WorksheetsMón ăn-mắm và các món ăn tiệc quizizz
Total questions: 44
Worksheet time: 22mins
Nước mắm là loại gia vị nào?
Gia vị ngọt
Gia vị mặn
Gia vị chua
Gia vị cay
Mắm ruốc thường được làm từ loại hải sản nào?
Cá
Tôm
Mực
Cua
Nước mắm chua ngọt có thành phần chính là gì?
Đường và muối
Đường và giấm
Đường, chanh và nước mắm
Đường và nước tương
Mắm tôm thường được dùng để chấm món ăn nào?
Bún đậu mắm tôm
Bún chả
Bún thịt nướng
Bún bò
Mắm nêm là một loại nước chấm phổ biến ở vùng nào của Việt Nam?
Miền Bắc
Miền Trung
Miền Nam
Tây Nguyên
Nguyên liệu chính để làm mắm nêm là gì?
Cá cơm
Cá lóc
Cá thu
Cá trích
Mắm lóc thường được dùng để nấu món ăn nào?
Canh chua
Lẩu mắm
Bún riêu
Cháo cá
Mắm cá sặc có nguồn gốc từ vùng nào của Việt Nam?
Miền Bắc
Miền Trung
Miền Nam
Tây Nguyên
Mắm cá sặc là một loại mắm được làm từ loại cá nào?
Cá lóc
Cá sặc
Cá rô
Cá trê
Bò kho thường được ăn kèm với loại bánh nào?
Bánh mì
Bánh bao
Bánh chưng
Bánh tét
Món bò kho thường được nấu với loại rau củ nào?
Cà rốt
Cà chua
Cải xanh
Khoai tây
Cà ri là món ăn có nguồn gốc từ nước nào?
Nhật Bản
Ấn Độ
Hàn Quốc
Trung Quốc
Cà ri có thể được nấu với loại nước dùng nào?
Nước dừa
Nước lọc
Nước cam
Nước chanh
Nguyên liệu chính để làm cơm chiên là gì?
Bún
Mì
Cơm
Bánh mì
Chả giò còn được gọi là gì?
Bánh xèo
Nem rán
Bánh cuốn
Bánh chưng
Chả giò thường được cuốn bằng gì?
Lá chuối
Bánh tráng
Lá sen
Bánh phở
Nguyên liệu chính của nem nướng cuốn là gì?
Thịt bò
Thịt heo
Thịt gà
Thịt cừu
Gỏi cuốn thường có thành phần nào sau đây?
Thịt bò
Thịt gà
Tôm
Gỏi cuốn có thể ăn kèm với loại gia vị nào?
Muối
Tiêu
Tỏi
Đậu phộng
Trong bò bía, thường có loại củ nào?
Củ cà rốt
Củ khoai tây
Củ hành
Gỏi tôm thịt là món ăn có thành phần chính là gì?
Thịt bò và tôm
Thịt heo và tôm
Thịt gà và tôm
Thịt vịt và tôm
Gỏi gà thường được ăn kèm với loại rau gì?
Rau muống
Rau răm
Rau cải
Rau diếp cá
Gỏi xoài thường có vị gì?
Ngọt
Chua
Cay
Mặn
Gỏi đu đủ khô bò là món ăn có thành phần chính là gì?
Đu đủ và thịt bò khô
Xoài và thịt bò khô
Cà rốt và thịt bò khô
Dưa leo và thịt bò khô
Món ăn nào có sợi làm từ bột gạo?
Mì xào
Hủ tíu xào
Miến xào
Bánh bao
Món ăn nào có thể được làm từ mì trứng?
Mì xào
Hủ tíu xào
Miến xào
Bánh xèo
Món ăn nào có thể được làm từ miến khô?
Mì xào
Hủ tíu xào
Miến xào
Bánh cuốn
Nguyên liệu chính của món bò lá lốt là gì?
Thịt gà
Thịt bò
Thịt heo
Thịt cá
Bò lá lốt thường được nướng trên gì?
Lò vi sóng
Bếp than
Bếp điện
Bếp gas
Lá lốt có màu gì?
Đỏ
Vàng
Xanh
Trắng
Tôm lăn bột thường được chế biến như thế nào?
Hấp
Chiên
Nướng
Luộc
Tôm rang muối thường có vị gì?
Ngọt
Chua
Mặn
Cay
Món ăn đầu tiên trong bò bảy món thường là gì?
Bò nướng lá lốt
Bò tái chanh
Bò nhúng giấm
Bò lúc lắc
Món bò lúc lắc trong bò bảy món thường được chế biến như thế nào?
Chiên giòn
Xào
Nướng
Hấp
Món bò chả đùm trong bò bảy món thường được làm từ nguyên liệu chính nào?
Thịt bò xay
Thịt bò thái lát
Thịt bò nguyên miếng
Thịt bò băm nhỏ
Món bò bít tết trong bò bảy món thường được ăn kèm với loại nước chấm nào?
Nước mắm
Tương ớt
Sốt tiêu đen
Sốt cà chua
Cá nướng là món ăn được chế biến bằng cách nào?
Hấp
Nướng
Luộc
Chiên
Cá hấp thường được chế biến với loại gia vị nào?
Muối
Đường
Gừng
Bột ngọt
Nguyên liệu chính của xúp măng cua là gì?
Thịt bò
Thịt gà
Cua
Cá
Xúp măng cua có thể được làm đặc bằng cách thêm gì?
Bột năng
Bột mì
Bột gạo
Bột bắp
Bánh cuốn thanh trì có đặc điểm gì nổi bật?
Nhân thịt
Không có nhân
Nhân tôm
Nhân đậu xanh
Bánh cuốn thường được làm từ loại bột nào?
Bột mì
Bột gạo
Bột ngô
Bột khoai
Heo quay thường được cắt thành miếng như thế nào khi ăn?
Miếng vuông
Miếng dài
Miếng tròn
Miếng tam giác
Vịt quay Bắc Kinh là món ăn nổi tiếng của thành phố nào?
Thượng Hải
Bắc Kinh
Quảng Châu
Hồng Kông
