wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

QUIZZ Agribisnis Pangan

Total questions: 60

Worksheet time: 45mins

Name
Class
Date
1.

Manajemen adalah

a)

Planning, Organizing, Actuating, Controling untuk mencapai tujuan

b)

Proses evaluating untuk mencapai tujuan dengan menggunakan sumber daya

c)

Proses POACE untuk mencapai tujuan dengan menggunakan sumber daya organisasi

2.

Pengertian agribisnis dalam arti luas

a)

Usaha dalam bid. pertanian yang meliputi seluruh sektor bahan masukan, usahatani, produk yang memasok bahan masukan usahatani, terlibat dlm produksi, menangani pemrosesan, dan pemasaran

b)

Usaha dalam bid. pertanian yang meliputi seluruh sektor bahan masukan, usahatani, produk yang memasok bahan masukan usahatani, terlibat dlm produksi, menangani pemrosesan.

c)

Usaha dalam bid. pertanian yang meliputi seluruh sektor bahan masukan, usahatani, produk yang memasok bahan masukan usahatani, terlibat dlm produksi, dan pemasaran

3.

Pengertian agribisnis dalam arti sempit

a)

Pertanian kecil

b)

Pertanian rakyat

c)

Pertanian sempit

4.

Sub sistem penunjang dalam agribisnis contohnya adalah

a)

Lembaga Financial (bank)

b)

Produksi

c)

Saprodi

5.

Salah satu peran agribisnis secara langsung adalah

a)

Memberi kontribusi pada PDB

b)

Memberi kontribusi pada impor

c)

Memberi kontribusi pada inflasi

6.

Manajemen produksi agribisnis adalah

a)

Seperangkat prosedur dan kegiatan yg terjadi dalam penciptaan produk agribisnis.

b)

Seperangkat prosedur dan kegiatan yg terjadi dalam perencanaan agribisnis.

c)

Seperangkat prosedur dan kegiatan yg terjadi dalam penciptaan produk agribisnis serta pemasaran agribisnis.

7.

Perencanaan yang bersifat umum didalam agribisnis disebut juga

a)

pra perencanaan

b)

pasca perencanaan

c)

pra produksi

8.

Produktivitas produk agribisnis sangat baik jika

a)

input lebih besar dari output

b)

output lebih besar dari input

c)

output lebih kecil dari input

9.

Pengawasan dilakukan agar tercipta

a)

hasil maksimal dari proses produksi

b)

proses produksi optimal

c)

pengendalian yang optimal

10.

Salah satu kekurangan petani di Indonesia adalah

a)

Tidak memberi value added pada produk

b)

Tidak memberi harga tinggi pada produk

c)

kedua jawaban benar

11.

Tantangan pengembangan produk agribisnis diantaranya...

a)

Kualitas produk yang lebih baik

b)

Peningkatan produktifitas

c)

Pengelolaan resiko

d)

semuanya benar

12.

Produk pertanian memiliki sifat yang berbeda dari produk industri sehingga memerlukan penanganan khusus dalam pemasarannya yaitu, kecuali

a)

Musiman

b)

Cepat rusak

c)

Kualitas Beragam

d)

Harga stabil

13.

Tantangan pengembangan produk agribisnis diantaranya...

a)

Kualitas produk yang lebih baik

b)

Peningkatan produktifitas

c)

Pengelolaan resiko

d)

semuanya benar

14.

Berikut ini merupakan pernyataan yang benar tentang agribisnis kecuali

a)

Hanya membahas budidaya pertanian saja

b)

Merupakan sebuah sistem

c)

Terdapat rantai produksi di dalamnya

d)

Berbagai macam usaha pertanian

15.

Tanaman penghasil bahan makanan pokok disebut tanaman

a)

Perkebunan

b)

Pangan

c)

Hortikultura

d)

Sayuran

16.

Di bawah ini termasuk kelompok tanaman pangan kecuali

a)

Serealia

b)

Kedelai

c)

Kopi

d)

Ubi kayu

17.

Yang termasuk kelompok tanaman buah-buahan semak adalah

a)

pisang

b)

pepaya

c)

Rambutan

d)

Nanas

18.

Golongan tanaman perkebunan penghasil daun adalah

a)

karet

b)

kopi

c)

tembakau

d)

sawit

19.

Gandum termasuk kelompok tanaman pangan ...

a)

serealia

b)

umbi

c)

polong

d)

bunga

20.

