wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PAT PRAKARYA KELAS VIII B 2023-2024

Total questions: 40

Worksheet time: 2hrs 0mins

Name
Class
Date
1.

Tanah liat mudah hancur jika tidak melalui proses pembakaran. Jenis kerajinan dari tanah liat yang telah mengalami pembakaran disebut ….

a)

flour clay

b)

keramik

c)

fiberglass

d)

gips

2.
1) digunakan sebagai wadah atau alat
2) merupakan benda hias
3) bertujuan sebagai hiasan
4) sebagai benda pakai
5) unsur keindahannya hanya sebagai faktor pendukung
6) digunakan sebagai elemen estetis
manakah yang merupakan ciri dari karya kerajinan sebagai benda pakai ....
a)
2,3 dan 5
b)
1,3 dan 5
c)
3,4 dan 5
d)
1,4 dan 5
3.

Kerajinan merupakan benda-benda yang mempunyai nilai guna praktis, bersifat universal, dibuat dengan keterampilan teknik tangan namun masih dipengaruhi oleh adat istiadat setempat merupakan prinsip kerajinan dengan mempertimbangkan wilayah kerja yaitu ...

a)

Keagamaan

b)

Kegunaan

c)

Kedaerahan

d)

Karakteristik

4.

Produk kerajinan yang menggunakan bahan dasar yang bersifat lunak yaitu lentur, lembut, empuk, dan mudah dibentuk adalah pengertian ...

a)

Kerajinan bahan lunak

b)

Kerajinan bahan keras

c)

Kerajinan organik

d)

Kerajinan anorganik

5.

Bahan lunak untuk karya kerajinan yang diperoleh dari alam sekitar dan cara pengolahannya juga secara alami tidak dicampur maupun dikombinasi dengan bahan buatan disebut ….

a)

Bahan lunak alam

b)

Bahan lunak buatan

c)

Bahan lunak kimia

d)

Bahan lunak asli

6.

Benda kerajinan harus dapat digunakan sesuai dengan fungsi dan kebutuhan. Hal tersebut merupakan syarat-syarat perancangan benda kerajinan dari segi….

a)

Kegunaan (Utility)

b)

Kenyamanan (Comfortable)

c)

Keluwesan (Flexibility)

d)

Keamanan (Safety)

7.

Benda kerajinan tidak boleh membahayakan pemakainya.

Hal tersebut merupakan syarat-syarat perancangan benda kerajinan dari segi….

a)

Keluwesan (Flexibility)

b)

Keamanan (Safety)

c)

Kegunaan (Utility)

d)

Kenyamanan (Comfortable)

8.

gambar tersebut merupakan pembuatan keramik dari tanah liat dengan teknik....

a)

Slab

b)

Pilin

c)

Cetak

d)

Putar

9.

Berasal dari hewan yang sudah tersamak dan mudah dibentuk, baunya seperti sate adalah ciri dari ...

a)

Tanah Liat

b)

Kulit

c)

Flour clay

d)

sabun

10.

1) kerajinan keramik

2) kerajinan kulit

3) kerajinan flour clay

4) kerajinan sabun

5) kerajinan getah nyatu

Dari data di atas, manakah yang termasuk dalam kerajinan bahan lunak alam...

a)

1,2,3,4

b)

1,2,3,5

c)

2,3,4,5

d)

1,3,4,5

11.

1) kerajinan keramik

2) kerajinan fiberglass

3) kerajinan lilin

4) kerajinan sabun

5) kerajinan gips

Dari data diatas mana yang termasuk kerajinan bahan lunak buatan.....

a)

1,2,3,4

b)

1,3,4,5

c)

1,2,4,5

d)

2,3,4,5

12.

Dalam membuat suatu produk kerajinan, harus memperhatikan syarat - syarat nya yaitu :

1) kegunaan

2) keamanan

3) keluwesan

4) keindahan

5) kegemaran

Dari data diatas manakah yang termasuk dalam syarat perancangan suatu produk ....

a)

1, 3, 5

b)

2, 4, 5

c)

2, 3, 4

d)

1, 2, 5

13.

Salah satu kerajinan yang terbuat dari tempurung kelapa adalah..

a)

b)

c)

d)

14.

Urutan prinsip pembuatan produk dari bahan lunak yang benar adalah....

a)

Perancangan-Pembuatan-Penerapan

b)

Pembuatan-Penerapan-Perancangan

c)

Penerapan-Perancangan-Pembuatan

d)

Penerapan-Pembuatan-Perancangan

15.

Bahan lunak terbagi menjadi dua, yaitu

a)

Bahan lunak hewan dan bahan lunak tumbuhan

b)

Bahan lunak alami dan Bahan lunak buatan

c)

Bahan lunak primer dan bahan lunak sekunder

d)

Bahan lunak modern dan bahan lunak tradisional

16.

Salah satu ciri kerajinan berbahan lunak adalah...

a)

Mudah didapat

b)

Sulit dibuat

c)

Harganya murah

d)

Mudah dibentuk

17.

Jenis bahan kerajinan yang berwujud padat, dapat langsung dibentuk dengan cara diukir adalah…..

a)

Sabun

b)

Plastisin

c)

Flour clay

d)

lilin

18.

1) digunakan sebagai wadah atau alat
2) benda pajangan
3) dinikmati keindahannya saja
4) unsur keindahannya hanya sebagai faktor pendukung
5) digunakan sebagai elemen estetis
manakah yang merupakan ciri dari karya kerajinan sebagai benda hias ...

a)

1, 2, 3

b)

1, 3, 5

c)

2, 4, 5

d)

1, 4, 5

19.

