
c)
Cangkang kerang laut, tulang sapi, pecahan kaca, sisik ikan, pecahan keramik, dan potongan kayu
d)
Cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, pecahan batu, dan potongan kayu
7.
Sebuah produk kerajinan akan kelihatan menarik apabila kita memberikan warna dengan cara disemprot atau di kuas dengan menggunakan cat. Pengolahan tersebut merupakan proses dari....
a)
Pembersihan limbah
b)
Pengeringan
c)
Pewarnaan
d)
Pengeringan setelah pewarnaan
8.
Poi dan temen-temannya mendapatkan tugas kelompok dari gurunya untuk membuat aksesori seperti anting-anting, cincin, kalung, bros, dan gelang dari limbah keras. Untuk membuat kerajinan tersebut Poi dan teman-temanya harus menyiapkan bahan limbah keras dari....
a)
Tempurung kelapa
b)
Cangkang kerang
c)
Pelepah pisang
d)
Sisik ikan
9.
Sentuhan akhir dari sebuah proses pembuatan produk kerajinan agar bisa terlihat lebih bagus dan indah harus ada....
a)
Pewarnaan
b)
Hiasan
c)
Kemasan
d)
Teknik pembuatan
10.
Limbah keras berikut yang bukan dihasilkan di daerah perkotaan adalah....
a)
Tulang ikan
b)
Pecahan kaca
c)
Potongan logam
d)
Plastik
11.
Indonesia tergolong negara maritim karena dikelilingi oleh lautan sehingga pohon kelapa dapat dengan mudah dijumpai. Adapun propinsi yang banyak menghasilkan kerajinan dari tempurung kelapa adalah....
a)
Aceh
b)
Sulawesi Utara
c)
Bandung
d)
Jawa Timur
12.
Limbah pecahan keramik yang tersedia di lingkungan dapat dimanfaatkan dengan teknik mozaik, yang dimaksud dengan teknik mozaik adalah....
a)
Mengukir potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang indah
b)
Membasuh potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang indah
c)
Mengecat potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang indah
d)
Menempel potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang indah
13.
Karya kerajinan pada gambar dibawah merupakan hasil karya kerajinan yang memanfaatkan limbah keras anorganik berupa....
a)
Limbah kaca
b)
Limbah pabrik
c)
Limbah Plastik
d)
Limbah Kaca
14.
Berasal dari bahan apakah contoh kerajinan pada gambar...
a)
Flour clay
b)
Tanah liat
c)
Cangkang kerang
d)
Tempurung kelapa
15.
Prinsip pengolahan limbah terdiri dari....
a)
Reduce, reuse dan recycle
b)
Reduce, reuse dan remove
c)
Resourse, reuse dan recycle
d)
Redure, reuse dan recycle
16.
Mendaur ulang limbah keras anorganik menjadi karya kerajinan, agar kita dapat membantu menyelesaikan masalah polutan di lingkungan kita merupakan proses dari....
a)
Reduce
b)
Remove
c)
Recycle
d)
Reuse
17.
Pembuatan saringan air yang paling sederhana adalah dari bahan....
a)
Kapas
b)
Kain katun
c)
Pasir
d)
Arang
18.
Yang bukan tujuan dari proses penjernihan air adalah....
a)
Menghilangkan gas-gas terlarut
b)
Menghilangkan rasa yang tidak enak
c)
Membasmi bakteri pathogen yang berbahaya
d)
Memperbesar sifat air sehingga mudah mengalir
19.
Terdiri atas lapisan pasir pada bagian atas dan kerikil pada bagian bawah, tetapi arah penyaringan air dari bawah ke atas merupakan pengertian dari....
a)
Saringan Pasir Cepat (SPC)
b)
Aerasi
c)
Saringan Pasir Lambat (SPL)
d)
Graffity-fed filtering System
20.
Penyaringan merupakan proses....
a)
Pemisahan padatan yang terlarut di air
b)
Memisahkan air dengan partikel padat
c)
Penyerapan bahan-bahan tertentu yang terlarut di dalam air
d)
Penangkapan ion-ion yang terdapat di dalam air
21.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memisahkan dan mengendapkan kotoran dalam air menggunakan kaporit....
a)
12 jam
b)
5 jam
c)
2 jam
d)
24 jam
22.
Yang bukan fungsi dari pengendapan arang batok kelapa yaitu....
a)
Menghilangkan bau
b)
Menghilangkan rasa tidak enak dalam air
c)
Membunuh kuman
d)
Menjernihkan air
23.
Membuat alat penjernih air dapat dilakukan dengan bahan alami dan bahan buatan. Dibawah ini yang bukan bahan penjernih air dari bahan yang alami adalah....
a)
Pasir
b)
Jerami
c)
Tawas
d)
Arang
24.
Dalam proses pengendapan air limbah, kadangkala masih terdapat kandungan partikel logam yang terbawa oleh lumpur. Maka dalam proses pengendapan air limbah sebaiknya dimasukkan bahan dari alam yang mampu mengadopsi dan menetralisir partikel-partikel lumpur serta logam yang terkandung dalam air limbah suspense dengan cara menambahkan....
a)
Tawas
b)
Kamper
c)
Kaporit
d)
Biji kelor
25.
Proses penjernihan air dengan cara mengisikan oksigen ke dalam air disebut dengan....
a)
Pemurnian oksigen
b)
Aerasi
c)
Abrasi
d)
Asimilasi
26.
Yang termasuk kedalam kategori satwa harapan yaitu....
a)
Jangkrik, domba, ayam
b)
Jangkrik, cacing, ulat
c)
Bekicot, ayam, jangkrik
d)
Ular, kambing, kerbau
27.
