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WorksheetsRégime hyperprotidique
Total questions: 9
Worksheet time: 10mins
Un régime alimentaire est:
Une modification de l’alimentation habituelle à des fins thérapeutiques ou pour satisfaire des besoins physiologiques.
Un moyen de perdre du poids.
Une solution pour rentrer dans son maillot de bain cet été.
Une diminution de la consommation de sucre.
Un régime hyperprotidique est prescrit en cas de :
(Réponses multiples possibles)
Brûlures
Sarcopénie
Dénutrition
Escarres
Hypertension
Un régime hyperprotidique consiste:
A enrichir l'alimentation en apports protéiques
A augmenter l’apport en protides.
A diminuer l'apport en protides
A remplacer les apports en lipides par des apports en protides
Proposer les mesures à respecter dans le cas d'un régime hyperprotidique.
Consommer des produits laitiers
Privilégier les huiles végétales
Proposer des compléments nutritionnels oraux
Supprimer sa consommation d'alcool
Augmenter les apports en viandes poissons oeufs
Terme qui fait référence à la perte de masse et de force musculaire liée au vieillissement
Indiquer les situations où l'on va prescrire un régime hyperprotidique.
État de dénutrition
Insuffisance rénale
Diabète
Surpoids
Escarres
Vous devez enrichir le menu de Mme Dumas qui est dénutrie.
Potage d’asperges
Pommes de terre et panais sautées
Jambon braisé
Fruit de saison : fraises
Ajouter du fromage frais dans le potage
Remplacer les pommes de terre et panais sautés par des lentilles
Ajouter du fromage blanc et des amandes en poudre avec les fraises
Enlever les pommes de terre et les remplacer par des haricots verts
Proposer une purée plutôt que des pommes de terre sautées
Les compléments nutritionnels oraux doivent être consommés
Sous prescription médicale
Il peut remplacer un repas
Il est enrichi en protéines ce qui permet de maintenir le capital musculaire
Une fois ouvert, il doit être consommé dans les 24 heures.
Pour donner une CNO, il faut respecter un délai de 2 heures avant la collation ou le repas suivant
Indiquer le rôle primordial des protéines dans l'organisme