Lilin banyak digunakan pada acara-acara adat atau kegiatan beribadah. Manfaat yang tampak dalam kerajinan tersebut ialah ....

a)

kelengkapan ritual

b)

kelengkapan benda

c)

kelengkapan busana

d)

kelengkapan bangunan

20.

Perhatikan pernyataan berikut ini!

(1)   Lilit

(2)   Putar

(3) Anyam

(4) Bordir

Yang termasuk ciri teknik membentuk adalah ....

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

3 dan 4

d)

4 dan 1

21.

Alat yang digunakan untuk mengolah makanan dengan teknik baking adalah....

a)

Magicom

b)

Mixer

c)

Blender

d)

Oven

22.

Perhatikan proses berikut!

1) Penyajian

2) Pelaksanaan

3) evaluasi

4) Perencanaan

Proses pembuatan pengolahan bahan pangan yang benar adalah ...

a)

1, 2, 3 dan 4

b)

4, 3, 2 dan 1

c)

2, 3, 4 dan 1

d)

4, 2, 1 dan 3

23.

Perhatikan narasi berikut ini!

Rafi membeli oleh-oleh khas Bandung berupa Brownies kukus. Ia mengamati bungkus brownies yang terbuat dari kardus berwarna-warni dan membaca beberapa informasi di dalamnya.”

Bungkus brownies yang dibeli Yanto berdasarkan cerita di atas merupakan salah satu bentuk alat penyajian dan kemasan sebuah hasil olahan berupa . . . .

a)

Kemasan tradisional

b)

Kemasan modern

c)

Penyajian Modern

d)

Kemasan modifikasi

24.

Jenis tanaman padi-padian/rumput-rumputan (Gramineae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati,

merupakan golongan tanaman ….

a)

Serelia

b)

Kacang-kacangan

c)

Umbi

d)

Padi

25.

Umbi - umbian digunakan sebagai sumber bahan makanan pokok karena mempunyai kandungan ....

a)

karbohidrat dalam bentuk patinya yang tinggi

b)

lemak dan kaya serat kasar

c)

karbohidrat yang kaya akan zat gula atau glukosa

d)

karbohidrat,protein,dan kalsium

26.

Makanan Utama yang dikonsumsi secara terus menerus sebagai suatu kebiasaan turun temurun dan dapat mempengaruhi psikis konsumennya disebut ....

a)

Makanan cepat saji

b)

camilan

c)

makanan pokok

d)

makanan ringan

27.

Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai perubahan fungsinya merupakan definisi dari ….

a)

serealia

b)

kacang

c)

umbi-umbian

d)

sayuran

28.

Kegunaan karbohidrat dalam tubuh adalah….

a)

Sumber tenaga

b)

Membentuk sel baru

c)

Menghancurkan racun

d)

Melarutkan vitamin dan mineral

29.

Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dapat dibedakan menjadi 2 teknik yaitu ….

a)

teknik pengolahan makanan panas basah (moist heat), teknik pengolahan makanan panas kering (dry heat cooking)

b)

teknik pengolahan makanan basah, teknik pengolahan makanan kering

c)

teknik pengolahan makanan panas, teknik pengolahan makanan kering

d)

pengolahan makanan rebus, pengolahan makanan goreng

30.

Pada gambar tersebut, teknik pengolahan yang digunakan adalah ….

a)

Memanggang (baking)

b)

Membakar (grilling)

c)

Menggoreng (deep fraying)

d)

Mengukus (simmering)

31.

Roti merupakan bahan pangan utama pada sebagian daerah di dunia. Bahan utama dalam pembuatan roti di samping menggunakan bahan dasar dari …

a)

gandum

b)

ubi

c)

kacang tanah

d)

beras

32.

Berikut ini yang merupakan alat penyajian modern adalah ....

a)

b)

c)

d)

33.

Makanan kecil berikut ini yang menggunakan kacang hijau sebagai bahan baku utamanya adalah ...

a)

bakwan

b)

bakso

c)

pastel

d)

bakpia

34.

Perhatikan ciri-ciri tumbuhan berikut:

  1. Merupakan golongan rumput-rumputan hasil
  2. utamanya adalah biji-bijian merupakan sumber
  3. utama karbohidrat merupakan tanaman semusim
  4. Golongan tumbuhan dengan ciri-ciri tersebut adalah....
a)

Serealia

b)

Kacang- kacangan

c)

Umbi-umbian

d)

Buah-buahan

35.

Alat yang digunakan untuk mengolah makanan dengan teknik baking adalah....

a)

b)

c)

d)

36.

Alat yang digunakan untuk mengolah makanan dengan teknik tanpa dimasak adalah....

a)

b)

c)

d)

37.

Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan definisi dari …

a)

pematangan

b)

pemasakan

c)

pengolahan

d)

pembudidayaan

38.

Produk setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari serealia, seperti ;

a)

Tepung beras, tepung jagung/maizena, tepung terigu, dan tepung sorgum

b)

Kerupuk gendar, rengginag, emping jagung

c)

bubur sagu, papeda, aci

d)

jenang sumsum, jenang grendul

39.

Tahapan proses pengolahan yaitu menyiapkan wadah penyajian, estetikannya dan kesehatannya merupakan tahap ...

a)

perencanaan

b)

pelaksanaan/pembuatan

c)

penyajian/pengemasan

d)

evaluasi

40.

Salah satu olahan telur yang dinikmati saat sarapan adalah dengan teknik merebus (boiling). Teknik merebus (boiling) adalah …

a)

pengolahan bahan makanan dalam microwave yang sudah mendidih

b)

pengolahan bahan makanan dalam dandang yang sudah mendidih

c)

pengolahan bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih

d)

pengolahan bahan makanan dalam panci yang sudah mendidih