Di bawah ini termasuk dalam golongan tanaman buah-buahan terna atau berbatang basah

a)

tomat

b)

rambutan

c)

nanas

d)

pisang

21.

Gambar berikut termasuk kelompok tanaman

a)

perkebunan

b)

pangan

c)

hortikultura

d)

palawija

22.

Dan tanaman ini termasuk kelompok tanaman

a)

perkebunan

b)

pangan

c)

palawija

d)

hortikultura

23.

tanaman brokoli termasuk kelompok sayuran

a)

bunga

b)

daun

c)

buah

d)

biji

24.

Sayuran ini termasuk dalam kelompok sayuran

a)

akar

b)

bunga

c)

batang

d)

umbi

25.

gambar ini disebut dengan

a)

Green house

b)

Seed box

c)

Screen House

d)

Raised box

26.

Contoh Tanaman Perkebunan Semusim adalah

a)

Kopi

b)

Coklat

c)

Teh

d)

Tembakau

27.

Yang termasuk kegiatan pemeliharaan tanaman adalah

a)

pembibitan

b)

penanaman

c)

persiapan lahan

d)

pengairan

28.

Gambar berikut adalah salah satu kegiatan budidaya yaitu

a)

penanaman

b)

persemaian

c)

pengairan

d)

penyiangan

29.

berikut adalah gambar dari pengganggu tanaman dari golongan

a)

penyakit

b)

gulma

c)

hama

d)

virus

30.

pengendalian OPT dengan menggunakan Pestisida termasuk pengendalian dengan cara

a)

Fisik

b)

Kimia

c)

Teknik

d)

Biologi

31.

Tanaman yang menghasilkan karbohidrat sebagai sumber energi bagi manusia dalam beraktifitas sehari hari adalah

a)

tanaman buah

b)

tanaman sayuran

c)

tanaman perkebunan

d)

tanaman pangan

32.

Di bawah ini merupakan contoh-contoh tanaman pangan, kecuali

a)

padi dan jagung

b)

singkong dan gandum

c)

talas dan shorgum

d)

kentang dan mangga

33.

Tanaman pangan yang ditanam di lahan kering/tegalan/ladang adalah tanaman

a)

palawija

b)

rempah

c)

hortikultura

d)

sayur

34.

Tumbuhan yang sengaja dibudidayakan/diusahakan oleh manusia merupakan pengertian dari

a)

tumbuhan

b)

tanaman

c)

gulma

d)

biokos

35.

Proses menghasilkan bahan pangan serta produk-produk agroindustri dengan memanfaatkan sumberdaya tumbuhan merupakan pengertian

a)

teknik budidaya

b)

ruang lingkup budidaya

c)

teknologi budidaya

d)

tujuan budidaya

36.

Tujuan dari pemberian kapur pertanian dalam budidaya tanaman adalah untuk . . . .

a)

Memperbaiki sifat kimia tanah

b)

menekan gulma

c)

memperbaiki aerasi tanah

d)

memperbaiki sifat biologi tanah

37.

satuan yang digunakan untuk mengukur ketinggian suatu wilayah adalah mdpl, yang memiliki kepanjangan ...

a)

meter dari permukaan laut

b)

meter diatas permukaan laut

c)

meter dalam permukaan laut

d)

meter disuatu permukaan laut

38.

dari gambar-gambar berikut yang tidak masuk dalam kategori tanaman palawija adalah

a)
b)
c)
d)
39.

jenis tanaman palawija yang memiliki karakteristik sebagai penghasil protein adalah...

a)

jagung

b)

kedelai

c)

gandum

d)

ubikayu

40.

pestisida yang digunakan untuk mengendalikan jamur disebut

a)

insektisida

b)

bakterisida

c)

herbisida

d)

fungisida

41.

tanah dan iklim sangat berpengaruh terhadap tumbuh kembang tanaman. Maka tanah dan iklim dalam perkembangan dan pertumbuhan masuk pada faktor..

a)

eksternal

b)

internal

c)

biotik

d)

semua jawaban salah

42.

tanaman yang memiliki karakteristik sebagai penghasil karbohidrat dan protein adalah

a)

tanaman hortikultura

b)

tanaman obat

c)

tanaman rempah

d)

tanaman palawija

43.

tanaman berikut adalah golongan tanaman pangan..

a)

umbi-umbian

b)

polong polongan

c)

kacang-kacangan

d)

serealia

44.

Berikut ini adalah tanaman-tanaman Serealia, kecuali ...

a)

b)

c)

d)

e)

45.

