Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Latihan Nutrisi dalam Makanan/Minuman

Total questions: 17

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

Reno berusia sekitar 14 tahun. Ia sedari kecil memang tidak dibiasakan memakan udang, ayam ataupun ikan laut. Sehingga diusianya sekarang Reno masih belum terbiasa menyukainya. Padahal makanan tersebut menyehatkan bagi tubuh dan juga dapat membantu dalam pembentukan Antibodi. Apakah nama jenis nutrisi beserta fungsinya dalam soal tersebut .....

a)

Karbohidrat membantu dalam penyerapan kalsium untuk pertumbuhan tulang

b)

Lemak berperan penting dalam pembentukan tulang dan otot

c)

Protein berfungsi sebagai sumber energi dan pembentukan struktur sel

d)

Protein sebagai sumber energi dan mampu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap suatu penyakit

2.

Perhatikan fungsi suatu zat gizi berikut ini !

1. Penghasil energi

2. Mengganti sel-sel tubuh yang rusak

3. Pengatur keseimbangan cairan dalam jaringan

4. Bahan baku pembuatan enzim, hormon, antibodi, dan hemoglobin

Berdasarkan fungsinya, jenis zat gizi yang dimaksud beserta sumbernya dalam tabel berikut yang benar adalah ….

a)

Zat Gizi = Protein

Sumber = Ikan , ayam, Tempe, Tahu dan Kacang-kacangan

b)

Zat Gizi = Lemak

Sumber = Minyak kelapa , nasi dan buah

c)

Zat Gizi = Karbohidrat

Sumber = Jagung, roti dan Kentang

d)

Zat gizi = Vitamin

Sumber = Buah-buahan dan sayur-sayuran

3.

Berikut ini yang berfungsi sebagai sumber energi, yaitu....

a)

Karbohidrat

b)

Mineral

c)

Protein

d)

Vitamin

4.

Anda akan makan siang dengan menu makanan sebagai berikut : Ikan goreng, sayur bayam, tempe, buah jeruk, air mineral. Yang perlu ditambahkan untuk mencapai nutrisi yang seimbang yaitu....

a)

Tahu

b)

Buah Pisang

c)

Nasi

d)

Sayur sop

5.

Protein termasuk zat gizi yang dibutuhkan untuk metabolisme dan kesehatan tubuh. Protein dapat diperoleh dari makanan, baik dari sumber hewani ataupun nabati. Berikut ini yang merupakan protein hewani yaitu....

a)

Telur dan daging ayam

b)

tempe dan tahu

c)

kentang dan nasi

d)

roti

6.

Mila sangat suka makan coklat. Pada suatu hari para ahli gizi mengatakan bahwa Mila tidak mendapat cukup vitamin. Salah satu vitamin yang hilang dari coklat adalah vitamin C. Mila dapat memenuhi kekurangan vitamin C dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung persentase vitamin C yang tinggi. Makanan manakah yang harus dipilih Mila…

a)

Telur, nasi, tempe

b)

Apel, bayam, hati

c)

Tomat, jeruk, bayam

d)

Tahu, daging, strawberry

7.

Udin mendapat tugas dari ibunya untuk berbelanja ke pasar. Berikut ini adalah daftar belanja yang harus dibeli Udin.

1.     Jagung,                  6.  Beras

2.     Gandum,                 7.  Susu

3.     Apel                         8.  Sagu

4.     Daging                    9.  Kacang tanah

5.     Beras                     10.  Ikan

Udin ingin mengelompokkan jenis makanan yang tergolong sebagai sumber karbohidrat. Bahan makanan yang dipih Udin adalah….

a)

1, 2, 3, 4

b)

7, 8, 9, 10

c)

4, 5, 6, 7

d)

1, 2, 5, 6

8.

Beras, jagung dan ubi adalah bahan makanan pokok yang banyak mengandung ….

a)

protein

b)

lemak

c)

karbohidrat

d)

vitamin

9.

Mineral yang berfungsi untuk pembentukan tulang dan gigi adalah . . . .

a)

Zat besi

b)

Yodium

c)

Fosfor

d)

Zat kapur/kalsium

10.

Berdasarkan gambar, makanan tersebut banyak mengandung nutrisi...

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Vitamin

d)

Protein

11.

Berikut ini yang termasuk protein nabati adalah ….

a)

kacang-kacangan

b)

susu

c)

telur

d)

daging salmon

12.

Minyak zaitun, alpukat dan kacang-kacangan merupakan contoh...

a)

lemak jenuh

b)

lemak tak jenuh

c)

lemak trans

d)

lemak campuran

13.

Zat makanan yang menghasilkan energi tertinggi untuk satuan berat yang sama adalah…

a)

Lemak

b)

Karbohidrat

c)

Vitamin

d)

Protein

14.
Zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi adalah . . .
a)
karbohidrat, lemak, dan vitamin
b)
karbohidrat, lemak. dan protein
c)
karbohidrta, protein, dan vitamin
d)
karbohidrat dan mineral
15.
Pelarut vitamin A, D, E, dan K adalah . . .
a)
air
b)
lemak
c)
karbohidrat
d)
mineral
16.

Kalsium, Natrium, Besi dan Fosforus adalah contoh ...

a)

Vitamin

b)

Karbohidrat

c)

Protein

d)

Mineral

17.

Pilihlah 2 dari gambar makanan di bawah ini yang mengandung serat yang tinggi?

a)

b)

c)

d)