wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

สารสำคัญในสมุนไพร และเทคนิคการแยก

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

ข้อใดเป็นทคนิคการแยกที่เรียนในวันนี้

a)

Distillation

b)

Crystallization

c)

Solvent extraction

d)

ถูกทุกข้อ

2.

การกลั่นแยกสารผสมออกจากกันโดยสารผสมต้องมีอุณหภูมิต่างกันเท่ากับหรือมากกว่า 80 องศาเซลเซียส

a)

Simple Distillation

b)

Fractional Distillation

c)

Refining

d)

Steam Distillation

3.

การกลั่นที่นิยมใช้ในการสกัดน้ำมันหอมระเหย

a)

Simple Distillation

b)

Fractional Distillation

c)

Refining

d)

Steam Distillation

4.

จากรูป เป็นการกลั่นแบบใด

a)

Simple Distillation

b)

Fractional Distillation

c)

Refining

d)

Steam Distillati

5.

จากรูปข้อ 4 ตัวทำละลายที่ใช้ในการกลั่นคือสารใด

a)

เมทานอล

b)

เอทานอล

c)

น้ำ

d)

เฮกเซน

6.

โครงสร้างดังรูป เป็นสารสำคัญที่พบในพืชชนิดใด

a)

โหรพา

b)

มะกรูด

c)

กระชาย

d)

กระเจี๊ยบ

7.

ข้อใดเป็นหลักพิจารณาในการเลือกตัวทำละลาย

a)

ไม่ทำปฏิกิริยากับสารที่จะตกผลึก

b)

ละลายสารที่จะตกผลึกได้มากที่อุณหภูมิสูงและละลายได้น้อยหรือไม่ละลายเลยที่อุณหภูมิต่ำ

c)

มีจุดเดือดไม่สูง เพื่อจะได้กำจัดออกจากสารได้ง่าย

d)

ถูกทุกข้อ

8.

อุปกรณ์ดังรูป เรียกว่าอะไร

a)

Cylinder

b)

Erlenmeyer flask

c)

Separatory funnel

d)

Beaker

9.

จากหลัก Like Dissolves Like ถ้าต้องการแยกสารสำคัญที่มีขั้วสูงออกจากสุมุนไพร ควรเลือกตัวทำละลายใด

a)

Chloroform

b)

Acetone

c)

Ether

d)

Water

10.

การตกตะกอนสารออกฤทธิ์สำคัญจากสารสกัดบัวบกด้วยเทคนิค Gas Anti-Solvent สารที่เตรียมได้ ถูกนำไปตรวจวัดด้วยอุปกรณ์ใด

a)

GC

b)

HPLC

c)

AAS

d)

FTIR

11.

ประโยชน์ของสารสำคัญในส่วน "ใบ" ของใบบัวบก คือ

a)

เป็นยาดับร้อน ลดอาการอักเสบบวม แก้ปวดท้อง

b)

เป็นยาบำรุงกำลัง บำรุงหัวใจ แก้อ่อนเพลีย

c)

แก้โรคผิวหนัง

d)

ลดความดัน แก้ช้ำใน

12.

ข้อใดไม่ใช่ประเภทของเทคนิค Chromatography

a)

Liquid chromatography

b)

Gas chromatography

c)

critical fluid chromatography

d)

Multilayer chromatography

13.

ข้อใดไม่ใช่สารสำคัญที่พบในขมิ้น

a)

bisdemethoxycurcumin

b)

Asiaticoside

c)

Curcumin

d)

demethoxycurcumin

14.

เครื่องมือดังรูป คือเครื่องอะไร

a)

Gas chromatograph

b)

High Performance Liquid Chromatograph

c)

Spectroscopy

d)

Atomic Absorption Spectrometer

15.

รูปที่เห็น มีชื่อเรียกเฉพาะว่าอะไร

a)

Calibration graph

b)

Chromatogram

c)

IR spectrum

d)

Linearity

16.

Lycopene พบในพืชชนิดใด

a)

ฟ้าทลายโจร

b)

กะเพรา

c)

ฟักข้าว

d)

มะระขี้นก

17.

สารสำคัญชนิดใดที่พบได้ในขมิ้น และไพล

a)

Lycopene

b)

   Beta-carotene

c)

Curcumin

d)

Andrographolide

18.

สารสำคัญที่พบในฟ้าทลายโจร คือ

a)

Andrographolide

b)

Lycopene

c)

Curcumin

d)

Demethoxycurcumin

19.

สารสำคัญที่พบในดอกดาวเรือง คือ

a)

Tannin

b)

Xanthophyll

c)

Antocyanin

d)

Lycopene

20.

สารสำคัญที่พบในไมยราบคือ

a)

Lycopene

b)

Antocyanin

c)

Tannin

d)

Xanthophyll