เศษอาหาร

อาหารที่เหมาะกับการบริโภคแต่ถูกทิ้งอย่างมีสติ

ม้วนฉลากผลิตภัณฑ์

พรีฟอร์ม

ขั้นตอนการล้างขวด

ขั้นตอนการบรรจุ

ขั้นตอนการทำความสะอาดเครื่องจักร

ขั้นตอนการขนส่ง และกระจายสินค้า

เผาด้วยเตาเผาขยะ

ฝังกลบ

หมักทำปุ๋ย

บดอัด

5%

6%

7%

8%

ก๊าซไนตรัสออกไซด์ (N2O)

ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2)

ก๊าซมีเทน (CH4)

ก๊าซออกซิเจน (O2)

การเรียกคืน

การตีกลับสินค้า

การเสื่อมสภาพของผลิตภัณฑ์

การแตกชำรุดของผลิตภัณฑ์

อาหารที่เหมาะกับการบริโภคแต่ถูกทิ้งอย่างมีสติที่ระดับการขายปลีก หรือการบริโภค

การสูญเสียอาหารเกิดขึ้นก่อนที่อาหารจะถึงผู้บริโภค การสูญเสียอาหารเกิดจากปัญหาในขั้นตอนการผลิต การแปรรูป การจัดเก็บ และการขนส่ง

การสูญเสียอาหารเกิดขึ้นในขั้นตอนของร้านค้า

การสูญเสียอาหารหลังจากขั้นตอนการรับประทานอาหาร

ตรวจสอบความสมบูรณ์ของท่อส่งน้ำให้มีความสมบูรณ์เสมอ ไม่มีรอยรั่ว

ควบคุมปริมาณการบรรจุระดับน้ำผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามที่กำหนด

ควบคุมการคัดแยกขยะจากการผลิต

ทิ้งขยะให้ถูกประเภท