Jangkrik dibudidayakan sebagai pakan....
a)
Anjing
b)
Kucing
c)
Burung
d)
Kuda
28.
Beikut ini beberapa jenis cacing yang dibudidayakan, kecuali....
a)
Cacing kalung
b)
Cacing merah
c)
Cacing pita
d)
Cacing sutra
29.
Telur jangrik akan menetas selama....
a)
1-2 hari
b)
2-3 hari
c)
3-4 hari
d)
4-5 hari
30.
Habitat ulat sutra terdapat di....
a)
Perkebunan teh
b)
Perkebunan sawit
c)
Perkebunan murbei
d)
Perkebunan arbei
31.
Pakan cacing tanah yaitu....
a)
Daun
b)
Kotoran hewan
c)
Sampah basah
d)
Sayuran
32.
Berikut ini termasuk kedalam tahap budidaya satwa harapan, kecuali....
a)
Pembesaran bibit
b)
Pengambilan
c)
Perkembangbiakan
d)
Pemanenan
33.
Tujuan dari pembesaran bibit budidaya yaitu untuk....
a)
Dipanen
b)
Dimakan
c)
Dipelihara
d)
Dibiarkan
34.
Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan pengertian....
a)
Pengolahan buah-buahan
b)
Pengolahan bahan pangan
c)
Pengolahan bahan makanan setengah jadi
d)
Pengolahan bahan minuman
35.
Ada enam macam zat gizi yang diperlukan manusia untuk memenuhi kebutuhan tubuh supaya dapat tumbuh dengan baik dan sehat, yaitu....
a)
Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, susu, dan air
b)
Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air
c)
Karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan air
d)
Protein, lemak, vitamin, mineral, garam dan air
36.
Limbah pecahan kaca, pecahan keramik, potongan logam, dan aneka plastik bekas perabot merupakan limbah yang banyak dihasilkan di daerah....
a)
Pesisir pantai/laut
b)
Daerah perkotaan
c)
Daerah pertanian
d)
Daerah pegunungan
37.
Teknik merebus (boiling) adalah....
a)
Pengolahan bahan makanan dalam microwave yang sudah mendidih
b)
Pengolahan bahan makanan dalam dandang yang sudah mendidih
c)
Pengolahan bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih
d)
Pengolahan bahan makanan dalam panci yang sudah mendidih
38.
Memasak bahan makanan dengan menggunakan cairan sebatas penutupi bahan makanan adalah teknik pengolahan....
a)
Poaching
b)
Braising
c)
Boilling
d)
Stewing
39.
Moist Heat merupakan istilah teknik pengolahan secara....
a)
Menumis
b)
Panas Kering
c)
Panas Basah
d)
Memanggang
40.
Gambar tersebut diolah dengan teknik....
a)
Grilling
b)
Baking
c)
Simmering
d)
Boilling
41.
Menggoreng yang dilakukan dengan medium minyak goreng banyak disebut....
a)
Deep frying
b)
Frying
c)
Pan frying
d)
Shallow frying
42.
Yang tidak perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan adalah....
a)
Kombinasi warna
b)
Rasa dan suhu
c)
Bentuk, tekstur, dan kekentalan
d)
Hidangan dan bumbu masakan
43.
Perhatikan proses berikut!
1) Penyajian
2) Pelaksanaan
3) evaluasi
4) Perencanaan
Proses pembuatan pengolahan bahan pangan yang benar adalah....
a)
1, 2, 3 dan 4
b)
4, 3, 2 dan 1
c)
2, 3, 4 dan 1
d)
4, 2, 1 dan 3
44.
Ibu Wiwik terbiasa membuat susu kedelai sendiri untuk keluarganya setiap hari. Maka Ibu Wiwik memiliki banyak ampas kedelai. Ampas kedelai jika dibuang amatlah sayang karena memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan tubuh, agar ampas kedelai bisa bermanfaat maka Ibu Wiwik bisa mengolah ampas kedelai itu menjadi....
a)
Tempe gembus
b)
Bubur kacang
c)
Tahu goreng
d)
Biskuit
45.
Teknik pengolahan pengawetan pangan terdiri atas tiga metode, yaitu....
a)
Pengawetan biologis, pengawetan fisik, dan pengawetan alam
b)
Pengawetan fisik, pengawetan biologis, dan pengawetan kimiawi
c)
Pengawetan fisik, pengawetan pembekuan, dan pengawetan kimiawi
d)
Pengawetan pemanasan, pengawetan pembekuan, dan pengawetan kimiawi
46.
Sebagai produk hasil budi daya kelompok tanaman, serealia dan kacang kacangan menghasilkan....
a)
Rumput
b)
Akar
c)
Biji
d)
Daun
47.
Berikut ini yang bukan merupakan contoh tumbuhan serealia adalah....
a)
Jagung
b)
Kedelai
c)
Padi
d)
Gandum
48.
Salah satu contoh produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari serealia adalah....
a)
Biskuit, nasi jagung
b)
Jagung grontol, nasi jagung
c)
Kerupuk gendar, rengginang
d)
Jagung pipil, emping
49.
Berikut ini yang merupakan pengawetan secara Biologi adalah....
a)
Pengasapan
b)
Pengeringan
c)
Fermentasi
d)
Penggunaan Bahan Tambahan Makanan (BTM)
50.
Tempe termasuk olahan pangan setengah jadi dari bahan....
a)
Kacang-kacangan
b)
Umbi-umbian
c)
Serelia
d)
Beras
100 %
