NEW
Font size
S
M
L
XL
Worksheets翰林社會五下5-3
Total questions: 20
Worksheet time: 8mins
Name
Class
Date
1.
臺灣茶葉在清帝國開港通商前，大多是先賣到中國加工，再銷售到其他地方。
a)
○
b)
╳
2.
臺灣茶直到日治時期才因為大量外銷而聞名世界。
a)
○
b)
╳
3.
臺灣由於氣候溫暖潮溼、擁有排水良好的丘陵或山地地形，因此適合茶樹生長。
a)
○
b)
╳
4.
臺灣的烏龍茶在清帝國開港通商後，曾以「福爾摩沙茶」為品牌大量外銷，並聞名世界。
a)
○
b)
╳
5.
臺灣在清帝國開港通商後外銷的「福爾摩沙茶」，屬於紅茶品種。
a)
○
b)
╳
6.
清帝國時期，臺北 大稻埕因為基隆港通商，成為重要的茶葉貿易集散中心，製茶工廠林立，變得繁榮熱鬧。
a)
○
b)
╳
7.
日治時期，南投縣 魚池鄉因為成功栽培阿薩姆紅茶而聞名，這種紅茶茶種是源自於印度。
a)
○
b)
╳
8.
近年來政府透過產銷履歷制度，讓臺灣茶建立良好的品牌形象，使茶產業走向高品質、精緻化的路線。
a)
○
b)
╳
9.
為了發展茶產業，我們可以盡量開發山坡地種植高山茶，不會對山區的水土保持造成環境衝擊。
a)
○
b)
╳
10.
近年來，由於人們重視養生與環保，強調有機、無農藥的茶葉產品愈來愈多，政府透過產銷履歷制度，讓臺灣茶建立良好的品牌形象，並走向高品質、精緻化的路線。
a)
○
b)
╳
11.
下列哪一項不是 臺灣適合栽種茶樹的重要條件？
a)
氣候潮溼
b)
氣候溫暖
c)
北方寒流帶來大量降雪
d)
丘陵或山地排水良好。
12.
臺灣在開港通商後大量外銷「福爾摩沙茶」，主要原因是什麼？
a)
為因應歐 美國家對茶的需求
b)
臺灣的環境只能種植茶樹
c)
當時政府強制要求
d)
漢人移民想把手搖飲文化發揚光大。
13.
阿偉收到一盒友人贈送的阿里山高山茶，請問臺灣的高山茶產業是在什麼時候發展出來的？
a)
清帝國開港通商前
b)
清帝國開港通商後
c)
日治時期
d)
戰後時期。
14.
日治時期，總督府在南投縣 魚池鄉成功栽培出哪一個品種的茶葉，進而外銷到歐 美？
a)
錫蘭紅茶
b)
雲南普洱茶
c)
阿薩姆紅茶
d)
凍頂烏龍茶。
15.
近年隨著臺灣民眾對茶葉的消費能力增加，有茶農開始在高山地區種茶，並發展出著名的高山茶產業。請問這主要是與高山地區哪一種氣候條件適合種茶有關？
a)
高溫乾燥
b)
低溫多雨
c)
高溫多雨
d)
低溫乾燥。
16.
下列哪一項飲品文化起源於臺灣？
a)
抹茶
b)
手搖飲
c)
拿鐵
d)
熱可可。
17.
近年來臺灣茶產業訴求高品質，建立良好品牌形象。請問下列哪項行為無法達成建立良好品牌形象的目標？
a)
強調有機栽種
b)
混用劣質進口茶葉以高價賣出
c)
採用無農藥栽種
d)
比賽獲獎以打響名號。
18.
日治時期，總督府在南投縣 魚池鄉成功栽培阿薩姆紅茶，並銷售到許多歐 美國家。請問阿薩姆紅茶的茶種是源自哪裡？
a)
中國
b)
印度
c)
臺灣
d)
日本。
19.
近年臺灣因為什麼原因，使得茶葉從外銷轉為內銷為主？
a)
外國進口茶業的競爭
b)
國內製茶工人的薪水降低
c)
臺灣已不再製茶
d)
國外已沒有人飲茶。
20.
近年臺灣推動「茶葉產銷履歷制度」，請問這是由哪一個政府機關推動的？
a)
農業部
b)
衛生福利部
c)
內政部
d)
勞動部。
Reset
