WorksheetsQUIZ PRAKARYA PENGOLAHAN 9.1
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Kegiatan mengembangbiakan dan membudidayakan hewan ternak untuk mendapatkan manfaat dan hasil dari kegiatan tersebut baik berupa produk maupun jasa disebut dengan ....
Hewan ternak
Peternakan
Budidaya ternak
Perikanan
Kegiatan manusia yang berhubungan dengan pengelolaan dan pemanfaatan sumberdaya hayati perairan disebut ....
Usaha
Nelayan
Perikanan
Budidaya perikanan
Berdasarkan ekologinya hidup ikan terbagi menjadi 3 perairan, yaitu ....
tawar, laut, payau
laut, empang, tawar
payau, tawar, danau
danau, empang, laut
Dibawah ini yang termasuk salah satu ikan jenis perairan air tawar adalah ....
ikan salmon
ikan nila
ikan kakap
ikan lele
Perhatikan ciri ikan berikut ini!
Bentuk tubuh agak memanjang dan memipih tegak, hampir seluruh tubuh ikan ini diselimuti sisik, berduri banyak dan hidup di air tawar. Ikan yang dimaksud dalam ciri tersebut adalah ....
Ikan lele
Ikan gurame
Ikan mas
Ikan bawal
Pencampuran antara perairan tawar dan perairan laut disebut dengan perairan ....
Muara
Perairan laut
Perairan tawar
Perairan payau
Sebutan ikan mewah tertuju kepada ikan ....
Kakap
Gurame
Lele
Mas
Salah satu jenis ikan perairan laut yang biasanya menjadi bahan utama pembuatan siomay dan nugget adalah ....
Ikan tenggiri
Ikan tuna
Ikan kakap
Ikan gurame
Jenis udang dibawah ini yang memiliki ciri warna hijau kehitaman dengan garis melintang cokelat dan bercorak seperti bunga adalah ....
Udang cokong
Udang rebon
Udang flower
Udang jerbung
Jenis moluska (hewan lunak) dibawah ini yang memiliki kandungan gizi kaya akan kalsium dan protein, dan dapat mencegah kanker adalah ....
Rumput laut
Cumi-cumi
Udang
Lobster
Sumber protein berkualitas tinggi dan memiliki kandungan lemak jenuh yang lebih rendah dibandingkan dengan daging hewan berkaki empat disebut ....
Daging ayam
Daging Sapi
Daging Kerbau
Daging kelinci
Daging ayam dibagi menjadi 2, yaitu ....
Ayam jantan dan betina
Ayam kampung dan besar
Ayam kampung dan broiler
Ayam broiler dan jantan
Kandungan lemak dibawah ini yang paling rendah dibanding daging lain adalah ....
Daging kambing
Daging kerbau
Daging babi
Daging ayam
Salah satu bahan makanan yang mengandung protein tinggi adalah ....
Kentang
Wortel
Daging
Telur
Jenis burung yang menghasilkan telur puyuh adalah ....
Burung puyuh
Burung elang
Burung itik
Burung dara
Pengolahan yang cocok untuk bahan utama udang rebon adalah .....
Sop ayam
Peyek
Pepes
Dibakar
Olahan yang cocok untuk ikan kembung dibawah ini adalah .....
Sayur sop
Dibakar
Bumbu kuning
Pepes
Salah satu olahan makanan yang sering menggunakan rumput laut sebagai bahan pelengkap adalah .....
Nugget
Siomay
Pempek
Sushi
Produk olahan yang menggunakan bahan dasar utama susu adalah ....
Yogurt
Antibiotik
Kue
Mie instan
Penyakit yang dialami apabila terlalu berlebihan mengkonsumsi telur puyuh adalah ....
Jantung
Kolesterol
Anemia
Asam lambung
