WorksheetsCapacitación BPM - SISO
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¿Qué son las BPM?
Son buenas prácticas para el armado de motores.
Son los principios básicos y practicas generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y distribución de alimentos para consumo humano.
Se refiere a la manera en la que se manejan los recursos económicos de la empresa.
Seleccione los tres beneficios de las BPM.
Mejora en la calidad del producto.
Mayor seguridad para los consumidores.
Reducción de costos operativos.
Aumenta el peso del producto.
Permite que cada quien haga lo que quiera.
¿Cómo se cumplen las BPM en Empacadora Litoral?
Por medio del proceso de capacitación.
A través del proceso de mantenimiento de las máquinas.
Con el proceso de saneamiento de la planta y utensilios.
Permitiendo el acceso de mascotas.
Es la definición de peligro.
Para proteger la integridad, confidencialidad y disponibilidad de los procesos y datos empresariales, prevenir brechas de seguridad, fraudes, errores humanos y garantizar el cumplimiento de regulaciones y normativas.
Es una situación, ente u objeto con la potencialidad de generar un daño ya sea a las personas, propiedad, producto o medio ambiente.
Es la reducción de la eficiencia de los procesos y ralentizar la producción
Es la definición de riesgo.
Aumentar la complejidad de los procesos
Ignorar por completo los procesos de la organización
Mejorar la eficiencia y efectividad de los procesos de una organización.
Es la combinación de la probabilidad de que se produzca un evento y sus consecuencias negativas.
Son acciones que forman parte del protocolo para la ejecución de trabajos en las áreas de proceso.
Entrar y salir de las salas sin reportar a HACCP.
Señalizar el área de trabajo.
Sanitizar las herramientas a utilizar
Revisar el área para asegurarse de que no queden restos de material, herramientas o sobrantes.
Son riesgos de las áreas de talleres.
Todas las anteriores.
Inhalación de gases.
Cortes.
Ruido.
