WorksheetsCoffee ENVOL
Total questions: 16
Worksheet time: 9mins
Le café est produit dans combien de pays?
27 (comme les membres de l'ENVOL)
60
90
110
Quel est le top 3 des pays producteurs de café?
Brésil
Vietnam
Colombie
Honduras
Ethiopie
L'Ethiopie est il le berceau du café?
Faux
Vrai
Combien d'espèces de café peut on trouver?
125
10
60
215
Combien de temps est il nécessaire entre la plantation d'une graine de café et la première récolte sur le caféier?
6 mois
1 an
3 ans
5 ans
De quelle variété est le grain de gauche sur la photo?
Arabica
Robusta
quels arômes peut on retrouver dans notre tasse de café?
Caramel
Caoutchouc
Epinard
Vanille
Mûres
Quelle est la chronologie des étapes de la torréfaction?
Séchage
Maillard
Crack
Caramélisation
Séchage
Crack
Caramélisation
Maillard
Séchage
Caramélisation
Crack
Maillard
Quels sont les ennemis du café?
Cédric
L'humidité
Le thé
Les odeurs
La lumière
Nous ....... votre café à la boutique?
Moudons
Moulons
Mouldons
Moussons
Une grosse mouture est adaptée pour quelle cafetière?
Piston
(French Press)
Moka
café filtre
Quelle pression est nécessaire pour extraire un expresso?
6
9
15
20
Quelle est la boisson la plus caféinée?
Ristretto
Expresso
Café filtre
En quelle année Café Ôm'ri a ouvert?
2020
2022
2023
2019
Où se situe Café Ôm'ri?
Passage Gambetta
Passage Carnot
Passage du café
Quelle est ma couleur de torréfaction préférée?
Noire
Robe de Moine
Jaune
bleue
