wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

La fleur de vigne

Total questions: 25

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

LA VIGNES EST :

a)

un arbrisseau

b)

une liane

c)

une plante pérenne

d)

une plante annuelle

2.

La vigne fait partie de quelle famille ?

a)

Vitis vinifera

b)

Fagacées

c)

Des Vitacées

d)

Des Rosaceae

3.

Que fait partie du système aérien de la vigne ?

a)

Poils absorbants

b)

Baguette

c)

Entre-coeur

d)

Chevelus

4.

La partie inférieur du pied s'appelle

(a)  

5.

Un sarment est

a)

un rameau avant aoûtement

b)

un rameau après lignification

c)

un gourmand après aoûtement

d)

un sar qui ment

6.

Comment appelle-t-on le tronc de la vigne ?

a)

LE CEP

b)

L'ECORCE

c)

LA SOUCHE

d)

LE PIED

7.

Comment appelle-t-on le « squelette » qui porte le groupement de fleurs d'une grappe de vigne ?

a)

La pellicule

b)

La rafle

c)

Le pédicelle

d)

Le pédoncule

e)

La vrille

8.

Comment se nomme l'espace entre deux nœuds d'un rameau ?

a)

Entre-nœud

b)

Court noué

c)

Pétiole

d)

Mérithalle

9.

En quels mois le viticulteur prépare-t-il la récolte de l'année suivante en sélectionnant le bois lors de l'entretien des pieds de vigne ?

a)

septembre

b)

octobre

c)

novembre

d)

décembre

10.

La parie aérienne du pied de vigne s'appelle ?

a)

le cépage

b)

le millésime

c)

Le greffon

d)

porte-greffe

11.

La formation des baies de raisin se fait en plusieurs étapes sur

a)

2 ans

b)

3 ans

c)

2 mois

d)

3 mois

12.

Quelles conditions environnementales favorisent principalement le phénomène de « filage » ?

a)

Une température inférieur à 15°C et un faible ensoleillement

b)

Un charge en raisins trop faible sur le cep

c)

Un ensoleillement excessif et des températures caniculaires

d)

Une forte humidité stagnante et des attaques virales

13.

Que signifie le fait qu'une fleur de vigne soit qualifiée de « pentamère » ?

a)

Elle met 5 mois pour passer de l'état de bouton à celui de fruit

b)

Elle produit systématiquement 5 pépins par baies

c)

Elle possède 5 pistils distinct

d)

Elle est composée de 5 sépales, 5 pétales et 5 étamines

14.

Quelle est la principale caractéristique d'une grappe atteinte de « millerandage » ?

a)

L'absence totale de baies sur la rafle

b)

Le dessèchement complet de la rafle avant la vendange

c)

Une transformation des fleurs en vrilles

d)

Des baies de tailles inégales avec un excès de peau par apport au jus

15.

Où sont positionnées les inflorescences par rapport aux feuilles sur un rameau herbacé de vigne ?

a)

A l'aisselle des feuilles

b)

En dessous de l'insertion de la feuille

c)

A l'opposé des feuilles

d)

Au niveau de l'apex

16.

Combien d'ovules contient normalement le pistil d'une fleur de vigne ?

a)

1

b)

4

c)

2

d)

5

17.

À quelle période de l'année la différenciation des fleurs s'achève-t-elle pour donner lieu à la floraison ?

a)

Durant le repos hivernal

b)

En septembre

c)

En juin

d)

En avril

18.

Que signifie le terme « hermaphrodite » pour une fleur de vigne ?

a)

Elles possèdent des fleurs mâles et femelles sur le même pied

b)

Elle ne peut être pollinisée que par le vent

c)

Elle possède à la fois des organes mâles et femelles

d)

Elle possède obligatoirement un autre plant pour la fécondation

19.

L'anomalie de développement appelée « filage » se caractérise par :

a)

La transformation des inflorescences en vrilles

b)

Le développement de baies de très petite taille

c)

Un excès de jus dans des baies à peau fine

d)

La chute prématurée des fleurs avant la fécondation

20.

Au cours de quelle année du cycle de formation des baies se produit la différenciation des inflorescences dans les bourgeons latents ?

a)

La première année

b)

La deuxième année

c)

Durant la phase de repos hivernal

d)

Au moment de la floraison en juin

21.

Quelle partie de la fleur se transforme pour devenir le "pépin" (graine) ?

a)

l'ovule

b)

le stigmate

c)

l'étamine

d)

la nactaire

22.

L'anomalie de floraison appelée « millerandage » aboutit à des baies avec :

a)

Des baies géantes sans aucun pépin

b)

Une transformation immédiate en vrilles

c)

Plus de peau que de jus et seulement 1 ou 2 pépins

d)

Une absence totale de baies sur la rafle

23.

Combien d'ovules au minimum doivent être fécondés pour qu'une baie se développe normalement avec un pépin ?

a)

Cinq, correspondant au nombre d'étamines

b)

Aucun

c)

Un seul sur les quatre disponibles

d)

Les quatre obligatoirement

24.

Comment se nomme l'organe mal de la fleur de vigne ?

a)

Les sépales

b)

L'ovaire

c)

Les étamines

d)

L'anthère

25.

Comment se nomme l'organe FEMELLE de la fleur de vigne ?

a)

les étamines

b)

le pistil

c)

l'anthère

d)

les sépales