Dalam teknik budidaya tanaman serealia, salah satu komponen penting yang perlu dilakukan adalah pengolahan lahan. Mengapa hal tersebut penting untuk dilakukan?

4 lines
46.

Produk budidaya tanaman serealia yang memiliki karakteristik hasil panen tidak mengandung gluten, mengandung senyawa fenol, dapat tumbuh dalam rentang kondisi lahan yang beragam, serta dapat dimanfaatkan sebagai tepung adalah ...

a)

Padi

b)

Jagung

c)

Kacang

d)

Sorgum

e)

Gandum

47.

Beberapa kegiatan berikut ini merupakan penanganan pasca panen dari hasil budidaya tanaman pangan, kecuali ...

a)

Penyiangan

b)

Pengeringan

c)

Pengemasan

d)

Penyimpanan

e)

Pembersihan

48.

Salah satu keunggulan dalam teknik budidaya padi dengan Metode SRI adalah penggunaan air yang lebih hemat. Mengapa demikian?

4 lines
49.

Mengapa penanaman serentak dapat mencegah munculnya hama? Jelaskan jawaban Anda!

4 lines
50.

Kegiatan pasca panen untuk menghilangkan bagian-bagian dari tanaman yang tidak diperlukan atau tidak dikehendaki disebut sebagai tahap ...

(a)  

51.

Produk hasil panen sebelum dipasarkan harus melalui tahapan pemisahan produk yang layak pasar (marketable) dan yang tidak layak. Tahapan ini disebut sebagai tahap ...

(a)  

52.

Penanganan pasca panen melibatkan beberapa kegiatan antara lain grading, pengemasan, penyimpanan, dan pengangkutan. Mengapa setiap tahapan kegiatan tersebut penting untuk dilakukan? Jelaskan jawaban Anda!

4 lines
53.

Pemilihan varietas dan kualitas bibit serta masa tanam sangat menentukan dalam keberhasilan budidaya tanaman pangan. Mengapa hal-hal tersebut perlu untuk dipertimbangkan? Jelaskan jawaban Anda!

4 lines
54.

Tanaman konsumsi disebut juga tanaman ….

a)

Pangan

b)

Serealia

c)

Pertanian

d)

Budidaya

e)

Perkebunan

55.

Teknik budi daya tanaman pangan jika menggunakan pestisida harus memerhatikan hal-hal tersebut, kecuali …

a)

tepat harga

b)

tepat mutu

c)

alat aplikasi

d)

tepat dosis

e)

tepat sasaran

56.

Memberikan nutrisi yang cukup bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman merupakan tujuan dari ….

a)

pembibitan

b)

pengolahan tanah

c)

pemupukan

d)

pembumbunan

e)

penyulaman

57.

urutan proses produksi yang benar adalah ....

a)

pengolahan lahan-penanaman-pemupukan-pemeliharaan-pengendalian hama-panen dan pasca panen

b)

pengolahan lahan-pemupukan-penanaman-pemeliharaan-pengendalian hama-panen dan pasca panen

c)

pengolahan lahan-pemeliharaan-pemupukan-penanaman-pengendalian hama-panen dan pasca panen

d)

pengolahan lahan-pemeliharaan-pemupukan-pengendalian hama-penanaman-panen dan pasca panen

e)

pengolahan lahan-pemupukan-pengendalian hama-pemeliharaan-penanaman-panen dan pasca panen

58.

Penyulaman, penyiraman, dan pembubunan dalam budi daya tanaman pangan termasuk kegiatan…

a)

Pemupukan

b)

Persiapan benih

c)

Pemeliharaan

d)

Penanaman

59.

Kepanjangan dari OPT yang terdapat pada proses produksi budaya tanaman pangan adalah...

a)

Organisme Pengganggu Tanaman

b)

Organisme Pemakan Tanaman

c)

Organisme Pemusnah Tanaman

d)

Organisme Penyubur Tanaman

e)

Organisme Penyeimbang Tanaman

60.

Benih yang bermutu memiliki kriteria...

a)

Daya tumbuhnya baik

b)

Daya tumbuh homogen dan produktivitas tinggi

c)

produktivitas tinggi dan resistan terhadap hama dan penyakit

d)

Produktivitas tinggi,daya tumbuh tinggi dan homogen serta resistan terhadap hama penyakit

e)

Produktivitas tinggi,daya tumbuh tinggi dan homogen serta resistan terhadap hama penyakit dan memiliki sifat genetis yang murni